Многих людей волнует вопрос, можно ли пить кефир при поносе. Специалисты утверждают, что данный напиток способствует восстановлению работы органов пищеварительной системы. При этом очень важно выбирать максимально свежий продукт, который содержит большое количество ценных бактерий.

При поносе кефир

Полезные свойства

Существует распространенное мнение, что старый кефир крепит, а свежий наоборот оказывает послабляющий эффект. На самом деле это не соответствует действительности. Молочные продукты, которые хранятся дольше недели, сами по себе могут стать причиной диареи. Для восстановления функционирования кишечника лучше всего выбирать живой напиток.

Постоянная диарея приводит к ухудшению состояния здоровья, поскольку полезные элементы, попадающие в организм с продуктами питания, не усваиваются. Применение кефира от поноса позволяет быстрее восстановить всасывание требуемых элементов. Благодаря этому человек чувствует прилив жизненной энергии. Более того, применение данного продукта при расстройстве желудка позволяет укрепить иммунитет.


Таким образом, следует утвердительно ответить на вопрос — можно ли пить кефир при диарее. Напиток содержит более 22 разновидностей полезных бактерий. Живой кефир можно хранить не более 1 недели. Именно такой продукт нормализует функционирование пищеварительной системы и улучшает состояние пораженных стенок кишечника.

На заметку. Этот кисломолочный напиток является отличным природным пробиотиком, который готовится путем смешивания молока и полезных бактерий. Через несколько дней систематического употребления напитка диарея полностью пройдет.

Особенности применения

Употреблять кефир при диарее у взрослых можно далеко не сразу, поскольку это может привести к ухудшению состояния человека. Если пить кефир в активный период отравления, есть риск слишком сильно перегрузить кишечник. Это приведет к нарастанию симптомов диареи.

Чтобы употребление кефира при поносе принесло лишь пользу, нужно придерживаться целого ряда рекомендаций:

  1. Вводить в рацион кефир при поносе можно лишь на второй день. В первые сутки запрещено употреблять еду и большое количество жидкости. Благодаря этому удастся восстановить функции органов пищеварения и справиться с патогенными бактериями, которые активизируются при расстройстве кишечника.

  2. Продукт приводит к ускорению пищеварительных процессов. Если диарея усиливается после употребления данного напитка, его нужно на несколько дней убрать из рациона.
  3. При поносе стенки пищеварительного тракта травмируются. Употребление кефира при диарее может стать причиной ухудшения самочувствия.
  4. При нарушениях стула кефир можно пить только по 2 чашки в день – утром и вечером. Употребление более 400 мл напитка может усугубить клиническую картину недуга.

На заметку. Если причиной нарушений стула является дисбактериоз, принимать кефир надо начинать сразу. При этом врачи советуют употреблять крепкий напиток трехдневной давности. В дополнение можно принимать препараты с молочнокислыми бактериями в составе.

Полезные советы

Кисломолочный напиток способствует улучшению состояния организма при патологии. Благодаря наличию в продукте микроэлементов и живых бактерий удается снабдить кишечник нужными веществами, и нормализовать баланс. Потому отвечать на вопрос, можно ли кефир при поносе, следует утвердительно.

Чтобы повысить результативность данного метода, нужно придерживаться таких советов:

  • Уменьшить потребление жиров и углеводов;
  • снизить количество продуктов, которые могут привести к раздражению кишечника;
  • отказаться от груш, цитрусовых фруктов, подсолнечного и оливкового масел;
  • употреблять много жидкости;
  • есть часто, но понемногу.

Противопоказания

Хотя пить кефир при диарее очень полезно, существуют определенные противопоказания к употреблению данного напитка. К ним относят следующее:

  • Употребление этого напитка при хронических поражениях желудка приведет к усугублению проблем;
  • ребенку возрастом до 1 года не следует давать данный продукт, поскольку существует риск непереносимости казеина;
  • не стоит давать продукт людям с непереносимостью лактозы и низкой кислотностью пищеварительной системы.

