Рак очень распространился за последние несколько десятков лет, он омолодился и принял новые формы. Одной из разновидностей рака, к тому же, достаточно широко встречающейся, является рак кишечника. Эта разновидность рака, в свою очередь, делится на еще несколько подпунктов:

  • – рак прямой кишки;
  • – рак сигмовидной кишки;
  • – рак толстой кишки;
  • – рак ободочной кишки.

Каждая из этих разновидностей требует особого подхода, и специальное питание +при раке кишки является именно таким подходом. Для каждой разновидности есть свой рацион и свои правила, так как у каждой кишки есть свои функции и свои требования.

Стоит понимать, что питаться так же как и до заболевания больной раком уже не сможет, по крайней мере, до своего полного выздоровления. Именно поэтому, разработана специальная диета +при раке кишки.

Стоит рассмотреть диеты для каждого типа заболевания, и начнем  с прямой кишки.

Вне зависимости от вида заболевания стоит помнить, что организму необходимо получать полезные вещества.
предоперационный период диета при раке прямой кишки помогает укрепить иммунитет больного, а так же помогает предотвратить новообразования раковых клеток. Стоит запомнить раз и навсегда, что вся пища должна быть свежей и приготовленной не за несколько дней до приема, а за несколько минут до начала приема пищи. Стоит отказаться от животных жиров, и ввести в рацион продукты содержащие селен. К таким продуктам можно отнести: морепродукты, яйца, крупы, сухофрукты, орехи и семечки. Конечно же, питание при раке прямой кишки не является сверх разнообразным и порой, не всегда вкусным, но стоит потерпеть несколько месяцев для того, чтобы потом спокойно жить все последующие годы.

Не стоит забывать и о том, что диета после рака прямой кишки так же должна соблюдаться весьма строго и, ни в коем случае не 20150727XiXSvY1dpQ63dhEe_eUmVP_largeнарушаться. В послеоперационный период пациент должен избегать тяжелой пищи, большого ее количества, а так же вызывающей сложные процессы в организме и диареи. Несколько недель придется практически голодать, для того, чтобы не нагружать кишечник.

Следующим пунктом будет диета при раке сигмовидной кишки. Она очень важна, так как соблюдение всех правил позволяет восстановить работу кишечника, и вернуть ее в правильный темп.
таться стоит дробно – мелко измельчать все продукты – это делается во избежание нагрузки на желудок, и для лучшего усвоения пищи. Есть стоит каждые два часа, но маленькими порциями – это может быть суп, сок, фрукты и пюре из них, каши, кефир, йогурт и сухофрукты. Это не весь рацион дозволенных продуктов, а лишь небольшая часть. К сожалению, придерживаться такого образа питания придется всю оставшуюся жизнь, ведь организм уже не сможет работать в том же темпе, что и раньше.

Есть так же специальная диета при раке ободочной кишки. Эта разновидность рака является самой распространенной, и встречается в 50% случаев рака кишечника. Диета при этом заболевании очень строга, так как поражается слизистая оболочка кишки, которая играет далеко не последнюю роль в процессе переработки пищи. Чаще всего эту опухоль удаляют, но придерживаться диеты придется и потом.

Еще одной из самых часто встречающихся разновидностей рака является рак толстой кишки. Питание при раке толстой кишки состоит практически из одних овощей, но в различных их вариациях и способах приготовления. Можно пить соки, есть супы, рагу, каши, овощные салаты, все продукты с высоким содержанием клетчатки и хлеб, но придется отказаться от свежего молока, и жирных продуктов.

Диета при раке толстой кишки является особенной, и отличается от других тем, что она не требует больших денежных затрат, как это бывает при других диетах. Плюс ко всему на приготовление пищи у вас будет уходить не слишком много времени, так как весь рацион очень прост и быстр в приготовлении.


Особого внимания требует не только предоперационная диета, а и питание после операции рака толстой кишки. Начиная с момента операции – вам необходимо будет ответственно взяться за свое питание – это одно из основных условий выздоровления. Именно в этот период организм ослаблен и нуждается в помощи из вне.

Стоит помнить, что пища должна легко усваиваться, питание не должно вызывать воспалительных процессов. Правильная диета позволяет организму заживить все раны, оставленные раков внутри кишечника, так что придется изрядно потерпеть строгую диету ради своего же здоровья. По прошествии определенного времени можно начинать добавлять все новые и новые продукты, которые принесут с собой новые витамины, полезные вещества и значительно расширят ваш рацион. По прошествии нескольких месяцев, рацион вернется к практически нормальному и привычному для вас виду. Но не стоит злоупотреблять всеми продуктами, так как кишечник будет не таким уж и сильным, как он был до заболевания, к нему нужно щадящее относиться.

perekis-i-soda.ru

Общая характеристика патологии

Раком сигмовидной кишки называют злокачественное новообразование, которое развивается из клеток эпителия слизистой оболочки органа пищеварения. Встречается заболевание в медицинской практике нередко.


