Воздействие отрубей на организм

Очищение кишечника отрубями предполагает ежедневное их употребление. Отруби следует запивать, при этом обычно потребляемое количество воды следует увеличить как минимум вдвое. Суть очищения отрубями заключается в том, что при взаимодействии с водой они разбухают в несколько раз. Разбухшая масса начинает давить на стенки кишечника и раздражать их, чем и стимулируется опорожнение кишечника. Способствует опорожнению и желчегонное свойство, которым обладают отруби.

отруби для очищения

Набухшая клетчатка становится подобием губки, она впитывает все токсины и шлаки. В результате улучшается работа иммунной системы, улучшается состояние кожи, ногтей и волос, очищается кровь. В некоторых случаях потребление для очищения отрубей способно избавить от нескольких лишних килограмм.

Как применять отруби для очищения?


Применение отрубей для очищения не требует какой-то кардинальной смены режима питания. Проснувшись утром, до завтрака нужно съесть 2 столовых ложки отрубей и запить их 1-2 стаканами жидкости – воды, несладкого чая, сока или минералки. Перед обедом процедуру нужно повторить. Удобство подобного очищения и в том, что отруби вполне можно взять с собой на работу и не прерывать курс из-за отсутствия свободного от работы времени.

Очищение отрубями

Важно помнить, что запивать отруби нужно обязательно, иначе вся процедура будет бессмысленна. При повышенной чувствительности желудка очищение отрубями следует с минимального количества, постепенно доведя его до нужного объема. Максимально допустимое количество отрубей в сутки составляет 6 столовых ложек. Употребление большего количества может негативно отразиться на ЖКТ.

При увеличении положенного объема отрубей может возникнуть тяжесть в животе, усиление газообразования, нарушение пищеварения. Курс очищения организма отрубями – 1 месяц. Интервал между курсами – 6-12 месяцев. В профилактических целях можно принимать отруби постоянно, добавляя их небольшое количество в повседневную пищу.

При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения необходима обязательная консультация врача, поскольку в некоторых случаях польза отрубей не оправдывает их возможные противопоказания.

Видео о полезных свойствах отрубей


Видео об отрубях и их полезных свойствах

evehealth.ru

Как выбрать отруби?

Чтобы правильно выбрать отруби, ознакомьтесь с информацией о них. Выпускают продукт россыпью или в гранулах, но в гранулированный добавляют муку, чтобы придать форму. Из-за этого гранулированный отмол становится более калорийным, чем порошковый, и содержит меньше растительной клетчатки. Производители не всегда упоминают этот нюанс, поэтому решая, какие отруби лучше купить, обратите сначала внимание на калорийность. Хороший и качественный продукт не должен превышают 220 ккал. Идеальным вариантом являются отруби 80–150 ккал.

В некоторых регионах могут продавать отмол в виде хлебцев или мюслей. Важно, чтобы потребляемый продукт не имел запаха и горечи. Свежие отруби имеют серо-коричневый цвет и рассыпчатость. Чистка испорченными отрубями не окажет необходимого эффекта.

Отруби бывают:

  • ржаные;
  • рисовые;
  • гречневые;
  • кукурузные.

 


состав отрубей

Какой отмол использовать, зависит во многом от организма человека. Например, некоторые люди не переносят ржаную продукцию, другие — пшеничную. Специалисты утверждают, что ржаные отруби содержат больше полезных веществ и клетчатки, чем пшеничные. Но больше всего полезных компонентов содержит овсяная шелуха. Однако врачи советуют тем, кто никогда не употреблял отруби, лучше начать с пшеничных. Они мягко воздействуют на желудочно-кишечный тракт, не вызывая дискомфорта или поноса.

Некоторые производители продают продукцию с добавками. В гранулированные отруби могут добавлять орехи, яблоки, свеклу, морскую капусту. Такое сочетание усиливает эффект, так как свекла и яблоки обладают легким слабительным действием. Но лучше покупать сырье для очищения кишечника без добавок. В процессе чистки такие продукты можно есть отдельно. Это позволит корректировать рацион, чтобы не превышать количество потребляемых калорий. Ведь большинство женщин хотят не просто очистить организм, но и похудеть.