Остальным категориям лиц пить при поносе кисломолочный напиток вполне допустимо. Главное, при этом четко выполнять рекомендации врача. Категорически запрещено принимать просроченный напиток, поскольку это повлечет за собой более серьезные нарушения.

Если наблюдаются проблемы в работе кишечника, перед применением кисломолочного напитка нужно проконсультироваться с врачом. Специалист определит причины нарушений и выяснит, можно ли кефир при поносе.

Употребление кисломолочного продукта при нарушениях стула вполне оправданно. С помощью данного напитка вполне можно восстановить кишечную микрофлору, насытив ее полезными бактериями. Чтобы предотвратить ухудшение самочувствия, необходимо четко выполнять все врачебные рекомендации.

Если вам понравилась статья, предлагаем ставить лайки!

priponose.ru

Польза кефира


Польза кефираМнение насчет того, что старый кефир крепит, а свежий послабляет, ошибочно. Молочные продукты, которым больше недели, наоборот, могут вызвать понос. Лучше всего работа кишечника восстанавливается при помощи живого кефира. Частый жидкий стул грозит ухудшению общего состояния, так как полезные вещества, которые попадают в организм с пищей, попросту не усваиваются. Кефир помогает быстрее возобновить всасывание необходимых элементов, и за счет этого человек ощущает прилив сил, а иммунная система укрепляется, ведь здоровье кишечника – это основа крепкого иммунитета. Поэтому при его покупке с целью восстановиться после поноса важно проверять срок годности и выбирать самый свежий продукт.

Специалисты считают, что пить кефир при диарее можно, так как в его составе содержится порядка 22 видов молочнокислых бактерий. Живой кефир, который хранится не более одной недели, не только нормализует работу пищеварительной системы, но и восстанавливает поврежденные патогенными бактериями стенки кишечника.

Это прекрасный природный пробиотик, который приготавливается путем добавления в молоко полезных бактерий. После нескольких дней регулярного употребления этого напитка от поноса не останется и следа – перистальтика кишечника улучшится, а стул нормализуется.

Как правильно пить кефир при поносе


Проблемы с желудкомТем не менее пить кефир при поносе у взрослых сразу же крайне не рекомендуется, так как это может только ухудшить ситуацию. Если выпить чашку кефира во время активной фазы отравления, это может слишком перегрузить кишечник и еще больше его послабить. Как и когда нужно пить кефир, чтобы восстановиться после поноса, подскажут следующие советы специалистов:

  • вводить кисломолочные продукты, такие как кефир и творог, можно только на вторые сутки после обнаружения у себя жидкого стула. Первый день лучше ничего не кушать и пить много воды, что позволит ЖКТ восстановить работу и побороть болезнетворные бактерии, которые послужили причиной расстройства;
  • кефир ускоряет пищеварительные процессы, поэтому, если походы в туалет участились после его употребления, необходимо на пару дней исключить его из рациона;
  • еще одна причина, по которой следует вводить кефир по завершении острой фазы отравления – это раздраженная слизистая кишечника. После поноса стенки ЖКТ травмированы, а дополнительная кислая среда только усугубит ситуацию;
  • пить кефир для желудка и кишечника при поносе можно только по пару чашек в сутки: одну утром, а вторую вечером. Употреблять более 400 мл этого напитка в день при такой симптоматике не следует.

Противопоказания к приему

Несмотря на то, что заживляющий и восстанавливающий молочнокислый напиток очень полезен, для его применения существуют и противопоказания. Есть некоторые состояния и хронические заболевания, при которых запрещается вводить кефир в рацион при поносе.

