Полезные свойства рисового отвара

Рис очень полезен для организма человека (фото: www.life-hack.com.ua)
Рис очень полезен для организма человека (фото: www.life-hack.com.ua)

Рис полезен не только при диарее: он содержит много углеводов, белок и витамины группы В. В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции, зато имеются олигосахариды, улучшающие микрофлору желудка и кишечника. Этот злак – отличный источник железа, цинка и фосфора. Он легко переваривается и хорошо очищает организм.

Важно! Полезнее коричневый необработанный рис. Шлифовка зерна уничтожает большую часть витаминов

Используется рис при поносе, гастрите, язвенной болезни желудка. Отвар из него пьют люди всех возрастов, ведь у него множество полезных свойств:

  • Снимает тошноту и рвотные позывы.
  • Мягко обволакивает слизистую оболочку кишечника и снимает воспаление.
  • Улучшает моторику желудка.
  • Активно выводит лишнюю влагу из кишечника.
  • Закрепляет стул.
  • Препятствует появлению процессов брожения и гниения.

Читайте также: Что можно есть при поносе: выбор продуктов и полезные советы специалистов

Особенности приготовления и лечения взрослых

Рис можно кушать даже людям, которые придерживаются строгой диеты (фото: www.passion.ru)
Рис можно кушать даже людям, которые придерживаются строгой диеты (фото: www.passion.ru)

Эффективность рисового отвара при диарее будет выше, если нет серьезной интоксикации организма. Если же токсины проникли в кровь (повысилась температура, ухудшилось общее состояние), без квалифицированной помощи не обойтись.

Как приготовить рисовый отвар от поноса:

  1. Взять 1 стакан риса, тщательно промыть в проточной воде.
  2. Высыпать в кастрюлю, добавить 7 стаканов воды и довести до кипения.
  3. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне 30-40 минут.
  4. После этого отвар нужно процедить через марлю и принимать по 150 мл каждые 3-4 часа.

Для максимально быстрого действия желательно в перерывах между приемами отвара есть рисовую кашу.

Также можно приготовить рисовый крем-отвар:

  1. Возьмите 5 столовых ложек риса, хорошенько обжарьте на сковороде и измельчите в кофемолке или вручную в ступке до состояния мелких крупиц.
  2. Положите в кастрюлю и добавьте три стакана воды, доведите до кипения.
  3. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут. Если отвар очень загустевает, можно добавить немного воды.

Такой крем-суп имеет плотную консистенцию, его легко можно есть ложкой. Он концентрированный и эффективно воздействует на желудок. Крем-отвар едят по 100-120 граммов через каждые 2-3 часа. Крем-суп рекомендуется и после курса антибиотиков – он быстрее восстановит слизистую. Ребенку лучше давать обычный отвар.

Использование рисового отвара от поноса, рецепт которого мы описали, имеет и противопоказания:

  • Воспаление толстого кишечника.
  • Ожирение.
  • Колиты.
  • Если в кале присутствует слизь или кровь, поднялась температура, ухудшается общее состояние – в этом случае лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
  • Если понос вызван кишечными инфекциями.

Когда понос у взрослого не вызван инфекцией, то симптомы отступят уже через 3-4 часа.

Читайте также: Кора дуба при диарее: способ применения и полезные свойства

Рисовый отвар для детей

Рисовый отвар разрешается использовать с полугодовалого возраста (фото: www.nestyle-life.com)
Рисовый отвар разрешается использовать с полугодовалого возраста (фото: www.nestyle-life.com)

Можно ли давать рисовый отвар малышам? Можно, но это бывает сопряжено с некоторыми трудностями. Крохе ведь не скажешь: «Ешь рисовую кашу, потому что это полезно». Если у дитя болит живот, сначала нужно определить причину, а уже потом обращаться к народным средствам.

Рисовый отвар при поносе у ребенка-грудничка варится по следующему рецепту:

  1. Залейте стаканом воды 1 столовую ложку риса. Если диарея затяжная, то лучше будет замачивать рис на ночь в холодной воде.
  1. Вылейте содержимое в кастрюлю, доведите до кипения. На медленном огне варить не менее часа, периодически помешивая.
  2. Если рис загустевает, добавляйте воду.
  3. Процедите через марлю, дайте остыть до теплого состояния.

Давать грудничку по 50 мл 4-5 раз в сутки, можно в теплом виде.