завтрак с отрубями

Советы по поводу очищения

Чтобы легче было определиться, какие отруби для очищения кишечника выбрать, при покупке обратите внимание на калорийность:

  • рисовые — 316 ккал;
  • пшеничные — 165 ккал;
  • ржаные -221 ккал;
  • гречневые — 365 ккал;
  • овсяные — 120 ккал.

Хотя отруби очень полезны, но употреблять их в неограниченном количестве нельзя. Для нормализации работы ЖКТ достаточно съедать 70 г продукта в день. Клетчатка и пищевые волокна, попадая в желудок, впитывают влагу и набухают. Эта масса поглощает вредные вещества, токсины и без проблем двигается по кишечнику. За счет набухания человек не ощущает голода и быстрее насыщается, поэтому на данной чистке можно легко похудеть. Основное правило при очищении кишечника — постепенное введение зерновой шелухи в рацион.

Начинать следует с 1/3 ст. л. Так кишечник адаптируется к новому продукту в рационе и начнет работать активнее. Рекомендуется принимать отруби 3 раза в день до приема пищи, запивая достаточным количеством воды. В день можно съедать не больше 6 ст. л. отрубей. Злоупотребление может привести к обратному процессу: запорам, вздутию и болям в животе. В случае любой негативной реакции прекратите чистку и проконсультируйтесь у врача, как принимать отруби дальше. Возможно потребуется индивидуальная коррекция дозы.

приготовление рецепта

Отруби не следует употреблять при язве желудка, гастрите, колите, синдроме раздраженного кишечника и детям до 6 месяцев.

kiwka.ru

Понятие об очистке кишечника отрубями


Чистка кишечника отрубями является дешевым и доступным способом. Этот продукт можно приобрести в любом магазине. Для одного курса достаточно двухсот грамм.

Такая методика больше всего подходит тем, кто боится ставить себе клизму или прибегать к ударному очищению пищеварительного канала. Отруби позволяют мягко и легко произвести процедуру. Достаточно соблюдать дозировку и действовать строго по схеме.

Отруби получаются из зерновых оболочек после размола. В пшеничных сортах находится много элементов в виде углеводов, белков, витаминов и минеральных веществ. Такой продукт можно добавлять в любые блюда или питье. При потреблении отрубей главным правилом является небольшой прием жидкости, иначе отруби разбухнут в кишечном канале.

В настоящее время отруби применяются в качестве лекарственного средства при запорах, кишечных инфекциях, проблемах в желудке и выведения лишней слизи. В их состав входит никотиновая кислота, витамины группы В, витамин С и Е, кальций, железо и калий.

Также отруби богаты волокнами и флавоноидами. Благодаря этому они легче усваиваются и быстрее выводят из организма все токсины.

Очищение кишечника отрубями

Использование отрубей при кишечных заболеваниях


Отруби для чистки кишечника стали применяться не так давно. Но с каждым днем они набирают все большую популярность. Врачи при многих заболеваниях пищеварительной системы назначают специализированные диеты, куда в обязательном порядке входят отруби.

Принимать средство следует тем, кто страдает регулярными запорами. Они прекрасно справляются со своей задачей и очищают кишечные стенки от непереваренной пищи.

Специалисты утверждают, что запор — это такое состояние, когда стул наблюдается реже одного раза в три дня. Если человек полностью здоров, то опорожнение кишечника должно происходить каждый день. Регулярное застаивание каловых масс ведет к выделению токсинов и отравлению.

Пшеничные отруби хорошо переносятся любым организмом. Но чтобы не возникло побочных эффектов, нельзя превышать ежедневную дозировку в тридцать грамм.

Этот продукт можно добавлять в салаты, выпечку, творог. Перед употреблением необходимо произвести термическую обработку в духовке в течении пятнадцати минут.

отруби для кишечника

Способы очистки отрубями

Как очистить кишечник при помощи отрубей? Народные целители выделяют несколько эффективных методов.


  1. Первый способ.
    Необходимо взять около ста грамм отрубей и залить их кружкой кипяченой воды. Дать постоять в течение двадцати-тридцати минут. Такой процесс позволит им немного распариться и разбухнуть.

    Потом следует их перемешать с черносливом и изюмом, и пропустить через мясорубку или блендер.  Полученную смесь необходимо перемалывать до тех пор, пока она не станет однородной.

