Продукты питания после операции на кишечнике

Какую диету нужно соблюдать при нарушении проходимости кишечника: отзывы врачей

Непроходимость кишечника – это состояние, при котором затрудняется естественное избавление от каловых масс через задний проход.

При обострении требуется хирургическое вмешательство, но если синдром имеет легкую форму, то зачастую достаточно соблюдения диеты и приема медикаментов.

Непроходимость кишечника может возникать по множеству причин:

  • Наличие глистов, грыж, спаек, гематом, желчных и каловых камней;
  • Уменьшение просвета кишки;
  • При онкологических заболеваниях;
  • При воспалениях, врожденных тяжах брюшины, обтурации кишечника, проблемах с сосудами;
  • При сбоях в работе ЖКТ, болезни Гиршпрунга, спазмах, паралитических явлениях.

Одним из распространенных признаков непроходимости является невозможность естественного опорожнения кишечника (запоры), но есть и другие симптомы:

  • Резкое похудение, которое происходит из-за недостатка жидкости;
  • Повышенная температура тела;
  • Вздутие живота;
  • Задержка газов;
  • Неестественный оттенок кожи;
  • Рвота после еды.

Также существует несколько разновидностей непроходимости: спаечная, частичная, непроходимость тонкого или толстого кишечника.

Нужна ли диета при подозрении на непроходимость кишечника

В первую очередь человек, который заподозрил такой синдром у себя или у своего ребенка, должен обратиться к врачу. В дальнейшем назначаются лекарства и лечебная диета при непроходимости кишечника, но если состояние запущено, потребуется операция.

В рацион диеты для больных с непроходимостью кишечника входят следующие продукты:

  • Сухарики из пшеничного хлеба;
  • Протертые каши на воде;
  • Фарш из нежирных сортов рыбы или мяса;
  • Супы на слабых бульонах;
  • Постные виды мяса и рыбы;
  • Яйца всмятку;
  • Сливочное масло;
  • Свежий нежирный творог;
  • Протертые ягоды и фрукты;
  • Овощные отвары;
  • Отвар шиповника, чай и кофе без добавления молока.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Лечебное диетическое питание при непроходимости кишечника полностью исключает мучные изделия, макароны, перловку, пшено, ячку, колбасы, жирное мясо и рыбу, соленые блюда, молочные продукты (кроме творога), сухофрукты и овощи.

В случае, если больного госпитализируют, ему назначается перинатальное питание при непроходимости кишечника.


Продукты питания после операции на кишечнике

Что нужно есть для восстановления нормальной проходимости кишечника: диета, меню

Правила диеты при непроходимости кишечника:

  • Меню больного должно состоять только из легко усваиваемых блюд;
  • Расчет БЖУ нужно производить следующим образом: белки – 80 г, жиры – 70 г, углеводы – 250 г в сутки;
  • Количество соли необходимо ограничить до 8 г в день, а воды – до 2 л;
  • Суточная калорийность рациона – 1900 Ккал.

Лечебная диета – стол №4 при непроходимости кишечника

Эта лечебная диета при непроходимости кишечника у взрослых назначается врачами чаще всего, а ее примерное меню выглядит так:

  • Завтракаем кашей на воде, протертым творогом и чаем;
  • На ланч выпиваем 250 г отвара шиповника;
  • Обедаем супом с манной крупой, тефтелями и черничным киселем;
  • Полдничаем отваром из смородины;
  • Ужинаем гречневой протертой кашей, паровым омлетом и чаем.

Диета при непроходимости кишечника у детей

Если непроходимость возникает в детском возрасте, то требуется соблюдение следующих правил:

  • Необходимо убрать все продукты, вызывающие повышенное газообразование;
  • Блюда нужно подавать в протертом виде;
  • Желательно каждый день готовить блюда из свеклы, моркови и растительных масел.