Повышенная кислотность

  1. Повышенная кислотность, гастриты, язвы и острые фазы других тяжелых болезней ЖКТ. Кефир раздражает слизистую, поэтому при наличии таких недугов лучше подойдет нежирный домашний йогурт при поносе.
  2. Непереносимость лактозы. Такое явление встречается довольно часто среди взрослых пациентов. В основном это следствие отсутствия в рационе кисломолочных продуктов с самого детства. В таких случаях для того, чтобы остановить понос, лучше обратиться к аптечным пробиотикам.
  3. Дети в младенческом возрасте. До года у малышей наблюдается непереносимость белка казеина, поэтому живой кефир при поносе у ребенка пить нельзя. Для восстановления микрофлоры у детей существует множество аптечных препаратов, а также молочные продукты, которые изготавливаются специально для малышей – творожки, йогурты.
  4. Непрекращающийся понос, синдром раздраженного кишечника. Это явление может наблюдаться как при серьезном заболевании, например, при раке кишечника, так и при нервных расстройствах или ВСД. Пока причина постоянного жидкого стула не определена, пить кефир при поносе в этом случае не рекомендуется.

  5. Дизентерия, сальмонеллез и другие тяжелые инфекционные заболевания. Обычно при таких болезнях больному составляют меню, которого он должен придерживаться в строжайшем порядке. Как правило, молочных продуктов в нем нет, по крайней мере, пока пациент не станет на путь выздоровления.

Во всех остальных случаях пить кефир при поносе показано.

Неверно утверждение, что при диарее пить кефир лучше старый, так как он обладает закрепляющими свойствами. По истечении двух-трех дней кисломолочные бактерии в магазинном продукте не размножаются, и он становится просто вкусным напитком, хорошо утоляющим жажду, а не целебным пробиотиком. Кроме того, продукт с истекшим сроком годности может усугубить проблему и стать причиной пищевого отравления.

Другие молочные продукты при диарее

Помимо кефира, при поносе можно употреблять и другие молочные продукты. К примеру, свежеприготовленный творог окажется как нельзя кстати, так как он поможет закрепить стул. Одним из блюд, которые разрешены при поносе, является творожная запеканка без изюма и сметаны. Высокое содержание полезных бактерий и легкая усвояемость делает этот продукт незаменимым при диарее. Есть творог при диарее можно даже с воспаленной слизистой, так как он не вызывает ее дополнительное раздражение. Ни в коем случае не ешьте просроченный творог, это может только усугубить ситуацию.


ТворогЕще один молочный продукт, который помогает пищеварительной системе прийти в норму при расстройстве желудка – это твердый сыр. Благодаря легкоусвояемым белкам и молочному жиру он восстанавливает поврежденную микрофлору не хуже, чем творог и кефир. Кроме того, сыр богат кальцием, поэтому при его недостатке показано есть именно его, а не творог или любой другой кисломолочный продукт. Неострые виды сыра при поносе добавляются к хорошо проваренному рису или употребляются в качестве перекуса.

Ряженку при диарее можно принимать только после исчезновения всех симптомов отравления. Она может слишком перегрузить ЖКТ, так как более насыщена жирами. В отличие от кефира найти ряженку с одним процентом жирности невозможно – ее жирность минимум 3,5%. А вот в восстановительном периоде этот продукт как нельзя лучше заселяет кишечник утраченными бифидобактериями.

Взрослому человеку не всегда подходит цельное молоко, а при поносе оно и вовсе может усугубить симптом. Дело в том, что с возрастом лактоза усваивается в человеческом организме все хуже. Кроме того, если при поносе пить молоко, оно может послужить отличной средой для размножения патогенных бактерий, и эффект будет совершенно обратный. Так что от употребления этого продукта лучше воздержаться и вводить его не раньше чем на четвертые сутки после обнаружения признаков отравления.