Связано это с тем, что у людей часто происходит застой кала в этой кишке. Такое явление возникает вследствие того, что у человека нарушается перистальтика кишечника. Застоявшиеся каловые массы приводят к сбою кровообращения и всасыванию вредных веществ из кала в организм.

Застои могут негативно отразиться на состоянии эпителиальной ткани, что приведет к появлению различных патологий, в частности и онкологической опухоли. В международной классификации МКБ-10 рак сигмовидной кишки имеет код С18.7.

Факторы развития

Злокачественное новообразование образуется вследствие активного размножения пораженных клеток. Почему происходит их поражение, точно неизвестно. Но ученые выявили, что есть ряд факторов, влияние которых неблагоприятно сказывается на состоянии тканей пищеварительного органа.

Выделяют следующие причины рака сигмовидной кишки:

  1. Наследственная предрасположенность.
  2. Заболевания пищеварительных органов, протекающие в хронической форме.
  3. Сбой в перистальтике кишечника.
  4. Неправильное питание.
  5. Вредные привычки.
  6. Работа на вредном производстве.
  7. Ослабленная работа иммунной системы.

Симптомы патологии

Первые симптомы рака сигмовидной кишки могут быть выражены слабо или представлены неспецифическими проявлениями. Поэтому люди не воспринимают их всерьез, списывая на усталость, нервное перенапряжение, другие заболевания организма.


На картинке видим только вырезанную опухольИз-за этого доктора призывают всех людей быть более чуткими к своему здоровью и прослеживать любые изменения самочувствия, возникающие без явных причин. Уже на 2 стадии рака сигмовидной кишки симптомы становятся более яркими, что связано с увеличением размера опухоли.

У пациентов наблюдаются следующие клинические проявления:

  • Повышенное газообразование, вызывающее вздутие живота.
  • Неспособность контролировать выход газов.
  • Урчание в кишечнике.
  • Отрыжка со специфическим запахом.
  • Неприятный запах из ротовой полости.
  • Болезненность при дефекации.
  • Частые запоры.
  • Кровяные примеси в каловых массах.

Возникновение вкраплений крови часто воспринимается как развитие геморроя. Но проявляется такой симптом рака сигмовидной кишки и при перерождении доброкачественных полипов в онкологические новообразования. Иногда в кале пациенты замечают помимо кровянистых примесей гной и слизь. Это говорит о развитии воспалительного процесса в ЖКТ.

Обследование больного

При обращении пациента в больницу с жалобами на нарушение работы кишечника, доктор проводит пальцевое исследование прямой кишки и назначает больному сдачу крови и мочи на анализ, а также исследование кала для выявления кровяных вкраплений.


На картинке видим рацион здоровой пищиЗатем врач проводит диагностику рака сигмовидной кишки с помощью эндоскопического метода. Его суть заключается в обследовании кишечника специальными устройствами, вводимыми внутрь через прямую кишку. Благодаря данной методике удается подробно изучить ткани органа, выявить патологические процессы.

При подозрении на онкологию сигмовидного отдела обязательно проводится диагностика всех органов малого таза. Для этого назначают ультразвуковое исследование, компьютерную томографию. Так как метастазы способны проникнуть в органы грудной клетки, поэтому поводят рентгенографию.

Борьба с патологией

Существует несколько способов лечения рака сигмовидной кишки. Но самым эффективным считается операция по удалению опухоли. В зависимости от обширности поражения удаляют одно только новообразование или сразу часть органа. Лимфоузлы также подлежат устранению, если в них обнаруживаются раковые клетки.

Для подготовки к оперативному вмешательству или для предотвращения рецидива после него назначают химиотерапию. В кровь больного вводят химические вещества, которые ликвидируют атипичные ткани. Этот метод позволяет подавить деление злокачественных клеток, уменьшить размер новообразования.

Химиотерапия является эффективной, но в то же время и вредной для здоровья человека. Препараты, применяемые в процессе лечения рака сигмовидной кишки негативно влияют на весь организм. В результате этого проявляются различные побочные реакции в виде тошноты, выпадения волос, похудения, отвращения к еде и прочих признаков.


Диета при онкологии

Диета при раке сигмовидной кишки предполагает питание только полезными продуктами и соблюдение режима приема пищи. Пациент должен кушать маленькими порциями 5-6 раз в день. Блюда подаются в теплом и перетертом виде. Это ускоряет переваривание и всасывание продуктов.

На картинке видим, что человек испытывает боль в животеДиета обязательно составляется специалистом. Рацион питания при раке сигмовидной кишки обогащают овощами, фруктами, крупами. Не разрешается употреблять жирную, жареную, слишком соленую пищу. Также из меню исключают консервы, копчености, полуфабрикаты, торты и пирожные.

Пить сладкие газированные и спиртные напитки запрещается. Следует воздержаться и от кофе. Больным рекомендуют пить отвары из целебных трав, зеленый чай. Не менее важным является соблюдение питьевого режима. В сутки в организм человека должно поступать около 2 литров воды.