    Как принимать отруби? Готовое средство нужно употреблять до трех раз в сутки по две ложки. Во время выполнения манипуляций необходимо пить воду в объеме не больше полутора литров. Длительность очистительной процедуры составляет четырнадцать дней. Имеется ограничение при язве желудка или кишечника.

  2. Второй способ.
    Стоит помнить, что отруби нельзя принимать больше семи ложек в сутки. Второй рецепт для очистки кишечника заключается в употребление продукта в неизменном виде. Пить отруби следует по одной чайной ложке до трех раз в сутки. Длительность лечебной терапии составляет десять суток. Но не нужно забывать о том, что необходимо провести термическую обработку.

    Через десять дней принимать средство надо по две чайных ложки до трех раз в день. А длительность очистки составляет от семи до десяти дней. Потом дозировка увеличивается до двух столовых ложек. Продолжительность очищения составляет также десять суток.

    В дальнейшем дозировка увеличивается на одну чайную ложку до тех пор, пока длительность всего курса не составит тридцать-сорок дней.


  3. Третий способ.
    Употреблять отруби для очищения кишечника можно и по другой схеме. В течение четырнадцати дней нужно принимать по одной чайной ложке средства до трех раз в сутки. Потом дозировка увеличивается до одной столовой ложки. Но пить их в таком количестве следует около трех недель.

    Такой процесс позволит очистить кишечный тракт мягко и без проблем. Но не стоит забывать о питьевом режиме. Он должен составлять пять-шесть стаканов в сутки.

  4. Четвертый способ.
    Для кишечника при запорах нужно употреблять по двадцать-тридцать грамм продукта в сутки. Лучше всего процедуру делать на ночь, чтобы к утру кишечник смог полностью прочиститься. Длительность лечебной терапии не должна превышать семи дней.

отруби

Польза отрубей

Очищение кишечника отрубями в домашних условиях помогает решить множество проблем. Специалисты в один голос твердят, что они приносят только одну пользу.

Отруби помогают справиться с:

  • лишними килограммами. Очищение кишечника зачастую проводят полные люди. Этот способ гораздо эффективнее любых диет и клизм. При этом он справляется с проблемой мягко без лишней нагрузки на организм;
  • гиповитаминозом. Зачастую при очистке кишечного канала организм теряет вместе с токсинами полезные вещества и витамины. Но в случае с отрубями такого не происходят, так как они являются кладезью витаминов и минералов;

  • повышенным уровнем холестерина. В состав данного продукта входят клетчатка и питательные вещества, которые позволяют простимулировать работу печени, жёлчного пузыря и понизить уровень холестерина в крови;
  • повышенным уровнем глюкозы в крови. Отруби перевариваются довольно трудно и долго. Такой процесс помогает оптимизировать вырабатывание инсулина и свести к минимуму повышение уровня глюкоза в крови;
  • дисбактериозом. В состав отрубей входит клетчатка. А потому данный продукт является прекрасной питательной средой для кишечной флоры. Постоянное употребление этого средства позволяет защититься от негативных факторов и нарушений флоры.

Но какие отруби лучше принимать? Лучше всего принимать пшеничные продукты, так как именно этот вид отрубей богат витаминами, минералами и другими полезными компонентами.

Ограничения к очистке кишечного канала

Чистить кишечник отрубями можно не во всех случаях. Как и любые другие процедуры, подобный метод очистки имеет ряд ограничений в следующем виде:

  • язвенная болезнь желудка и кишечника. Отруби являются очень грубой пищей, что может привести к повреждению слизистой оболочке и открытию кровотечения;
  • спаечные процессы в брюшной полости;
  • холецистит, панкреатит, гепатит в острой и хронической стадии;
  • наличие диареи. Такой процесс может привести к усилению поноса и обезвоживанию организма;
  • метеоризм. Большой объем клетчатки ведет к усилению газообразования.

Нужно помнить о том, что принимать данное средство надо в определенные дни. Если пациент употребляет больше двадцати грамм в сутки этого продукта, то через семь дней стоит сделать перерыв. При несоблюдении данного условия у человека могут возникнуть неблагоприятные осложнения.

zivot.ru

Состав и польза

Отруби — побочный продукт переработки зерновых культур в муку.