Все кисломолочные продукты незаменимы для восстановления поврежденного эпителия кишечника и заселения его лакто- и бифидобактериями, однако не все можно употреблять при расстройстве ЖКТ. Все хорошо в меру, поэтому лучше не переусердствовать, а вводить их в меню постепенно небольшими порциями. Запивать еду кефиром в этом случае не рекомендуется – лучше пить его в качестве перекуса, а вот ребенку лучше вообще не вводить этот продукт, если у него частый жидкий стул. Нежирный творог и твердый сыр в небольших количествах не хуже закрепят стул и нормализуют работу пищеварения. Главное, употреблять только какой-то один из этих продуктов, а не все одновременно.

otravlenye.ru

Польза кисломолочного продукта

При заквашивании кисломолочного продукта используется 22 бактерии. Микроорганизмы способствуют нормализации естественной микрофлоры человека. В составе кефира присутствуют:

  • витамины;
  • белки;
  • минимальное количество жиров.
кефир для микрофлоры кишечника
Кефир помогает восстановить нормальную микрофлору в кишечнике

Кисломолочный продукт обладает массой преимуществ. Кефир часто рекомендуют включить в свой ежедневный рацион людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Основные его преимущества описаны в таблице.


Восстановление естественной микрофлоры Кефир имеет в своем составе комплекс бактерий. Благодаря этому возможно нормализовать микрофлору, которая часто бывает угнетена при различных заболеваниях.
Нормализация стула Кисломолочный продукт при правильном использовании способен как укреплять, так и разжижать стул.
Улучшение усвоения пищи В составе кисломолочного продукта присутствуют различные необходимые микроэлементы. Напиток способствует быстрому усвоению пищи.

Напиток помогает нормализовать стул только при правильном применении. Бездумное употребление при отклонении способно навредить.

При устранении диареи желательно отдать предпочтение кефиру с жирностью до 5%. Такой напиток будет более эффективен при использовании. При этом он должен быть свежим.

Кисломолочный продукт содержит легко усвояемые белки и кальций. Кефир не раздражает слизистую оболочку пищеварительного органа. Именно по этой причине напиток входит в рацион многих пациентов, страдающих от болезней ЖКТ.

Кисломолочный напиток не способствует повышению или понижению уровня кислотности. Продукт считается в этом плане нулевым. Для большей пользы кефир желательно готовить самостоятельно, используя специальные закваски.

кальций в кефире
В кефире содержится кальций в легкоусвояемой форме

Напиток – отличный пробиотик. Продукт блокирует развитие патогенной микрофлоры. Кефир способствует улучшению иммунной системы и выводу токсинов из организма.

Как правильно использовать кефир при диарее

Напиток эффективен только при правильном использовании. Для нормализации стула применяется продукт жирностью от 1 до 5%. При покупке необходимо обращать внимание на срок годности. Важно, чтобы он составлял не более недели.

Возможно самостоятельное приготовление кефира. В таком случае напиток не будет содержать химических добавок и вредных компонентов. Врачи выделяют несколько правил, которых должны придерживаться люди, имеющие диарею:

  • напиток противопоказан в первые два дня нарушения стула;
  • важно соблюдать рекомендованную дозу при употреблении напитка;
  • нельзя употреблять кефир, который был изготовлен более недели назад;
  • кисломолочный продукт обязательно требуется употреблять в восстановительный период после полного выздоровления для профилактики.
свежий кефир
Рекомендуется употреблять нежирный и свежий кисломолочный продукт

Кефир при поносе у детей и взрослых может ухудшить состояние, если напиток был употреблен в период острой диареи. Поэтому кисломолочный продукт для нормализации стула начинают пить с третьего дня после возникновения нарушения.

При выборе кефира желательно обращать внимание на срок годности. Продукты с возможностью длительного хранения, как правило, содержат чрезмерное количество химических компонентов. Напиток хорошего качества не может храниться более 7 суток.

Кефир можно комбинировать с иными продуктами. Высокой эффективностью обладает восстанавливающее средство на основе гречки. Для приготовления требуется взять:

  • 100 мл кисломолочного продукта;
  • 4 ст. л. гречневой крупы.
острая диарея
Запрещено употреблять кефир при острой диарее

Продукты смешивают и настаивают на протяжении 7 часов. Ни в коем случае нельзя добавлять какие-либо иные ингредиенты. Понос от кефира может усилиться, если рекомендация не будет соблюдена.