Прогноз и профилактические мероприятия


Прогноз при раке сигмовидной кишки может быть разным в зависимости от стадии развития заболевания. Чем раньше начать лечение болезни, тем больше шансов прожить еще много лет. При 1-2 стадии есть высокая вероятность прожить свыше 5 лет или полностью излечиться. На 3-4 стадии показатель выживаемости резко падает.

Онкология – коварная болезнь, поэтому стоит сделать все, чтобы поддерживать устойчивость организма к поражению раковыми клетками. Специальной профилактики рака сигмовидной кишки нет. Доктора советуют вести здоровый образ жизни, много двигаться, правильно питаться, закаливаться.

Важнее всего своевременно лечить заболевания желудочно-кишечного тракта. Это позволит избежать развития предраковых состояний. Также врачи настоятельно рекомендуют чаще проверять работу пищеварительных органов, даже если нет никаких подозрений на возможные нарушения.

opake.ru

Цели лечебного питания

Основная задача диеты заключается в нормализации работы пищеварительной системы и перистальтики кишечника. И хотя ее соблюдение не поможет вылечить рак, лечебное питание является эффективным методом реабилитации после резекции новообразования.

В любом случае назначать диету должен опытный специалист, только он сможет подобрать наиболее подходящий рацион, который подойдет в конкретном случае.

Общие рекомендации

Чтобы достичь максимального терапевтического эффекта, при составлении рациона врач должен руководствоваться некоторыми правилами:


  • Включать в меню фрукты и овощи в свежем виде, так как регулярное их употребление положительно воздействует на перистальтику кишечника, что улучшает прохождение фекалий. Употребление клетчатки – это эффективное профилактическое средство против воспаления слизистой ЖКТ.
  • После подтверждения онкологического заболевания ежедневно употреблять растительное масло, разные крупы и нежирные сорта рыбы. Все эти продукты положительно воздействуют на органы пищеварительной системы.
  • Независимо от локализации ракового поражения, больному необходимо питаться дробно, есть маленькими порциями, но часто (не менее 5 раз в день). Дело в том, что частое употребление теплой пищи улучшает работу органов ЖКТ.
  • На протяжении всего периода лечения рака категорически запрещено употреблять алкогольные напитки и курить. Также пациентам не рекомендуется увлекаться острыми специями и пить молоко, особенно свежее. В противном случае это может затруднить и без того сложный процесс противораковой терапии.

  • Кроме питания, пациент также должен соблюдать и питьевой режим. Суточная норма для взрослого человека составляет от 1,5 до 2 л воды.
  • Все блюда, независимо от основного ингредиента, должны готовиться паровым способом или отвариваться. Благодаря такому методу приготовления продукты сохраняют максимальное количество полезных веществ, к тому же пища не будет слишком жирной.

Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, можно облегчить признаки болезни и ускорить процесс реабилитации после ранее перенесенной операции.

Что можно

Соблюдать щадящую диету нужно не только во время реабилитационного периода, но и после его завершения. К разрешенным продуктам при раковом заболевании относятся:

  • свежие фрукты и овощи (улучшают моторику кишечника), а также ягоды;
  • нежирные сорта рыбы и мяса (для нормализации всех систем в организме);
  • растительное масло;
  • крупы (овсяная, гречневая, перловая, рисовая и т.д.).

На протяжении первых нескольких недель после резекции опухоли пациент должен ежедневно употреблять овощи и фрукты. Но если овощи перед употреблением нужно отваривать, то из фруктов необходимо готовить различные кисели или компоты.

Что нельзя

Чтобы предупредить обострение симптомов рака и ускорить процесс восстановления после хирургического лечения, из своего рациона пациент должен исключить некоторые продукты. К запрещенным продуктам относятся:

  • газированные напитки, магазинные соки;
  • жирные сорта сыров;
  • сахаросодержащие продукты, например, шоколад, мороженное и другие сладости;
  • полуфабрикаты;
  • кисломолочные продукты;
  • жареные, жирные, соленые, копченые и маринованные блюда;
  • алкогольные напитки;
  • консервированные продукты.

Необходимо отказаться от алюминиевых кастрюль, а точнее от приготовления в них еды. Также при раке врачи рекомендуют отказаться от квашеных и дрожжевых продуктов, от бобовых, различных пряностей и картофеля.

Примерное меню

Особенно актуальный вопрос составления рациона питания при онкологическом заболевании считается именно в период после хирургической операции. Зачастую в это время пациенты сталкиваются с частыми приступами диареи.

Чтобы восстановить работу ЖКТ, специалисты рекомендуют увеличить количество употребляемой жидкости, а для составления дневного рациона нужно обратиться к диетологу, который обязательно должен учитывать все физиологические особенности.

Первый завтрак

Начинать свой день рекомендуется с сытной пищи, поэтому на завтрак отлично подходит фруктовое пюре, например, яблочное или грушевое, галетное печенье и стакан сока. Сок обязательно должен быт свежевыжатым, а не магазинным, в котором содержится много сахара.