К зерновым культурам относятся: пшеница, рожь, овёс, ячмень, просо, рис, кукуруза. Бывают ещё гречишные, амарантовые, горчичные и льняные отруби.

Содержание в отрубях полезных организму веществ в несколько раз превышает содержание этих же веществ в муке. Сразу же возникает вопрос: почему муку очищают от полезных организму компонентов? Потому что в отрубях присутствуют жирные кислоты, не позволяющие этому продукту долго храниться.

Помимо жиров, отруби содержат углеводы, сахара, белки, ряд микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор, медь, хром, селен, калий, цинк), ряд витаминов группы B, витамины К, А, РР и Е.

Калий и магний отвечают за перистальтику, сокращение и расслабление мышц. Витамины группы В участвуют в метаболических процессах, способствуют росту клеток и быстрому восстановлению повреждённых. А цинк помогает кишечным клеткам иметь более крепкое сцепление и вырабатывать достаточное количество слизи. Витамин К участвует в процессе сворачиваемости крови при повреждениях, что бывает, если человек съел слишком грубую пищу, или она не смогла перевариться из-за отсутствия определённых ферментов. Сахара быстро насыщают организм энергией. Из жирных кислот формируются оболочки клеток.

Но самая большая польза для кишечника от клетчатки, которой больше всего содержится в отрубях (свыше сорока процентов). Она бывает растворимой (сложные углеводы, камеди, слизи и натуральные смолы) и нерастворимой (целлюлоза, лигнаны и лигнины). Растворимая клетчатка работает как связующее вещество для вывода из организма продуктов распада, токсинов, жёлчных кислот и холестерина. Если не будет в кишечнике связывающих процессов, то все вредные вещества опять вернутся в кровь, что приведёт к истощению печени. Нерастворимая клетчатка работает по принципу активированного угля, но во много раз эффективнее. Она как ловчая сеть для тугоплавких жиров, вредных соединений и гнилостных бактерий, счищает со стенок кишечника всю слизь, отложения и отмершие клетки, которых особенно много у больных людей.

Виды отрубей

Сегодня в аптеках и в отделах диетического питания магазинов продаются разнообразные отруби: только из одного или нескольких злаков, с добавлением сухих фруктов, овощей, ягод и орехов. Есть уже готовые к употреблению запаренные отруби и те, которые требуют обработки. И формы разные: рассыпчатые, гранулированные, прессованные.

Не рекомендуется приобретать продукт, продающийся на вразес, из-за отсутствия состава и рекомендаций производителя.

Фасованные отруби — фотогалерея

Рецепты для очистки кишечника

Для профилактической чистки кишечника и пополнения рациона питательными веществами подойдут любые отруби. Просто придерживайтесь рекомендаций по употреблению, размещённых на этикетках. А вот для более эффективного очищения или устранения запоров лучше взять овсяные, пшеничные или ржаные молотые отруби.

Отруби с кефиром

Для планового очищения и нормализации работы кишечника хороший результат даёт приём отрубей вместе с каким-нибудь кисломолочным напитком. Например, стаканом свежего кефира заливают 30 г сухих молотых отрубей и помещают в холодильник на ночь. Утром приготовленное таким способом блюдо можно съесть перед завтраком или вместо него.

Такие завтраки повторяются две-три недели один раз в квартал, лучше — в начале каждого сезона. Это поможет организму легче настроиться на смену времени года, поддержит иммунитет, придаст сил и бодрости.

С молоком, соком или йогуртом

Хороший результат получается при сочетании с молоком, соком, йогуртом. Для этого 30 г сухих отрубей заливают стаканом горячей воды, настаивают двадцать минут, пока они разбухнут и станут мягче, затем сливают воду и съедают во время завтрака полученную кашицу, запивая одним из напитков.

Продолжительность курса — по самочувствию.

Если через две недели почувствовали себя легко, проблем со стулом нет, то переходите на обычный режим питания. Если тяжесть в животе ещё чувствуется, то лечение можно продлить до месяца.

При запорах

При запорах желательно отруби принимать за полчаса до еды. 30 г заливают стаканом воды, настаивают один час, а затем делят на 3 равные части. При приёме в каждую часть добавляют стакан кипячёной воды (непосредственно перед употреблением). Курс лечения запоров таким способом — не менее месяца.