Для детей дошкольного и младшего школьного возраста отвар готовят так:

  1. На 2 стакана воды кладут 2 чайные ложки риса.
  2. Варить на небольшом огне в закрытой посуде 45-50 минут.
  3. Снимать отвар с огня, процедить и дать остыть.

Такой отвар также подойдет для лечения взрослых с чувствительным пищеварением и пожилых людей. Принимать по 100-150 мл через каждые четыре часа.

Если диарея затяжная, можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Взять 1 ч.л. риса, слегка ее обжарить и измельчить до состояния муки.
  2. Высыпьте в закипевшую воду (стакан).
  3. Проварите 5-7 минут, хорошенько перемешивая (можно даже миксером).
  4. Процедите, дайте остыть и предложите питье ребенку.

Концентрированный отвар дают небольшими порциями (50-70 мл) 5-7 раз в день. Он мягко воздействует на желудок и не требует энергетических затрат на усвоение.

Читайте также: Можно ли есть яблоки при поносе

Какой сорт риса самый полезный, и по каким критериям выбирают этот питательный злак, смотрите в видео ниже.

hudey.net

Польза рисового отвара

Рисовая крупа содержит в своем составе огромный запас углеводов, она помогает справиться с различными болезнями, нарушениями в работе ЖКТ ребенка. Отвар из зерен риса покрывает стенки кишечника защитной пленкой, помогает наладить правильное функционирование, способствует формированию крепких каловых масс.

Принцип действия отвара:

  • входящая в состав риса клейковина оказывает закрепляющее воздействие на организм, что важно при наличии поноса у ребенка;
  • рисовый отвар помогает восполнить потери жидкости;
  • обволакивая слизистую оболочку желудка, он препятствует приступам рвоты;
  • улучшает перистальтику кишечника;
  • отвар очень питателен, помогает детскому организму восполнить жизненные силы.

Рисовый отвар от поноса для детей

Рисовый отвар – это натуральное средство, которое очень легко готовится. Попадая в кишечник, он способствует загущению каловых масс, выводит их из организма, предотвращая брожения, метеоризм и вздутие живота.

Важно! Необходимо четко соблюдать инструкцию по приготовлению отвара, и не превышать рекомендуемые врачом дозы, иначе вместо положительного эффекта можно получить негативные последствия.

При сильной рвоте лучше не лечить ребенка самостоятельно, а обратиться в больницу. Понос с кровью и слизью также говорит о необходимости проконсультироваться с врачом (о причинах и лечении поноса с кровью у ребенка можно прочитать в нашей статье).

Любой ли рис подойдет для приготовления отвара?

Рис содержит в своем составе огромное количество витаминов и минералов. Он может применяться не только для борьбы с поносом, а для налаживания процессов работы желудочно-кишечного тракта, и при различных патологиях.

Рисовый отвар от поноса как приготовить

Вид риса и болезнь, при которой он полезен:


  • круглый рис отлично выполняет функцию очищения организма при отравлениях;
  • длиннозерный рис используется для лечения поноса, гастритов, язвенных болезней;
  • коричневая крупа полезна для применения у подростков с нарушениями работы ЖКТ, запорами, лишним весом, нарушениями верхних дыхательных путей.

При покупке нужно тщательно осмотреть упаковку (она должна быть без повреждений), крупа должны быть светлой, прозрачной и сухой. Непосредственно перед приготовлением отвара рис надо подготовить: промыть и просушить.

Важно знать! Рисовая крупа не содержит глютен, который может спровоцировать аллергию у детей, поэтому отвар можно приготовить и для грудничка, страдающего диареей.

Какой рис выбрать от поноса

Приготовление лечебного состава для детей

Средство для борьбы с диареей готовится легко и просто. Рецепт состава считается безвредным для детского организма.

Как готовить:

  1. Небольшая кастрюля наполняется 500 мл очищенной воды, ставится на плиту, вода доводится до кипения.
  2. В кипящую воду добавляются 2 ст. л. предварительно промытых зерен.
  3. Оставляют вариться еще на 45 минут, постоянно помешивая;
  4. Готовый состав процеживают, и оставляют до полного остывания. Разбавлять отвар не нужно.

Принимать отвар следует 4-5 раз в день по 60 мл за один прием. Состояние начинает улучшаться уже после первого дня подобного лечения.

Внимание! При наступлении положительного эффекта рисовый отвар перестают давать, чтобы ребенка не закрепило.

Рисовый отвар от поноса без температуры для ребенка

Как приготовить отвар для грудничка

Детям до года отвар готовится немного другим способом, но от этого не теряет своей эффективности.