Второй завтрак

Между утренним приемом пищи и обедом должен быть небольшой перекус. На второй завтрак можно приготовить овощной салат, заправленный оливковым маслом, и овсяную кашу. Запить все можно зеленым чаем без сахара или компотом из сухофруктов.

Обед

Данный прием пищи должен состоять из первого и второго блюда. На первое можно приготовить жидкий суп с небольшим количеством курицы, а на второе – запечённые овощи или рисовая каша без подливы.

Также в обед можно съесть кусочек черного хлеба. В качестве напитка подойдет фруктовый кисель.

Ужин

Главное условие вечерних приемов пищи при заболеваниях ЖКТ – это быстрое и легкое усвоение пищи. Но при этом еда должна быть и сытной.

Поэтому на ужин желательно съесть запеченные или тушеные овощи. Также можно выпить стакан нежирного кефира.

Второй ужин

Примерно за 3-4 часа до сна нужно сделать небольшой перекус. Наедаться в это время не рекомендуется, поэтому в качестве легкого вечернего перекуса отлично подойдет йогурт с сухофруктами.

В качестве альтернативы можно съесть 100 г обезжиренного творога с добавлением мелко порезанных фруктов.

onkologia.ru

Диета при раке сигмовидной кишки

Диета при раке сигмовидной кишки Именно правильное питание помогает системе пищеварения работать без перебоев. При ее поражениях пища должна быть легкоперевариваемой и легкоусвояемой. Сбалансированное питание относится к методам профилактики заболеваний пищеварительного тракта.

Во время диеты при раке сигмовидной кишки главное соблюдать дробный прием пищи. Ее нужно принимать небольшими порциями раз в 3 часа. В первое время адаптации кишечника она должна быть теплой, протертой и приготовленной на пару.

Диета пр раке сигмовидной кишки

Если вам поставили прогноз рака сигмовидной кишки. для восстановления функционирования пищеварительной системы очень важно придерживаться правильного питания. Многие продукты, которые вы употребляли до развития заболевания, теперь могут быть противопоказаны и вызывать кишечное расстройство.

Больным для завтрака подходят сок или чай, ягоды, фрукты или пюре из них, галетное печенье. Через пару часов советуют съесть легкий салат и кашу.

С 13 до 15 часов употребляют жидкие супы и овощи. Можно покушать немного изделий из муки. Для сытного и легкого ужина отлично подойдут желе, запеченные и тушеные овощи, кисель, чай или каши. За некоторое время до сна рекомендуется съесть йогурт, яблоко или выпить кефир.

Еду следует готовить малыми порциями. Не забывайте о воде, ее можно заменять овощным сокам, минеральной водой и фруктовым чаям.

Иногда онкологи советуют больным переходить на вегетарианство. Хотя совсем исключать мясо, все же не нужно. Набор употребляемых продуктов постоянно корректируется, чтобы подобрать оптимальное питание. Не рекомендуется есть на скорую руку, поскольку добиться насыщения сложнее, а недостаточно пережеванная пища плохо усваивается.

Так примерно должен выглядеть рацион человека больного раком сигмовидной кишки: 16% белков, 54% углеводов и 30% жиров.

Продукты рекомендованные к употреблению: зелень, морская рыба и водоросли, печень, красные, желтые и оранжевые фрукты и овощи, крупы (гречка, рис), кефир, цветная капуста и брокколи, растительные масла, йогурт, злаковые, отруби. Все употребляемое в пищу должно быть натуральными, свежими и пройти тепловую обработку.

Еду следует готовить малыми порциями. Не забывайте о воде, ее можно заменять овощным сокам, минеральной водой и фруктовым чаям.

Что есть нельзя?

В питание при раке сигмовидной кишки не стоит включать:

  • консервированные продукты;
  • копчености;
  • спиртные напитки;
  • жареные блюда;
  • кондитерские изделия;
  • молоко;
  • полуфабрикаты и мясо;
  • сладости, шоколад, сахар;
  • соленый и жирный сыр;
  • искусственные напитки.

Откажитесь от приготовления еды в алюминиевых кастрюлях. Также не стоит употреблять картофель, специи, бобовые, дрожжевые и квашеные продукты.

Диета после операции

Диета при раке сигмовидной кишкиВажное условие реабилитационного периода после хирургического вмешательства – диета. Пища должна быть домашней, желательно приготовленной в мультиварке или пароварке. В послеоперационный период еда не должна провоцировать интоксикацию и воспалительные процессы.

В первые 5-6 дней пациенту вообще нельзя употреблять пищу, только разрешается пить жидкие пюре из овощей, бульоны, соки, травяные отвары и жидкие каши.

Далее в рацион должны добавляться блюда более твердой консистенции. Диета должна быть сбалансированной и полноценной. Продукты необходимо измельчать и термически обрабатывать.