Медовый напиток при болезнях ЖКТ

При заболеваниях желудка (гастрит, язва) рекомендуется отрубной медовый напиток. Для его приготовления:

  1. Берут 4 столовые ложки отрубей и заливают 400 мл горячей воды.
  2. Накрывают смесь, спустя четыре часа размешивают, процеживают и отжимают.
  3. Приготовленный настой подогревают до пятидесяти градусов и добавляют в него ложку мёда, размешивают до полного его растворения.

Выпивают отрубной медовый напиток натощак за час до завтрака. Курс — до месяца.

Средство от запора при беременности

Для будущих мам, которые страдают запорами, средняя дозировка — одна-две столовые ложки молотых отрубей в день. Из заливают кипятком так, чтобы вода полностью покрыла продукт. Через двадцать минут после набухания можно употреблять, лучше в два-три приёма между основными трапезами. Запивают одним из напитков:

  • кефиром;
  • йогуртом;
  • бульоном;
  • чаем.

Каждая женщина выбирает вариант, который ей больше подходит.

Если будущей маме не рекомендовано пить много жидкости (опасность прорыва пузыря, отёки), то можно применять отвары из одной чайной ложки на 200 мл воды:

  1. Прокипятить смесь 15–20 минут, остудить.
  2. Процедить жидкость и выпить за 20 минут до еды.

Для нормализации пищеварения у детей: с какого возраста можно употреблять отруби

  1. Детям в возрасте от девяти месяцев до года (особенно тем, кто на искусственном вскармливании) для нормализации пищеварения дают только отвар из пшеничных отрубей. Пять грамм продукта заливают 200 мл крутого кипятка и варят на слабом огне двадцать минут. Полученный отвар процеживают, делят на три приёма и дают малышу в чистом виде или добавляют в суп или кашу. Курс — две недели.
    Отвар из отрубей
    Детям в возрасте от девяти месяцев до года дают только отвар из пшеничных отрубей
  2. Малышам от одного года до трёх лет тоже рекомендованы только пшеничные отруби. Их заливают небольшим количеством кипятка, настаивают около получаса и сливают излишки воды, добавляют в каши и крупяные супы, четверть чайной ложки на порцию три раза в день.
  3. Детям от трёх до десяти лет количество отрубей увеличивается до десяти грамм. К пшеничным можно подключить ржаные и рисовые отруби. Порцию делят на три приёма. В сухом виде используют для приготовления супов и каш, засыпая одновременно с крупой, добавляют в мясной фарш и выпечку.
  4. После десяти лет можно получать продукт в сухом виде. Суточная дозировка составляет пятнадцать граммов. Питьевой режим при этом увеличивается до двух литров жидкости в день. Курс — две недели.

Блюда из отрубей — фотогалерея

Как приготовить диетическое печенье: видео

Рекомендации для эффективного очищения организма

Чтобы получить максимальный эффект от употребления отрубей, соблюдайте правила:

  1. Тепловая обработка. Для людей старше семидесяти лет, как и для маленьких детей, отруби лучше добавлять в блюда, проходящие термическую обработку (супы, каши, кисели).
  2. Раздельный приём. Клетчатка, содержащаяся в отрубях, является мощным абсорбентом. За два часа до и после её применения не рекомендуется употреблять лекарственные препараты и БАДы. Они буду «приняты на борт» клетчаткой и просто не смогут всосаться в кишечнике.
  3. Соблюдение дозировок. Если превысить суточное количество отрубей, то можно вместе с токсинами и вредными продуктами распада вывести из кишечника и полезные витамины и микроэлементы, что приведёт к гиповитаминозу. Передозировка также может спровоцировать метеоризм и боли в области живота. Дозировки, как правило, подбираются индивидуально, в зависимости от веса и возраста. На упаковках и в рецептах они указаны для среднестатистического человека. Если у вас есть отклонения в ту или иную сторону — корректируйте порцию. Для детей от двенадцати лет (вес более 36 кг) – взрослые дозировки. Для малышей шести лет делим порцию пополам, для трёхлетнего крохи, соответственно, одна четвёртая. Даже если вы при правильном расчёте почувствуете дискомфорт, подберите свою порцию опытным путём, но не отказывайтесь от применения отрубей.
  4. Приём достаточного количества воды. Чтобы грубая клетчатка не поцарапала кишечник, а мягко и комфортно вывела из организма продукты распада и токсины, при её употреблении надо выпивать 2–2,5 литра чистой воды. Если жидкости не будет достаточно, то могут появиться запоры.
  5. Постепенный ввод отрубей в рацион. Если резко начать их употреблять, то могут возникнуть запоры, неприятные и даже болезненные ощущения из-за того, что организм не может сразу перестроиться. Начните с половины дозировки, понаблюдайте за собой. На следующий день прибавьте ещё четвёртую часть. И на третий день перейдите на полную порцию.
  6. Консультация с лечащим или наблюдающим врачом. Обязательна для беременных женщин, кормящих мам и людей, имеющих серьёзные заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, аутоиммунные и онкологические патологии.
  7. Раздельное использование. Процеженные отвары лучше употреблять с разницей минимум в час от приёма лекарств и БАДов, так как растворимые волокна обладают связывающим эффектом.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказанием является непереносимость отдельных компонентов. А также отруби нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, язвы). Разрешены только процеженные отвары.