Как готовить:

  1. Перебрать, промыть и замочить на 12 часов в воде 1 ст. л. риса.
  2. Воду слить, крупу высыпать в кастрюлю с толстым дном, залить литром воды, довести до кипения.
  3. На небольшом огне варить еще час, периодически помешивая.
  4. Если жидкость быстро выпаривается необходимо добавлять чистую воду до первоначального объема.
  5. Готовую смесь остудить, процедить, и напиток готов.

В процессе приготовления не нужно добавлять в состав соль и сахар. Нельзя добавлять к готовому напитку молоко, если ребенок отказывает его пить. Норма для грудных детей составляет 50 мл отвара 4 раза в день.

При необходимости оказать срочную помощь ребенку рис можно не замачивать, а просто тщательно промыть его под проточной водой.

Детям до полугода прием отвара рекомендуется.


Помните! Если спутником поноса является температура лучше сразу обратиться к врачу, чтобы он исключил или подтвердил наличие заболевания, и назначил правильное лечение.

Средство от поноса детям рисовый отвар

detilehim.ru

Польза рисовой воды

Рисовый отвар содержит в своем составе те же вещества, что зерна риса. Он способен решить многие проблемы связанные со здоровьем:

  1. Самое распространенное применение — средство от диареи (употреблять по 1/4 стакана).
  2. Быстрое очищение кишечника от ядовитых веществ при отравлениях, подавление приступов тошноты, снятие спазмов.
  3. Уменьшение болезненных ощущений у тех, кто страдает от гастрита.
  4. В сочетании с соком подорожника и одуванчика употребляется при панкреатите.
  5. Используется для лечения простуды, ОРВИ, ангины и воспаления легких (в отвар нужно добавить одну столовую ложку мяты и небольшую головку тертого лука).
    Мята до отвара от поноса

  6. Насыщает организм витаминами, минералами, микроэлементами.
  7. Выводит лишнюю жидкость из организма, тонизирует его.
  8. Применяется для снижения веса.
  9. Широкое распространение получил в косметологических целях в виде масок, шампуней, средств для протирания кожи.
  10. Укрепляет стенки сосудов.
  11. Используется для лечения заболеваний кожи.
  12. Ускоряет регенерацию клеток.
  13. Снимает покраснение кожи, и заживляет ожоги вызванные воздействием солнечных лучей.

Рисовая вода применяется как натуральный сорбент. За счет большого содержания сложных углеводов отвар способствует притоку энергии в организм. Содержание лейцина стимулирует деятельность мозга. На таком отваре можно готовить пресные блюда, которые одновременно будут очень питательными (к примеру: блинчики или пироги). Жидкая рисовая каша — природный сорбент, схожий по своему действию с активированным углем. В отличие от таблеток он не только выводит токсичные вещества, но и одновременно питает витаминами и минералами весь организм. А входящая в состав риса клейковина укрепляет стул ребенка.

Рисовый отвар

Принцип действия

Рисовый настой благоприятно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта:


  • обволакивает стенки желудка тонкой пленкой и защищает его от влияния желудочного сока;
  • снижает воспаление слизистой;
  • останавливает рвоту, обволакивая стенки кишечника;
  • предупреждает процесс газообразования, вздутия и предотвращает брожение;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • за счет содержания клейковины рисовая вода способствует укреплению каловых масс;
  • понижает дискинезию кишечника (спазмы и болевые ощущения);
  • собирает и выводит из организма токсические вещества;
  • быстро восстанавливает потерю витаминов, макроэлементов и микроэлементов в организме.

Известно, что во время расстройства ухудшается самочувствие и пропадает аппетит, зачастую человек просто опасается что-либо употреблять в пищу, боясь спровоцировать очередной приступ поноса. За счет большого содержания углеводов, отвар из рисовых зерен поможет организму насытиться.

Увеличить эффект от приема отвара можно при соблюдении нескольких условий:

  • на время лечения необходимо исключить из рациона привычные блюда, заменив их сухариками или диетическими хлебцами;
  • увеличить количество потребляемой жидкости;
  • между приемами рисового отвара употреблять в небольших количествах и сам отварной рис.