Через 10 дней после операции разрешается употреблять яблоки, яйца, нежирные мясо и сметану, морковь, рыбу, свеклу, йогурт и кефир. Через месяц начинают питаться как обычно, но сохраняют при этом дробный режим.

Диета и питание при раке кишечника

Диета при раке сигмовидной кишкиЭто заболевание практически всегда сопровождается нарушением проходимости пищи, недостаточным усвоением питательных веществ и затрудненным выведением отходов. Поэтому важность диетического питания ни у кого не вызывает сомнений. Пища должна быть высокого качества и легко перевариваться. Взвешенная диета – это способ терапии, который поможет организму в борьбе с недугом во время лечения.

Нельзя сказать,что диета при раке кишечника является очень строгой. Конечно, существуют определенные ограничения, но придерживаться их не сложно. Питание при раке кишечника должно полностью обеспечить организм пациента питательными элементами, при этом ограничивая поступление грубой клетчатки. Идеальный способ обработки пищи – паровой. Продукты должны быть в перетертом виде – только тогда процесс их переваривания и усвоения облегчается, а также заметно улучшаются процессы выделения.

Общая масса суточного рациона не должен превышать 3-х кг. Прием жидкости следует ограничить шестью стаканами, но нужно учесть, что в это количество входит жидкость в свободном виде, а также в составе других блюд, а овощей и фруктов. Важно следить, чтобы температура при подаче блюд была комфортной – все холодное и горячее может причинить серьезный дискомфорт. Содержание жирной пищи в рационе больного лучше свести к минимуму.

Диета при раке кишечника, содержащая самые разнообразные продукты, должна приносить надежду на выздоровление. Молочные продукты, лучше обезжиренные, всевозможные каши с добавлением в готовое блюдо кусочка сливочного масла, фрукты и ягоды в переработанном виде, рыба, мясо, птица, приготовленные на пару и перетертое, соки, кисели, желе, пюре из фруктов – выбор продуктов не так уж беден.

Ограничивая себя в еде, не нужно забывать о последствиях. Во избежание запоров необходимо следить, чтобы еда не была сухой. Салаты рекомендуется заправлять растительным маслом, но лишь хорошего качества. Для нормализации стула полезно употребление нежирного кефира или простокваши.

После хирургического вмешательства на кишечнике пациентов довольно часто беспокоят вздутие живота, боли, нарушения стула. Особенно осторожными при выборе продуктов должны быть пациенты с заболеванием на поздних стадиях или те, у кого имеется искусственный вывод (стома) после операции. Зачастую они предпочитают одни и те же продукты. Однако питание после операции при раке кишечника для таких больных должно быть разнообразным и сбалансированным. Принцип прост: облегченное питание, то есть попытка избегать продукты и напитки, которые плохо переносятся. К ним относятся капуста, бобовые, грибы, незрелые фрукты чеснок, сырой лук, цельнозерновой хлеб, свежий хлеб, сваренные вкрутую яйца, газированные напитки.

Питание при раке кишечника должно соответствовать несложным правилам.

  • При жидких выделениях в целях предупреждения обезвоживания организма следует выпивать достаточное количество жидкости. Предпочтение лучше отдавать минеральной воде, овощным сокам, фруктовым чаям. Кроме того, следует пить между приемами пищи.
  • При запорах рекомендованы свежие фрукты и овощи, зерновые грубого помола.
  • Уменьшить вздутие живота помогут йогурты
  • Пациентам, перенесшим операцию, следует отдать предпочтение рису, овощам, размельченным семенам льна, пектиносодержащим фруктам. Однако следует ограничить цитрусовые и все продукты, провоцирующие вздутие живота: бобовые, помидоры, спаржа, грибы, орехи, пшеничные отруби, грубое мясо.
  • Жиры нужно вводить в рацион с осторожностью

Конечно, ограничения в диете существуют. Про строгим запретом любой алкоголь, жареные, острые, копченые, блюда, кофе, консервы, специи, очень горячие или холодные блюда.

Планируя рацион, приходится не только отказываться от некоторых продуктов, но изменять распорядок приема пищи. Если раньше достаточно было 2-3-разового питания, то теперь рекомендованы дробные приемы пищи, рассчитанные на 5-6 раз. Готовить еду следует непосредственно перед употреблением. Диета вносит в состав лишь коррективы, однако особый акцент делается на способе приема блюд. В результате привычный режим питания приходится менять. Наверняка придется пересмотреть и список излюбленных продуктов. Можно завести дневник наблюдений и делать отметки о том, какие продукты подходят, а на какие возникла негативная реакция. И главное, о правильном питании лучше начинать беспокоиться не с возникновением проблем со здоровьем, а заранее, препятствуя развитию болезней.