Детям до девяти месяцев запрещены даже отвары из-за того, что их организм ещё не может вырабатывать определённые группы ферментов для обработки этой пищи.

Отзывы

Я кормящая мама. У меня двое детей. Но все же хочется быть стройной. Нет оправданий лишнему весу после 6 месяцев после родов! Заниматься спортом можно каждому человеку и диеты придерживаться тоже. Мне отруби очень помогают. Я уже вешу меньше, чем до родов. И отруби сыграли в похудении свою огромную роль. Они реально очищают организм. Есть их ложкой не очень приятно, поэтому я решила делать на них диетические сырники. Эти сырники я называю фитнесики. Они полностью диетические, не содержат простых неполезных углеводов. Такие сырники на завтрак позволят значительно снизить общую калорийность рациона. Мне этого замеса хватает на 7 сырников. То есть я их ем и на завтрак, и на полдник. Делаю так: смешиваю 2 столовые ложки отрубей, примерно 100 г творога. Чтобы сырники были сладкие (все же травяное по вкусу блюдо жевать не хочется) беру изюм. А в качестве связывающего компонента в них использую льняные семена. 10 г измельчённых зёрен льна заливаю очень горячей водой. Они постоят и появится на них слизь наподобие белка. В блендере смешиваю изюм, лён вместе со слизью творог, отруби. Если густое слишком получилось тесто, то можно кефира немного добавить. Иногда добавляю какао для разнообразия. Они тогда аппетитно коричневые получаются. Люблю добавлять в них корицу или посыпать апельсиновой цедрой. Взбиваю все, чтобы изюм полностью размололся. У меня есть силиконовая форма для торта. Я на её дно выкладываю это творожное тесто маленькими оладушками. В духовке готовятся они примерно 25 минут. После этого им следует немного дать остыть. И вперёд! К красоте, чистоте тела, лёгкости! Берите рецепт на вооружение, предлагайте свои варианты блюд с отрубями! Старшая дочечка (ей три года) тоже с удовольствием ест мои фитнесики. Отруби очень полезны для её нервной системы, ведь они ценные источники натуральных витаминов группы В.

SUNflower83

http://forum.prokuhnyu.ru/viewtopic.php?f=74&t=2062

В начале сентября я решила помочь своей маме сбросить вес. При росте 156 см она весила 95 кг. Также сахар в крови был 8,4. Я весила 75 кг при росте 170 см. Мы решили придерживаться системы доктора Ковалькова. А она предусматривает добавление в питание отрубей и клетчатки. Я строго за нас взялась и по утрам мы пили стакан кефира 0,1% первый вкус с добавлением 2-х столовых ложек клетчатки (она имеет множество добавок, и с орехом, и с черникой, и очищающие травки и т.д.), больше всего нам понравилась овсяная. И в течение дня ещё нужно съедать 60 гр отрубей хрустящих (это примерно 1/3 пачки). К 31 декабря мамин вес составлял 75 кг, мой вес был 65 кг. Конечно же, кроме банального поедания отрубей нужно придерживаться правила совмещения продуктов и правильного питания и тогда процесс не то что пойдёт, полетит. Добавляли отруби в салатик, получалось то же самое что и с сухариками. Так как я люблю солёненькое, мне понравились отруби Бородинские (фирма Дидар). А в Фирме Лито в основном сладкие встречались и они похожи по вкусу на кукурузные палочки. Ну и ещё забыла сказать, сахар в крови упал до нормы. Отруби хорошо чистят организм от холестерина, токсинов и лишнего сахара.