Как выбрать крупу

Быстро очистить организм и избавиться от токсинов поможет круглый рис. Он активно применяется при отравлениях. За счет большого содержания крахмала, он хорошо вбирает в себя жидкость и все содержащиеся в ней вещества. Избавиться от диареи при язвенных болезнях и гастритах поможет длиннозернистый рис. Также он применяется при сбоях в работе верхних дыхательных путей (астма, бронхит). Для подростков и людей, страдающих нарушениями со стороны ЖКТ, а также тем, кто сидит на диете ­­– подойдут коричневые сорта риса.

Коричневый рис

Чтобы не навредить организму еще больше, нужно уметь правильно выбирать крупу:

  • зерна должны быть прозрачными и иметь однотонный светлый вид;
  • храниться крупа должна в сухом месте;
  • упаковка должна быть целая;
  • не берите крупу, в которой обнаружен жучок;
  • не приобретайте зерна импортного производства – их обрабатывают химическими веществами;
  • не покупайте шлифованный рис – в нем меньше витаминов;
  • перед варкой крупу рекомендуется несколько раз промыть проточной водой.

Как готовить отвар

Приготовить рисовый отвар для детей старше 1 года и взрослых не сложно, для этого нужно:

  • две чайные ложки рисовых зерен залить 0,5 л воды;
  • массу довести до кипения и варить в течение 50 минут;
  • процедить и остудить отвар.

Не забывайте перемешивать крупу во время варки. Больному давать небольшими дозами. Детям старше одного года давать по 1/4 стакана, периодичностью три-четыре часа. В течение 2 дней.

Спустя час после первого приема должно наступить улучшение состояния здоровья. Прекратить прием отвара нужно сразу же после нормализации стула.

Во время приготовления отвара нельзя добавлять соль или сахар в рис.

Рецепт отвара для грудничка:

  • одну столовую ложки крупы заливают одним литром воды и доводят до кипения;
  • варить на медленном огне, в течение 1 часа, постоянно помешивая;
  • слить, остудить.

Давать грудничку по 5-10 мл за один прием, четыре раза в сутки. Перед приготовлением крупу обязательно нужно замочить не менее чем на 12 часов, после чего ее необходимо промыть. В случае отказа ребенка принимать отвар не нужно разбавлять его молоком, это не приведет к нужному эффекту. Попробуйте дать отвар в ложке или наберите в шприц. Рисовую воду можно спокойно давать грудничкам, поскольку в нем отсутствует глютен, который может вызывать аллергическую реакцию у малышей.

Малыша кормят отваром

Отвар можно приготовить и без кипячения, что позволит сохранить максимальное количество полезных витаминов и микроэлементов, которые теряются во время термической обработки. Такое средство мягче воздействует на организм. Для его приготовления нужно:

  • залить холодной водой один стакан крупы, периодически помешивать и выбирать всплывающие примеси;
  • слить воду, а крупу несколько раз промыть под струей проточной воды;
  • пересыпать рис в пластмассовую форму (не металлическую) и залить одним литром кипяченой воды;
  • дать настояться в течение 30 минут, после чего все перемешать и сцедить рисовую воду.

Хранить такой отвар нужно в холодильнике не более 2 суток. Перед приемом можно подогреть.

В случае, когда организм ребенка сильно обезвожен, можно приготовить крем-отвар из риса:

  • 5 столовых ложек рисовой крупы необходимо промыть и просушить;
  • далее его нужно обжарить на сковороде;
  • обжаренную крупу перемолоть в кофемолке или измельчить блендером, до состояния муки;
  • полученную муку засыпать в кастрюлю и залить тремя стаканами воды;
  • варить массу нужно на медленном огне в течение 30 минут.

Употребляют готовое пюре небольшими порциями. Такой крем-отвар более концентрированный, за счет чего увеличивается его целебный эффект.

Питание малыша

Схема употребления отвара при нарушении в работе ЖКТ:

Заболевание Схема приема
Диарея
  • в половину стакана отвара добавить немного соли принимать 4-5 раз в день;
  • выпивать небольшими глотками, между приемами еды.
При отравлениях
  • принимать концентрированный отвар на тощак;
  • количество приемов за сутки неограниченно;
  • разовая доза — 50грамм.
Гастрит и боли в желудке
  • по стакану рисовой воды выпивать утром и вечером;
  • принимать в течение двух недель, сделать 5-дневный перерыв и повторить курс.
Рвота
  • промыть желудок, выпить 1/3 стакана рисовой воды небольшими порциями;
  • принимать по необходимости.
Панкреатит
  • приготовить настой из одуванчика (столовая ложка сырья на стакан кипятка);
  • смешать с концентрированным отваром из рисовых зерен 1:1;
  • употреблять по 1 стакану такого коктейля утром и перед сном;
  • курс лечения — 3 недели.
Колит
  • пить рисовый отвар натощак по одному стакану и еще стакан через час после ужина;
  • можно употреблять рисовый отвар вместе с различными овощными или фруктовыми фрешами;
  • период лечения — 30 дней.
Экзема
  • делать примочки или протирать пораженные участки;
  • в день проводить не меньше трех процедур.