Источники: http://ftiza.info/pitanie-pri-zlokachestvennyih-opuholyah-tolstoy-kishki/, http://zheludok.stadiiraka.ru/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%B5-%D1%81%D0%B8%D0%B3%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%BA%D0%B8%D1%88%D0%BA%D0%B8/, http://www.opuhol-kishechnika.ru/stati/dieta-i-pitanie-pri-rake-kishechnika.html

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

luchshijlekar.ru

Диета при раке толстой кишки

Диета при раке толстой кишки прекрасно очищает организм, ускоряет выведения шлаков и токсинов из организма и предотвращает запоры. Особенность диеты в том, что она не требует особых денежных затрат и много времени на приготовление пищи. Но в тоже время, прекрасно избавляет от голода. Диета при раке толстой кишки должна включать в себя: овощи, фрукты, цельнозерновой и отрубный хлеб, каши, цитрусовые, продукты с высоким содержанием клетчатки.

На завтрак, при диете при раке толстой кишки, рекомендуется употреблять легкие соки или фрукты. Это позволяет активировать работу пищеварительной системы. На второй завтрак можно скушать легкую кашу с фруктами или диетический суп. Обед должен быть сытным, к примеру, овощной суп, немного каши, овощное рагу или салат. Ужин должен быть легким, к примеру, тушеные овощи, каши или овощной салат. Не стоит забыть и про второй ужин, который нужно провести за пару часов до сна. На второй ужин можно фрукты, стакан кефира, травяной чай или немного сухофруктов.

Диета при раке сигмовидной кишки

Диета при раке сигмовидной кишки очень важна. Соблюдение правил питания позволяет восстановить работу желудочно-кишечного тракта. Продукты, которые употребляют здоровые люди, нарушают работу кишечника пациентов с раком сигмовидной кишки. Многих пациентов, после операции при раке сигмовидной кишки, первую неделю мучают поносы. Это происходит из-за того, что желудочно-кишечный тракт пытается перестроиться на нормальную работу. В этом случае, пациентам рекомендуют пить больше жидкости и обратиться за медицинской помощью.

Давайте рассмотрим примерное меню при соблюдении диеты при раке сигмовидной кишки. 

  • На завтрак лучше всего употреблять свежий сок и немного галетного печенья. Кроме этого, отлично подойдут свежие фрукты или фруктовые пюре.
  • На второй завтрак рекомендуется кушать легкие каши или салаты.
  • На обед обязательно съедать первое, то есть жидкие супы, кашу и овощи. При соблюдении диеты разрешено употреблять мучные изделия, но в небольшом количестве (хлеб, макароны, спагетти).
  • Ужин должен быть легким, но сытным. Отлично подойдут тушенные и запеченные овощи и чай. При желании можно кушать каши с фруктами.
  • За пару часов до сна, то есть на второй ужин, желательно выпить стакан кефира или съесть йогурт с сухофруктами. Если кефира нет, то можно перекусить яблоком.

Питаться необходимо дробно, то есть каждые 2 часа и небольшими порциями. При таком режиме питания нет необходимости готовить много еды. Соблюдение диеты позволяет восстановить работу кишечника и предупредить рецидивы заболевания.

Диета при раке слепой кишки

Диета при раке слепой кишки – это первое правило лечения. Так как, почти 40% раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта, приходится именно на слепую кишку. Правила питания начинаются с выбора продуктов. Существует так называемые противораковые продукты, которые позволяют предотвратить и замедлить развитие раковых заболеваний. Еда должна быть свежей, натуральной и сезонной, это обеспечит полноценное питание. Легкоусвояемая пища, то есть еда, которая содержит ферменты и бактерии, хорошо переваривается и помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта.

  • Категорически запрещено употреблять ГМО (генномодифицированные организмы) и пищевые добавки. К запрещенным продуктам при соблюдении диеты при раке слепой кишки, относятся: арахис, соя, сладости, крабовые палочки, плавленые сыры, растворимый кофе, куриное мясо, сырые яйца.
  • Рекомендуется употреблять телятину и баранину, овощи, зелень, ягоды и фрукты, животное масло, рыбу, каши, хлеб без дрожжей, растительное масло и макаронные изделия. Еда должна быть натуральной, правильно приготовленной и всегда свежей. Кушать необходимо теплые блюда, от холодного и горячего стоит отказаться.

Диета после операции рака кишечника

Диета после операции рака кишечника – это важнейшее условие выздоровления. Диета должна состоять только из домашней пищи, поэтому на ее приготовление будет уходить много времени. Готовить лучше всего в пароварке или мультиварке. Отличным помощником в приготовлении блюд будет блендер или кухонный комбайн. Представляем основные принципы питания, в послеоперационный период рака кишечника.

  • Еда должна быть легкоусвояемой, то есть щадящей для кишечника и других отделов желудочно-кишечного тракта.
  • Диета направлена на восстановление функций организма и нормализацию обмена веществ. Питание должно защищать организм от воспалительных процессов и интоксикации.
  • Правильно составленная диета, способствует заживлению ран после операции. Придерживание правил диеты позволяет вернуться к полноценному питанию с широким продуктовым набором.