Готовое блюдо употребляют утром. Только спустя 2 часа после этого возможно есть иные пищевые продукты. Смесь рекомендуется потреблять ежедневно на протяжении 10 суток.

Лучше всего при устранении диареи использовать не свежий кефир, а напиток, который был изготовлен хотя бы 2 дня назад. В таком случае продукт не усилит процесс брожения.

Имеющиеся противопоказания

Понос после кефира у взрослого или ребенка способен усилиться при наличии противопоказаний. Напиток при диарее нельзя использовать при:

  • наличии лактозной непереносимости;
  • лечении ребенка в возрасте до одного года;
  • хроническом поносе.
кефир с гречкой
Высокой эффективностью обладает блюдо, приготовленное из гречневой крупы и кефира

Не рекомендуется смешивать кисломолочный напиток с иными белковыми продуктами, такими как, например, сыр или куриные яйца. В ином случае расстройство станет более выраженным.

Противопоказан к употреблению при диарее также свежий кефир. От даты изготовления должно пройти два-три дня. Важно, чтобы напиток не включал в себя различные химические добавки.

При усилении нарушения важно обратиться к врачу. Доктор выяснит, почему после кефира понос стал более интенсивным. Причиной такого явления нередко бывает лактозная непереносимость. В таком случае кисломолочный напиток нужно заменить специальными лекарственными средствами.

Нежелательно использовать кефир при наличии заболеваний желудка и кишечного тракта, характеризующихся повышенным уровнем кислотности. Таким пациентам желательно отдать предпочтение йогурту с низкой жирностью без посторонних добавок.

В видео рассказывается о полезных свойствах и применении кефира при диарее:

Возможные побочные эффекты

При неправильном использовании кефир при диарее способен усилить выраженность расстройства. В тяжелом случае возможно появление признаков обезвоживания организма. В таком случае пациент будет жаловаться на:

  • выраженные позывы к рвоте;
  • отсутствие аппетита;
  • появление посторонних примесей в фекальных массах;
  • головокружение;
  • предобморочное состояние.

Могут начать выпадать волосы, кожный покров становится бледным. Ногтевая пластина ломается и расслаивается. Больной может жаловаться на сонливость или бессонницу. Периодически возможны приступы раздражительности или апатии.

нежирный йогурт
При повышенной кислотности желудка рекомендуется заменить кефир нежирным йогуртом

Любые негативные признаки могут быть опасны для здоровья и жизни. При их появлении важно незамедлительно обратиться к лечащему врачу. Прием кефира прекращают при любом ухудшении самочувствия. Может требоваться комплексная диагностика для выявления причины отрицательной симптоматики.

kishechnik.guru

Полезные свойства кефира

Кефир – кисломолочный продукт, полученный путем сбраживания свежего коровьего молока при помощи специальных заквасок. Он известен с 19 века, начали кефир производить на Кавказе. Мечников считал его напитком долголетия. Он содержит все микроэлементы, которые есть в молоке, – кальций, калий, магний. Благодаря бактерицидности кисломолочных бактерий, входящих в его состав, способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Для тех, у кого непереносимость молочного сахара – лактозы, кефир поможет ее усвоить без неприятных последствий.

Кефир бывает однодневным, двух- и трехдневным. Кисломолочный напиток «старше» недели употреблять в пищу не следует, чтобы вместо пользы не нанести вред. Биокефир отличается наличием в составе бифидобактерий и пробиотиков, которые быстрее и действенней справляются с патогенной микрофлорой.

Но срок его годности небольшой. Он содержит значительно большее количество витаминов, чем йогурт, который производят по другой технологии. Польза для организма кефира давно доказана и подтверждена.

Лечение кефиром

Врачи считают, что при наличии жидкого стула в первый день лучше воздержаться от употребления кефира и творога из-за раздражающего воздействия на стенки кишечника и некоторого разжижения кала. На второй день можно попробовать трехдневный напиток, он крепит. Но многие специалисты с такой трактовкой не согласны, этот факт не доказан. Согласимся с тем, что кефир должен быть просто очень свежим. Желательно, чтобы продукт был нежирным – от 0,05 до 1% жирности.