Отвар не помогает, что делать

Больной ребеночек

Если на протяжении 2 дней употребления отвара не наблюдается улучшение – необходимо в срочном порядке обратиться за помощью к врачу.

Если расстройство у ребенка одновременно сопровождается повышением температуры тела, или в кале присутствуют кровяные сгустки или слизь – это может свидетельствовать об инфекционном заражении. Если наблюдается вздутие живота, сопровождаемое коликами – это могут быть признаки аппендицита.

Противопоказания

Несмотря на все полезные качества рисового отвара, существуют ситуации, когда давать его детям не рекомендуется:

  • одновременно с поносом у ребенка наблюдается сильная рвота (необходимо обратиться к специалисту);
  • в фекалиях наблюдается примеси прозрачной слизи или сгустков крови;
  • нельзя употреблять отвар при крайней степени ожирения;
  • болевые ощущения в области пупка;
  • помутненное сознание;
  • высокая температура;
  • если причиной расстройства является инфекция – необходимо дать ребенку антибактериальный препарат, полностью исключив из рациона прием отвара;
  • колит.

Мамочка успокаивает малыша

Если организм ребенка склонен к запорам и коликам давать малышу рисовую воду строго запрещено.

Хоть рисовый отвар и не несет никакой угрозы организму, все же перед его применением, особенно для детей грудного возраста, необходимо проконсультироваться с врачом. Рисовый отвар – это кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Он мягко воздействует на работу ЖКТ, насыщает организм витаминами, способствует выведению токсинов и вредных веществ. Малышам до полугода рисовую воду можно давать в качестве прикорма. Отвар из зерен риса отличное средство при поносе, которое всегда находится под рукой.

ponosnet.ru

Принцип действия отвара

Рис содержит большое количество клейковины, растительной клетчатки, крахмала, аминокислот, а также витамины группы В и Е. В составе этого популярного злака отсутствует глютен, что делает возможным его употребление маленькими детьми и аллергиками.

Рисовый отвар при поносе оказывает следующее воздействие:

  • способствует закреплению стула;
  • обволакивает слизистую оболочку кишечника и желудка;
  • устраняет рвотные позывы;
  • связывает жидкость в организме, устраняя обезвоживание;
  • уменьшает различные воспалительные процессы;
  • нормализует перистальтику.

Высокая концентрация крахмала в таком напитке оказывает вяжущее воздействие на жидкое содержимое кишечника. Отвар предотвращает брожение, метеоризм, вздутие живота и чрезмерное образование желудочного сока.

Кишечное расстройство провоцирует быструю потерю запасов влаги в организме, что чревато серьёзными последствиями для всех органов и систем. Чтобы избежать дегидратации, больного следует обеспечить обильным питьём. Рисовый отвар способен выполнить и эту функцию.

Рис

Кроме того, напиток из риса содержит большое количество углеводов. Если диарея сопровождается рвотой, организм стремительно теряет запас питательных веществ. Приём отвара помогает устранить возникающий дефицит и предотвратить истощение.

У такого лечения есть и приятные побочные эффекты. Высокая концентрация витаминов группы В оказывает косметологический эффект, улучшая состояние кожных покровов, а также укрепляет нервную систему.

Любой ли рис подойдёт для приготовления рисового отвара

Всего в мире существует более 8 тыс. сортов риса. Для применения злака в лечебных целях учитывают следующие особенности:

  1. Цельнозерновой, или коричневый рис, отличается повышенным содержанием клетчатки. Грубые пищевые волокна находятся в оболочке зёрен, которая и обеспечивает им характерный тёмный оттенок. Коричневый рис рекомендуют для профилактики заболеваний ЖКТ подросткам старше 14 лет и взрослым пациентам.
  2. Круглозернистый рис эффективно выводит токсины из организма, играя роль природного сорбента. Для него характерен высокий уровень крахмала, а также склонность впитывать большое количество воды – вместе с растворёнными в ней веществами. Поэтому круглозернистый рис, а также приготовленный из него отвар способствуют очищению организма.
  3. Длиннозернистый рис – универсальное средство при отравлении. Он обладает оптимальным составом, чтобы избавиться от последствий интоксикации и восстановить работоспособность кишечника. Раствор из крупы такого сорта можно давать даже младенцам.