В первые дни после операции, больному запрещено принимать пищу, пациенту разрешается только пить много жидкости. Для этих целей подойдут бульоны, жидкие пюре из овощей, травяные отвары, соки, жидкие каши. Такого типа питания необходимо придерживаться в течение 5-6 дней после операционного вмешательства.

В последующие дни, в рацион рекомендуется добавлять пищу менее жидкой консистенции. Диета должна быть полноценной, то есть организм должен получать все питательные вещества – жиры, углеводы, белки, минералы, витамины. Пища должна быть измельченной и механически обработанной. Кушать нужно небольшими порциями и каждые два-три часа. Это позволит организму восстановиться в послеоперационный период.

Через неделю-полторы после операции, в диету необходимо включить богатые белком продукты – яйца, нежирное мясо, рыбу. Не стоит забывать и про овощи и фрукты – яблоки, морковь, свекла. Также разрешены кисломолочные продукты – нежирная сметана, йогурт, кефир. Свежие салаты в рацион необходимо вводить постепенно, для того чтобы желудок не воспалился. Если через три-четыре недели соблюдения диеты, самочувствие больного улучшилось, то можно переходить к обычной пище, но соблюдая при этом дробный режим питания.

Рецепты диеты при раке кишечника

Рецепты диеты при раке кишечника позволяют разнообразить питание и не чувствовать ограничений в еде. Питание играет важную роль в борьбе и профилактике раковых заболеваний, особенно, если речь идет о поражениях кишечника и желудочно-кишечного тракта. К примеру, овощи содержат в своем составе фитоэстрогены, которые регулируют баланс эстрогена, отвечающего за появление гормонозависимых опухолей. В злаках, морепродуктах, желтых, красных и оранжевых фруктах и овощах содержатся антиоксиданты, которые предотвращают раковые заболевания. Конечно, без медикаментозной терапии, вылечить рак только соблюдением диеты невозможно. Но диета будет отличной профилактикой, поможет организму восстановиться после перенесенного заболевания.

Давайте рассмотрим несколько рецептов, которые можно использовать при соблюдении диеты при раке кишечника.

  • Пряный суп-пюре из овощей

В состав блюда входят морковь и тыква, овощи богаты антиоксидантами и бета-каротином, которые оказывают профилактическое действие при раковых заболеваниях. Для приготовления супа нужен корень имбиря, пряность придаст блюду пикантности и окажет благотворное воздействие на систему пищеварения.

Для приготовления супа вам понадобятся: лук 1 шт., 500 г моркови, 500 г тыквы, 25 г имбиря, литр воды, соевый соус, лавровый лист и оливковое масло. Возьмите кастрюлю с толстым дном и подогрейте в ней пару ложек оливкового масла. Лук измельчите, и поджарьте до прозрачного цвета. Теперь можно добавлять нарезанную кубиками морковку, тыкву и имбирь. Овощи залить водой, а после того как будущий суп закипит, добавить специи. Готовится блюдо примерно 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими. Как только овощи сварились, из супа необходимо достать лаврушку и измельчить все в блендере. В готовый суп-пюре можно добавить немного черного или красного перца по вкусу.

  • Витаминный салат из шпината и спаржи с лимонной заправкой

В шпинате содержатся питательные вещества, которые обладают противораковыми свойствами, а спаржа богата витамином С и бета-каротином. Подсолнечные семечки содержат полиненасыщенные жирные кислоты и омега-3, которые поддерживают нормальное деление и целостность клеток, предупреждая образование злокачественных.

Для приготовления салата вам понадобятся: 10 побегов спаржи, 500-700 г шпината, 100 г семечек, 2 лимона, оливковое масло, соевый соус, приправы по вкусу. Из лимонов выдавите в стакан сок, а мякоть отправьте на паровую баню или в пароварку, добавив к цитрусовым 500 мл воды. Через 10 минут к лимонам необходимо добавить стручки спаржи и потушить 5-10 минут. После этого спаржу нужно достать и промыть под холодной водой. В лимонный сок добавьте семечки, ложку соевого соуса, хорошенько перемешайте и дайте настояться 10-15 минут. Вымытые листья шпината сложите в тарелку, пересыпая заправкой из семечек и лимонного сока, сверху украсьте спаржей. Обратите внимание, что в послеоперационный период, такой салат кушать не рекомендуется, зато он прекрасно подходит для профилактики рака кишечника.

  • Овощное рагу из грибов и капусты брокколи

Брокколи содержит в своем составе индолы – вещества, препятствующие размножению опухолевых клеток. Кроме того, овощ обладает антиоксидантными свойствами. Для приготовления рагу необходимо приобрести особые грибы шиитаке, которые обладают противоопухолевыми свойствами и популярны в странах Азии (грибы можно приобрести в магазинах со специями для восточной кухни).