Если речь идет об инфекционном заболевании, симптомами которого являются понос или острые боли в животе, рвота, повышенная температура тела, то пить кефир в этом случае можно будет только на этапе выздоровления и с разрешения доктора.

Кефир

Кефир от поноса рекомендуют многие еще и потому, что он хорошо утоляет жажду, выводит токсины из организма, борется с гнилостными бактериями, улучшает обмен веществ. Не нужно, однако, злоупотреблять количеством выпиваемого целебного средства. Особенностью употребления напитка во время лечения диареи является умеренность. Взрослому достаточно пить два стакана в день – утром натощак и вечером. После сильной диареи можно начинать с половины стакана, наблюдая за реакцией организма.

В случае возобновления поноса пить кефир нужно прекратить. Длительность постоянного приема – не более 14 дней или до полного восстановления нормальной работы ЖКТ. Особенности применения кефира индивидуальны. Детям пить кефир в качестве средства от поноса не рекомендуется, у них он может только усилиться.

Пить кефир при поносе можно, не задумываясь, если его причиной стало несбалансированное питание или легкое расстройство желудка. Продукт не должен содержать большое количество консервантов. Лучше если он будет домашним, при условии соблюдения технологии его изготовления и правил гигиены. Закваску можно приобрести в аптеке или специализированных отделах магазинов.

Наличие противопоказаний

Кефир при диарее можно пить, если не имеется противопоказаний. К ним относятся:

  • непереносимость лактозы, считается, что у многих взрослых отсутствуют ферменты для ее усвоения;
  • из-за наличия казеина, его не дают детям до года;
  • высокая или, наоборот, пониженная кислотность;
  • хронические заболевания кишечника;
  • острые состояния, отравления, инфекции;
  • хроническая диарея.

Тяжелые инфекционные заболевания (тиф, дизентерия, сальмонеллез) нуждаются в срочной диагностике и серьезном медикаментозном лечении. То же самое касается гастрита, язвы, онкологических заболеваний, синдрома раздраженного кишечника на фоне нервного потрясения. Понос белого цвета может означать начало гепатита или серьезные нарушения в работе печени. Диарея может быть также симптомом аллергической реакции организма. Кефир в приведенных случаях бесполезен, его прием возможен только в процессе выздоровления и восстановления нормального функционирования пищеварительной системы.

Кефир

В случае установленного дисбактериоза после приема антибиотиков и необходимости восстановления микрофлоры кишечника кефир с его кисломолочными бактериями хорошо поможет решить проблему. Но нужно помнить, что самолечение всегда опасно, даже с помощью такого безобидного напитка. При появлении диареи лучше сразу обратиться к врачу для выяснения ее причины.

Питание во время диареи

Кроме приема кефира в качестве восстановительного средства во время поноса, больной нуждается в изменении всей схемы питания. Оно должно быть щадящим, сбалансированным, полезным. Необходимо выпивать не менее двух литров воды, а также рекомендуется ввести в рацион следующие блюда и продукты:

  • вязкие каши, кроме перловой;
  • свежий творог;
  • сыр;
  • сухари;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • нежирное мясо и белую рыбу − на пару или отварные;
  • кисели;
  • черный чай;
  • сухофрукты, кроме чернослива – он имеет послабляющее действие;
  • отварные или тушеные овощи.

Порции должны быть небольшие, лучше употреблять пищу чаще. Жареные, соленые, копченые продукты нужно исключить на время болезни, да и в дальнейшем ими увлекаться не стоит. Они могут спровоцировать серьезные нарушения в работе внутренних органов. Нежелательно при наличии поноса пить цельное молоко или ряженку, они слишком жирные. Кроме того, молоко может послужить средой для размножения патогенных микробов, а лактоза с возрастом усваивается плохо, диарея может усилиться.