Nastya_Sahnenko

http://forum.calorizator.ru/viewtopic.php?f=29&t=7929

Диета на отрубях. Уже в первый день моя привычная порция на тарелке уменьшилась в два раза — больше не лезло. Правда, такое интересное ощущение: мозг никак понять не мог, как это жевали мало, а уже ничего не лезет. После 2 ложек отрубей и стакана воды много не съешь. Через несколько дней привыкла и лишнего себе уже не накладывала. Да и чувство сытости появилось. По поводу очищения организма: стул (пардон) один раз в день, постоянно зависать в туалете не надо. Но ощущение, что как ёршиком изнутри прочистили. В эту диету я так «втянулась», что просидела не 10, а 12 дней. Результаты: дисциплинирует организм, наедаешься меньшим количеством пищи, отказавшись от всяких «вредностей» почти на 2 недели, привыкла обходиться без них, пью зелёный чай (не любила его никогда), очищение организма, видимо, произошло, кожа почистилась, стало меньше прыщиков, нет чувства истощения, как оно бывает после некоторых изнуряющих диет типа: «ну, наконец-то, она закончилась»! Ну и, главное, ради чего все и затевалось — похудела на 3 кило! Сейчас у меня неделя передых без отрубей, потом думаю ещё раз сяду на эту диету. Так что рекомендую попробовать. Стоит помнить, что при подозрении на камни или болезнях пищеварительной системы эта диета противопоказана.

Ириска1307

http://otzovik.com/review_927592.html

Обязательно включайте отруби в повседневный рацион. Не ждите того момента, когда кишечник начнёт сбоить. Вам удастся избежать проблем, связанных с неправильной работой желудочно-кишечного тракта, зашлакованностью организма и, соответственно, различными заболеваниями.

www.1000listnik.ru

Очищение кишечника отрубями – самый дешевый способ очиститься. Отруби можно приобрести в любом крупном продуктовом магазине. Недавно я приобрела пшеничные отруби 150 г за 10 рублей. Этих отрубей достаточно на очистительный курс. Очищение кишечника отрубями особенно подходят для тех, кто боится ставить себе клизму, либо прибегать к ударной чистке кишечника. Отруби очищают кишечник легко и мягко, главное соблюдать дозу и действовать по схеме, которая будет описана далее в статье. Сначала поговорим о полезных свойствах этого чудесного продукта.

Отруби получают из оболочек зерна после размола. Пшеничные отруби содержат цельные волокна, жиры, углеводы, белки, минеральные вещества, витамины. 100 г пшеничных отрубей содержит 165 ккал / 691 кДж. Пшеничные отруби можно добавлять в любые блюда, соки, компоты, кисели, выпечку, также использовать их вместо панировочных сухарей. При употреблении пшеничных отрубей главным условием является адекватное потребление жидкости, т.к. пшеничные отруби могут набухать в кишечнике. В наше время отруби немного недооценены, их в основном используют на корм животным, для выпечки, и мало кто использует их в лечебных целях. Тем не менее, именно этот питательный продукт был широко популярен до середины 19-го века. Уже в то время отруби добавляли в хлеб, чтобы он получался хрустящий.

Сегодня пшеничные отруби все чаще используют в нетрадиционной медицине. Отрубями лечат кишечные проблемы, включая запоры, желудок, выводят слизь из организма. Кроме того, отруби используют в качестве пищевой добавки при сахарном диабете 2 типа. Они задерживают подъем уровня глюкозы в крови.

Питательные вещества отрубей:

  • никотиновая кислота
  • витамины B1, B2, B6
  • витамин C, Е
  • кальций, железо, калий, магний, натрий, фосфор.

Однако, менее желательные вещества найдены в отрубях. Например, фитин. Фитин содержится во многих крупах в малом количестве. Это вещество связывает многие ценные минералы в кишечнике, т.е. не дает им всасываться в полной мере. Однако, это свойство фитина применяется во многих диетах для похудения.