Для приготовления рагу вам понадобится: 50 г грибов (свежих или сушеных), 180-200 г брокколи, 250 г куриного мяса, овощной бульон, помидор, чеснок, оливковое масло. Грибы поджариваем на сковороде на оливковом масле, к ним добавляем куриное мясо и обжариваем до золотистой корочки. В сковороду с овощным бульоном закладываем грибы и курицу, доводим до кипения и добавляем брокколи. На второй сковороде тушим нарезанный кубиками помидор и чеснок и отправляем к рагу. Через 10-15 минут блюдо готово.

При составлении рецептов для диеты при раке кишечника, рекомендуется использовать продукты с противораковым действием. Самые полезные фрукты и ягоды: апельсины, киви, малина, финики, арбуз, клубника. Из овощей рекомендуется употреблять: помидоры, чеснок, баклажаны, лук, имбирь. Не забывайте включать в рацион рыбу, мясо, растительные масла, чаи и злаковые.

Меню диеты при раке кишечника

Меню диеты при раке кишечника должен составлять диетолог или лечащий врач. Но зная перечень запрещенных и разрешенных продуктов, меню можно составить самостоятельно. При составлении плана питания необходимо учитывать психологические, возрастные и физиологические особенности больного, а также стадию течения ракового заболевания.

  1. Первый этап диеты предусматривает постепенный отказ, то есть ограничения в употреблении мучных, острых и жирных продуктов. В рацион должны входить каши, овощные и фруктовые соки. Особенно полезны морковные, сельдерейный и свекольный соки.
  2. Второй этап диеты – это употребление пареных и отварных овощей, травяных и растительных отваров. Второй этап длится от 2 до 4 месяцев.
  3. Третий этап диеты проводится для очищения организма от токсинов, шлаков и солей. Для этого, в рацион должны входить орехи, фрукты, овощи, зерновые культуры и злаковые. Употреблять пищу нужно только в отведенные часы, чтобы организм не чувствовал голода и истощения.

Предлагаем примерное меню диеты при раке кишечника на неделю:

Понедельник

  • Завтрак: фруктовый сок и 50 г галетного печенья.
  • 2-й завтрак: рисовая или овсяная каша с сухофруктами, стакан чая, компота или травяного отвара.
  • Обед: овощной суп-пюре, тушеные овощи, фруктовый компот или овощной сок.
  • Ужин: печеные овощи или печеные фрукты, к примеру, яблоки, стакан чая и овсяное печенье.
  • 2-й ужин: стакан кефира или йогурт.

Вторник

  • Завтрак: овсяные хлопья с кефиром или чай с овсяным печеньем.
  • 2-й завтрак: фруктовый сок, легкий салат и гречневая каша без масла.
  • Обед: капустный суп-пюре, паровые котлеты, овощной салат.
  • Ужин: рисовая каша, фруктовый или овощной сок.
  • 2-й ужин: 50 г сухофруктов и чай.

Среда

  • Завтрак: стакан сока и один любой фрукт.
  • 2-й завтрак: овощной салат, 100 г отварной рыбы.
  • Обед: овощное рагу, отварное мясо и салат.
  • Ужин: 100-150 г гречневой каши и стакан кефира.
  • 2-й ужин: йогурт, овсяное печенье, чай.

Четверг

  • Завтрак: овощной сок и горсть орехов.
  • 2-й завтрак: рисовая или перловая каша, фрукты, зеленый чай.
  • Обед: легкий суп без зажарки, овощное рагу или тушеные баклажаны, компот или морс.
  • Ужин: кусочек хлеба из отрубей, 100 г вареного мяса.
  • 2-й ужин: кефир и овсяное печенье.

Пятница

  • Завтрак: стакан овощного или фруктового сока.
  • 2-й завтрак: фаршированный рисом сладкий перец или помидоры, стакан чая.
  • Обед: суп-пюре, отварное и приготовленное на пару мясо, компот из сухофруктов.
  • Ужин: рисовая или овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай.
  • 2-й ужин: стакан кефира или йогурт.

Суббота

  • Завтрак: стакан травяного отвара и кусочек черного хлеба.
  • 2-й завтрак: овощной салат, стакан фруктового или овощного сока.
  • Обед: 150-200 г рассольника, капустный салат, гречневая каша без масла.
  • Ужин: рагу из овощей, зеленый чай.
  • 2-й ужин: печеные фрукты, сухофрукты, кефир.

Воскресенье

  • Завтрак: стакан кефира или простокваши.
  • 2-й завтрак: зеленый чай, овощной салат и кусочек черного хлеба.
  • Обед: суп на овощном бульоне с чечевицей, стакан свекольного сока.
  • Ужин: гречневая каша, 100-150 г отварного мяса, зеленый чай.
  • 2-й ужин: чай или кефир, стакан йогурта.

Диета при раке кишечника — это принципы оптимального здорового питания, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами и полезными веществами. Диета при раке кишечника позволяет восстановить работу желудочно-кишечного тракта и предупредить рецидивы и прогрессирование заболевания в будущем. В состав диеты должны входить продукты с противораковым действием. Обязательным является соблюдение ограничений, дробные приемы пищи и питьевой режим.

ilive.com.ua