Ряженка

Исключаются сладкие газированные напитки, кофе, сладости, острые приправы, сдоба. Кислые фрукты, лимоны, цитрусовые могут раздражать кишечник, их употребление в этот период нежелательно. Черный хлеб может вызвать метеоризм, лучше есть подсушенный белый. В целом пища должна легко усваиваться, не увеличивая нагрузку на пищеварительную систему во время диареи.

Выводы

Кефир является замечательным кисломолочным продуктом, содержащим комплекс незаменимых витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию в его составе кисломолочных бактерий этот напиток – хорошее вспомогательное средство для лечения диареи, восстановления работы и микрофлоры кишечника. Он служит еще и как средство профилактики, для обеспечения хорошей работы ЖКТ. Но просто так, без установления верного диагноза, назначения медикаментозного лечения болезни, симптомом которого стал понос, кефир употреблять в качестве лекарства не следует.

gastrot.ru

Употребление кисломолочных продуктов при поносе

Диарея, сильный понос – это процесс дефекации, повторяющийся чаще чем трижды в сутки. При поносе каловые массы имеют жидкую консистенцию, человек ощущает боль в животе, спазмы, страдает от тошноты и рвоты. В некоторых случаях наблюдается жар и прочие дискомфортные симптомы. Расстройство пищеварения требует соблюдения специальной щадящей диеты.

Почему появляется диарея, причины появления поноса

Жидкий стул и понос стартует под влиянием ряда факторов: инфекционные и вирусные заболевания (в том числе, грипп и ОРВИ), отравление продуктами питания и ядовитыми веществами, лечение антибиотиками, несбалансированный рацион, отсутствие режима, переедание, употребление алкоголя, эмоциональное напряжение, стрессы, болезни печени, поджелудочной железы и почек, аллергические реакции, непереносимость лактозы, онкологические новообразования.

Лечение, направленное не устранение поноса, включает в себя применение медикаментозных средств и обязательную диету. В зависимости от причин появления жидкого стула употребление кисломолочных продуктов может быть допустимым или неприемлемым. Ниже мы рассмотрим, как различные молочнокислые продукты влияют на пищеварительную систему и можно ли их есть во время диареи.

Кефир при поносе, можно ли пить кефир при диарее?

Кефир, как продукт – кладезь аминокислот, витаминов, микроэлементов и кисломолочных бактерий, являющихся естественными пробиотиками. Он нормализует стул, участвует в восстановлении нарушенной микрофлоры кишечника и улучшает метаболизм. Кефир широко используется при различных сбоях в процессах переваривания пищи. Для извлечения из напитка максимальной пользы, ним не стоит злоупотреблять, поскольку чрезмерное количество выпитого кефира способно привести к обратному ожидаемому эффекту – усилить болезненные симптомы, среди которых – обострение диареи. В сутки рекомендовано употреблять не более 200 грамм  кефира детям и не более 400 грамм взрослым.

Кефир разрешается пить при:

— дисбактериозе, когда микрофлора кишечника повреждена вследствие неправильного питания, отравлений, лечения антибиотиками. Он подавляет размножение болезнетворных бактерий и не дает распространиться инфекции;

— психических расстройствах, что объясняется успокоительным эффектом и связанным с ним прекращением поноса;

— алкогольных отравлениях, поскольку является отличным средством для выведения шлаков и токсинов, очищает кишечник;

— профилактике болезней пищеварительной системы, печени, почек.

Учитывая изложенное, употреблять кефир при расстройствах стула можно, поносе и диарее, при этом следует помнить важные детали: напиток, сроком давности до трех дней, имеет слабительный эффект, а более трех дней – закрепляющий. Если протекание диареи находится в острой форме, недомогание сопровождается болью в животе, тошнотой и рвотой, нужно сначала установить причину болезни, и только после этого принимать решение о целесообразности приема кефира.

Запрещается пить кефир, если диарея или понос вызваны инфекционными заболеваниями кишечника, повышенной кислотности желудка, дизентерии, а также давать его детям, не достигнувшим восьмимесячного возраста. Не всегда он употребляется при аллергии, панкреатите и язве желудка. Важно быть осторожным, давая этот напиток детям до трех лет.