Виды риса

Есть ли противопоказания для приёма рисового отвара

Рисовый отвар не раздражает слизистую оболочку кишечника, а обволакивает и успокаивает эпителий. Тем не менее у него имеется ряд противопоказаний. Запрещено использовать рисовый отвар для лечения в следующих случаях:

  • в стуле содержатся фрагменты слизи, кровь или частицы непереваренной пищи;
  • повышенная температура тела (свыше 38 градусов);
  • пациент чувствует сильную боль в районе пупка или подвздошной области;
  • присутствует чрезмерная тошнота или многократная рвота;
  • замечено нарушение сознания больного;
  • наблюдается постепенное нарастание симптомов интоксикации;
  • налицо симптомы острого пищевого отравления – диарею в этом случае останавливать не рекомендуется, ведь так организм избавляется от токсинов.

Если присутствуют вышеописанные симптомы, лечение в домашних условиях не рекомендуется – обязателен вызов врача. В дальнейшем, во время реабилитации, приём рисового отвара допустим после предварительного согласования со специалистом. Кроме того, нежелательно использовать народное средство в таких случаях:

  • диарея у ребёнка до 6 месяцев – в этом возрасте ЖКТ ещё слаб;
  • колит – из-за закрепляющего воздействия рисового напитка;
  • аллергическая реакция на рис или индивидуальная непереносимость.

Если понос у взрослого человека не прекращается после двух дней приёма рисового напитка, дальнейшее самолечение следует прекратить и обратиться за медицинской помощью. В случае детского поноса, к более действенным мерам следует обратиться уже на вторые сутки.

Рецепты приготовления

Перед приготовлением отвара или любых блюд из риса следует тщательно промывать крупу, даже если на вид она кажется чистой, без посторонних примесей. Дело в том, что сорбционные свойства злака проявляются ещё во время произрастания растения. Агрокультура способна впитывать вредные вещества, содержащиеся в почве.

Чтобы они не оказались на вашем столе, крупу желательно несколько раз промыть (согласно древней восточной традиции, «в семи водах») или замочить на несколько часов. Для приготовления можно воспользоваться одним из нижеприведённых рецептов.

Рисовый отвар для ребенка

Рисовый отвар от поноса: рецепт для маленького ребёнка

Вам понадобится 1 столовая ложка крупы. Её высыпают в кастрюлю с толстыми стенками или мультиварку, заливают стаканом чистой воды. Солить отвар не нужно. Смесь доводят до кипения и варят на малом огне на протяжении 30–50 минут. Если жидкость выкипит раньше, можно добавить кипячёной воды.

В итоге должен образоваться густой отвар, напоминающий по консистенции кашу. После остывания его доводят до однородного состояния с помощью блендера или иным способом.

Существует и более быстрый в приготовлении рецепт, основанный на использовании рисовой муки. Её можно купить в готовом виде, но мелкий порошок легче поддаётся окислению, и скорее теряет свои полезные свойства. Лучше измельчить крупу самостоятельно, воспользовавшись кофемолкой, блендером или кухонной ступкой.

Чайную ложку рисовой муки смешивают со стаканом воды комнатной температуры. Доводят до кипения, варят не более 5–7 минут, тщательно помешивая – это помогает предотвратить образование комочков. Употребляют также после предварительного охлаждения.

Рисовый отвар для взрослого

Рисовый отвар от поноса: рецепт приготовления взрослому человеку

Взрослому пациенту рекомендуется приготовить более вязкий отвар. На 1.5 столовые ложки риса берут 0.5 литра воды, доводят до кипения и варят в течение часа, тщательно помешивают. Затем жидкость остужают и настаивают не менее трёх часов. Перед употреблением её можно снова немного подогреть – настойку нужно принимать в тёплом виде. Непременно следите за свежестью напитка – в прокисшем состоянии он способен спровоцировать повторную диарею.

Для лечения взрослого человека от поноса используют и другой рецепт, обладающий более сильным эффектом. Это рисовый крем, который готовят из предварительно обжаренных зёрен: 5 столовых ложек крупы прокаливают на сковородке без добавления масла, добиваясь появления тёмного оттенка. Затем зёрна измельчают в кофемолке, заливают 3 стаканами воды и варят не более получаса. Полученное количество крема делят на равные порции и выпивают в течение суток. Особенно полезен он для восстановления микрофлоры кишечника.