В 19 веке известный пастор Себастьян рекомендовал употреблять отруби в пищу для здоровья, очищения кишечника и поднятия настроения.

Действительно, отруби богаты волокнами, железом, витаминами, флавоноидами, которые устраняют проблемы с пищеварением и мягко очищают кишечник. Отруби эффективно стимулируют перистальтику кишечника, что играет только в плюс.

Применение отрубей от кишечных недугов

Если вы страдаете запором, то отруби вам помогут от него избавиться. Они эффективно очищают кишечные стенки от пищевых непереваренных остатков, облегчают опорожнение (при запоре), создают чувство полной дефекации.

Врачи обычно говорят о запорах, когда дефекация происходит реже трех раз в неделю. Однако, дефекация должна происходить ежедневно. Частые запоры засоряют организм токсинами, поэтому необходимо регулировать свой стул и чистить кишечник.

Пшеничные отруби обычно хорошо переносятся организмом при регулярном применении, однако не следует превышать суточную дозу 30 г.

Отрубями можно посыпать салаты, выпечку, творог и др. Перед употребление отрубей в сухом виде необходима термическая обработка в духовке в течение 15 минут. Для кулинарного употребления отруби рекомендуется запарить кипятком на 30 минут, а затем, слив жидкость, применить по прямому кулинарному назначению.

Очищение отрубями

Способ №1

Возьмите отруби 100 г, залейте кипятком, чтобы они распарились в течение 20 – 30 минут, затем пропустите их через мясорубку вместе с черносливом (200 г), изюмом (100 г). Принимайте массу 3 раза в день по 2 ст. ложке. Во время очищения следует пить больше жидкости (1,5 л). Курс очищения: 2 недели. Противопоказания: язвенная болезнь.

Способ №2

Запомните! Отруби нельзя употреблять более 7 ст. ложек в день, даже в целях очищения кишечника. Существует еще один простой рецепт очищения отрубями. Просто принимайте по 1 ч. ложке отрубей 3 раза в день в течение 10 дней. Однако не забудьте сделать термическую обработку в духовке. Через 10 дней принимайте отруби 3 раза в день по 2 ч. л. в течение 7 – 10 дней. Затем по 2 ст. л. отрубей 3 раза в день в течение 10 дней. В дальнейшем следует увеличивать дозу на 1 ч. л. через каждые 10 дней приема, пока кишечник не очистится. Таким образом можно чистить кишечник в течение 1 – 2 месяцев, постепенно увеличивая дозу.

Способ №3

Принимайте отруби по 1 ч. ложке 3 раза в день в течение 2 недель, затем по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 3 недель. После этого еще одну неделю принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день. Таким образом очистится кишечник мягко и легко. Однако, не забывайте пить больше жидкости (6 стаканов в сутки), правильно питаться, т.е. не употребляйте слишком жирную, сладкую пищу в период очищения. Отдавайте предпочтение фруктам, кашам, супам, сокам, запеканкам, овощным салатам.

Отруби от запора

Отруби лечат запор. Для устранения запора необходимо ежедневно употреблять от 20 до 30 г отрубей в течение одной недели. Желаемый результат не заставит себя долго ждать.

На заметку

Отруби снижают уровень холестерина в крови (овсяные отруби в этом отношении более эффективны), а также риск возникновения некоторых заболеваний (болезни сердца, рак толстой кишки).

otrubi-pshenichnie

Действие отрубей в кишечнике: задержка воды и увеличение объема стула; ускоряется движение стула в кишечнике; ускоряется естественное очищение кишечника от токсинов, солей, канцерогенных веществ.

Поскольку отруби содержат жёсткий лигнин, они могут повредить слизистую оболочку кишечника, поэтому их не рекомендуется употреблять людям с кишечными заболеваниями (язва, колит, синдром раздражённой толстой кишки).

Отруби содержат вещества, которые образуют нерастворимые соединения железа, цинка и кальция, тем самым предотвращают поглощение этих минералов в кишечнике.

Они могут быть загрязнены пестицидами и тяжелыми металлами, так как они находятся в контакте с атмосферой и почвой.

При употреблении отрубей для профилактики заболеваний не превышайте суточную норму 30 г (2 ст. л) в сутки.

izlechimovse.ru