Сметана при диарее, можно ли есть сметану при поносе?

В сметане содержатся белки, жиры, молочная кислота и витамины, углеводы, минеральные вещества. Она легко усваиваема и не вызывает тяжесть в желудке. Этот продукт благотворно влияет на нервную систему и нормализует гормональный фон. Ее включают в рацион диетического питания при восстановлении плохого аппетита и при гинекологических заболеваниях. Она отлично подходит для профилактики атеросклероза. Это объясняется высоким содержанием лецитина, который выполняет вспомогательную функцию при переработке холестерина. Сметана способствует слаженности работы желудка, поджелудочной железы и кишечника. Благодаря кисломолочным бактериям, она принимает участие в нормализации стула.

Разрешается употреблять в небольших количествах (около 15 грамм в день) сметану низкой жирности. При злоупотреблении ней, ввиду наличия в составе достаточно большого количества жира, может начаться или усилиться диарея. Сметана становится причиной поноса у людей с лактозной недостаточностью, поэтому при выявлении этого заболевания сметану кушать не рекомендуется. Во избежание расстройств пищеварения, сметану лучше не давать детям до двух лет. Ее употребление противопоказано при гастритах, повышенной кислотности желудка, болезнях печени, желчного пузыря и сердечно-сосудистой системы, язвенных процессах, ожирении.

Йогурт при поносе, можно ли есть йогурт при диарее?

В его состав входит заквашенное молоко с биодобавками, которые благотворно влияют на пищеварительные процессы, а именно: улучшают метаболизм, стабилизируют гормональные функции, налаживают работу эндокринной и нервной систем, укрепляют иммунитет. Именно этот продукт разрешено употреблять даже при острой диарее. Он содержит наибольшее среди остальных молочных продуктов количество пребиотиков. Важно знать, что пользу приносит только тот йогурт, который содержит живые бифидо- и лактобактерии, а также не имеет подсластителей. Хранить такой продукт можно не дольше пяти суток.

В домашних условиях можно приготовить йогурт на основе молочнокислой закваски, которая продается практически в любой аптеке. Для этого закваску разогревают в теплом молоке (40 градусов) и оставляют в тепле на десять часов, как правило – на ночь. Консистенция готового йогурта – сметанообразная. Его можно употреблять людям любого возраста, он гипоаллергенен. Это позволяет принимать его даже больным лактозной недостаточностью. С помощью йогурта борются с кишечными инфекциями, восстанавливают функции пищеварительной системы и очищают организм от токсинов и шлаков. Рекомендуется употреблять не более полулитра йогурта в день. Прием большего количества этого продукта может вызвать обострение поноса и усилить газообразование. Эти же симптомы встречаются и у здоровых людей, злоупотребляющих кисломолочными продуктами.

Сыр при поносе, можно ли кушать сыр при сильной диарее?

В сыре содержатся легко перевариваемые белки, аминокислоты, жиры, витамины и минералы. Благодаря кальцию он рекомендован к употреблению при переломах костей. При поносе его можно кушать, в связи с тем, что он благотворно влияет на микрофлору кишечника и содержит питательные вещества, которые организм теряет при обезвоживании, вызванном диареей. Главное преимущество сыра перед другими аналогичными продуктами – это наличие в составе легкоусвояемых белков и жиров, обеспечивающих оптимальное накопление организмом энергии.

Достаточно всего лишь ста граммов сыра в день для восполнения сил, что особенно важно в случае расстройств пищеварения, при которых объем съедаемой пищи должен быть минимальным. Его можно есть как в чистом виде, так и натирать в каши или салаты. Быстрое переваривание жиров, имеющихся в сыре, обеспечивается лецитином, благотворно влияющим на процесс пищеварения. Это дает возможность использовать сыр не только при лечении, но и при профилактике поноса у взрослых и детей.

lineuper.ru