Схема приёма рисового отвара

Взрослому пациенту следует принимать лечебный напиток каждые три часа по 150 мл. После стабилизации стула приём прекращают. Чтобы ускорить выздоровление после отравления или инфекционного кишечного расстройства, первые 2–3 недели соблюдают специальную диету (лечебный стол № 2). Стоит ограничить употребление сырых фруктов и овощей, жирных и острых блюд. Кушать лучше дробно, 5–6 раз в день, мелкими порциями. Можно включать в рацион классическую кашу из риса.

Маленькому ребёнку в возрасте до 2 лет рисовый отвар дают несколько раз в день, порциями по 30–50 мл. Если есть рвота дозировку меняют: рекомендуется частый приём (каждые 5–10 минут) по 5 мл. После нормализации стула употребление средства прекращают, так как оно способно спровоцировать запор.

Грудничкам в возрасте первых месяцев слабый рисовый напиток дают в качестве докорма при недостатке грудного молока у матери. При искусственном вскармливании можно полностью заменить молоко отваром, приготовленным с добавлением моркови.

otravamnet.ru

Диарея у ребенка

диарея у ребенка

Жидкий, частый стул у малышей возникает довольно часто и представляет серьезную угрозу, так как у ребенка быстро наступает обезвоживание вследствие несовершенства пищеварительной системы. Вместе с жидкостью организм покидают соли и питательные вещества, что крайне негативно отражается на стоянии всех внутренних органов и систем организма. Результатом могут стать серьезные последствия, угрожающие жизни.

Родителям следует внимательно следить за состоянием малыша и сразу вызывать врача, если появляется частый жидкий стул (более 6 раз за сутки), ребенок становится вялым, капризным, у него западает родничок, кожа становится сухой, изменяется объем выделяемой мочи, цвет и запах каловых масс. Если у малыша поднимается температура, он отказывается принимать пищу, отмечается нарастание слабости, сонливости, нужно немедленно вызывать «скорую помощь».

Причиной диареи у ребенка может стать инфекционное заболевание, пищевое отравление, аллергическая реакция, несварение желудка и прочие провоцирующие факторы. У грудничков диарею часто вызывают продукты, которые кушает мама. Например, женщина может поесть фруктов или выпить вчерашний кефир и этого будет достаточно, чтобы у младенца нарушилось пищеварение. Только врач может установить причину патологического состояния и подобрать правильное лечение.

Положение осложняется тем, что далеко не все медикаменты для лечения диареи безопасны для малышей и могут применяться в раннем возрасте. Поэтому многие педиатры рекомендуют давать рисовый отвар ребенку до года или использовать прочие народные рецепты, в основе которых лежит применение натуральных компонентов с вяжущими и обволакивающими свойствами.

В чем польза рисового отвара?

рисовый отвар от поноса для ребенка

Польза риса при диарее объясняется тем, что в его состав входят белки, углеводы, витамины группы В, Е, К и олигосахариды, которые очень полезны для микрофлоры кишечника. Этот злак содержит полезные микроэлементы: кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, цинк. Такой состав способствует восстановлению водно-солевого баланса. В то же время в рисе нет глютена, способного спровоцировать аллергические реакции, поэтому он хорошо усваивается организмом и стимулирует его очищение от токсинов.

Рисовый отвар при поносе у ребенка обладает следующими полезными свойствами:

  • клейковина, входящая в состав риса, обеспечивает закрепляющее действие и уменьшает частоту позывов к дефекации;
  • отвар риса снимает тошноту и купирует рвотные позывы, препятствует потере жидкости;
  • питательные вещества и микроэлементы поддерживают жизненные силы и помогают организму бороться с инфекцией;
  • отвар мягко обволакивает слизистую кишечника и снимает воспаление;
  • связывает и задерживает жидкость в организме, препятствуя развитию обезвоживания;
  • проявляет абсорбирующие свойства, то есть останавливает процессы брожения, препятствует образованию газов, впитывает и выводит токсичные вещества;
  • снижает повышенную перистальтику кишечника и замедляет его эвакуаторную функцию;
  • устраняет вздутие живота, метеоризм, болезненные спазмы и облегчает состояние больного.

Основным преимуществом рисового отвара является его полная безопасность для организма малыша. Это натуральный продукт, который благодаря полезной клейковине, витаминам и минералам помогает остановить диарею и восстановить нормальное функционирование пищеварительного тракта.

У рисового отвара практически нет противопоказаний, однако это не говорит о том, что с его помощью можно лечить любые виды диареи. Если состояние ребенка осложняется неукротимой рвотой, а в каловых массах появляются прожилки крови или слизь, не стоит лечить его народными средствами. В этом случае необходимо вызывать «скорую помощь» и госпитализировать малыша в стационар.

Как приготовить рисовый отвар от поноса у ребенка

рисовый отвар от поноса для ребенка

В приготовлении лечебного отвара из риса нет ничего сложного. Для лечения диареи идеально подойдет круглый белый, нешлифованный рис, в котором содержится больше всего крахмала, клетчатки и витаминов. Существует несколько разновидностей отвара от диареи, которые готовятся на основе цельной крупы или рисовой муки. Рецепты рисового отвара от поноса для ребенка:

Классический вариант

Этот рецепт рисового отвара идеально подойдет для детей постарше – от 7 до 14 лет. Стакан риса нужно промыть, засыпать в глубокую кастрюлю, залить 1,5 литрами воды, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 40 минут, периодически помешивая и подливая воду. Соль и сахар добавлять не следует. Готовый отвар процедить, отделяя крахмалистую жидкость от крупы, слегка ее охладить и в теплом виде давать ребенку несколько раз в день в объеме 50-100 мл.

Рисовый отвар для малышей

Отвар, приготовленный по этому рецепту, рекомендуют для малышей от 1 года до 7 лет, с легкой формой диареи, продолжающейся в течение нескольких дней. В отличие от первого рецепта рис нужно не промывать, а предварительно замачивать в холодной воде в течение 12 часов. Вымоченный рис в объеме 2 ст.л. залить 250 мл воды и варить на слабом огне 30 минут, периодически добавляя воду до первоначального объема. Получившуюся густую жидкость слить, слегка остудить и понемногу давать ребенку в течение дня.

Рисовый отвар для грудничков

Этот отвар готовится на основе рисовой муки. Его рекомендуют давать младенцам до года в процессе лечения диареи и еще некоторое время после купирования неприятного симптома с целью восстановления функций кишечника и нормального пищеварения.

Чтобы приготовить рисовую муку берут 6 ст. л. риса и обжаривают его на сухой сковороде до появления коричневого оттенка. Прожаренную крупу измельчают до порошкообразного состояния в кофемолке или ступке, после чего заливают 750 мл воды и варят на слабом огне 20-25 минут. В итоге должен получиться рисовый кисель, в который не следует добавлять сахар. Этот объем напитка нужно давать ребенку на протяжении дня между приемами пищи.

Как давать ребенку рисовый отвар от поноса?

рисовый отвар от поноса для ребенка

Лечебный отвар готовят без добавления сахара или соли, поэтому он может вызвать у ребенка отвращение. Положение осложнится, если кроме поноса, малыш страдает от тошноты и рвоты. Поэтому отвар советуют давать понемногу, начиная с 1 ложечки. Если переносимость хорошая, объем лечебного средства увеличивают до 50 мл (1/4 стакана) на один прием.

Первые положительные результаты от лечения обычно наблюдаются уже после 2-3 приемов отвара. Рекомендуется давать лечебное средство 3-4 раза в день между приемами пищи. Грудничкам и детям раннего возраста не следует смешивать рисовый отвар с молоком или молочной смесью. Улучшение должно наступить в течение суток от начала применения лечебного средства. Как только понос прекратиться, нужно уменьшить дозу отвара или вообще отказаться от его приема, иначе не исключено развитие запора.

При лечении диареи у детей постарше, дозировку рисового отвара увеличивают до 100 мл (1/2 стакана) на один прием. Пить лечебное средство следует через каждые 3-4 часа не менее 2-х суток. Как только ребенок почувствует улучшение, прием рисового отвара нужно прекратить, чтобы не провоцировать затруднений с дефекацией. В дальнейшем можно перейти на прием растительных отваров с вяжущими свойствами (отвар черемухи или дубовой коры).

Если применение рисового отвара в течение суток не дает результата, понос у ребенка не прекращается, а состояние ухудшается, дальнейшее применение народных средств считается нецелесообразным. В этом случае необходимо проконсультироваться с врачом, выяснить причину патологического состояния и лечить малыша медикаментозными средствами, рекомендованными специалистом.

stopgemor.ru