Питание при непроходимости кишечника у пожилых

Чаще всего непроходимость появляется у пожилых вследствие различных заболеваний, и здесь необходимо соблюдать простые принципы:

  • Питаться только продуктами, которые легко усваиваются;
  • Исключить из рациона соль и ограничить сахар.

Диета при спаечной непроходимости кишечника

При такой форме синдрома свое меню нужно планировать из следующего:

  • Нежирные мясные бульоны;
  • Свежий кефир;
  • Овощные бульоны;
  • Сваренные всмятку яйца;
  • Куриная грудка;
  • Сливочное масло – ограниченно;
  • Творог, паровые омлеты.

Что можно есть после операции на кишечную непроходимость

Если была сделана операция, то необходимо придерживаться диеты после острой кишечной непроходимости, которая включает в себя ограниченное количество блюд:

  • Слизистые отвары;
  • Нежирные бульоны на мясе;
  • Отвары, желе и соки из фруктов или ягод.

Режим дня и питание при непроходимости кишечника в этом случае регулируются врачом, но расширять свой рацион обычно разрешается только через 1-2 недели после хирургического вмешательства – все зависит от процесса восстановления.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при стеатозе печени .

Главные результаты диеты при спаечной кишечной непроходимости заметны уже спустя 3-4 дня после ее начала, когда больного перестает беспокоить метеоризм и нормализуется стул. Если выполнять все требования врача, то полное излечение вполне возможно, но лишь в том случае, если болезнь имеет неострый характер.

Советы как избежать кишечной непроходимости:


  • Правильно питаться, не злоупотреблять фастфудом и другой пищей, способствующей засорению кишечника, а также не переедать;
  • Вести активный образ жизни.

Простая профилактика непроходимости кишечника позволяет предотвратить такую проблему, ведь здоровье человека преимущественно зависит от того, чем он питается.

Отзывы о диете при непроходимости кишечника:

Галина, 38 лет, врач-онколог:

«Нередко непроходимость возникает на фоне опухолей кишечника, и диету здесь соблюдать просто необходимо. Если продолжать и дальше питаться вредными продуктами, то возможны осложнения: некроз, ишемия и перитонит».

Александра, 45 лет, гастроэнтеролог:

«В большинстве случаев непроходимость удается устранить еще на начальной стадии, и здесь на помощь приходит диета. Если больной ее не будет соблюдать, то даже самые сильные лекарства не дадут максимального эффекта»

Екатерина, 35 лет, гастроэнтеролог :

«Диета нужна при любых болезнях ЖКТ, а при кишечной непроходимости – тем более. При ее несоблюдении синдром протекает гораздо тяжелее, к тому же она позволяет избежать операции».

≫ Больше информации по теме: http://happy-womens.com/dieta-pri-neprohodimosti-kishechnika.html

live-excellent.ru

Правила по правильному питанию


Когда наблюдается нарушение продвижения продуктов по пищеварительному тракту, нужно придерживаться строгого питания. Для этого надо соблюдать некоторые правила.

  1. Питание должно быть регулярным. То есть кушать надо через равные промежутки времени. Лучше всего употреблять пищу через каждые два-три часа.
  2. Не рекомендуется переедать. Такой процесс может довести до обостренности заболевания.
  3. В обязательном порядке нужно исключать из рациона продукцию, которая вызывает у пациента повышенное газообразование.
  4. Употреблять пищу надо пять раз в сутки. Но порции должны быть небольшими.

При непроходимости кишечного канала надо придерживаться диеты под номером 4 и 4В. В рационе не должно быть твердой и жирной пищи. Она ведет к повреждению слизистой оболочки и утяжелению процесса переваривания.

Лучше всего если еда будет разжиженной. Предпочтение стоит отдавать блюдам слизистого характера. Они будут обволакивать орган, и защищать его от агрессивного воздействия.

осмотр живота

Питание после операции на кишечник


Питание при непроходимости кишечника зависит от того, была ли проведена операция больному или нет. Если хирургическое вмешательство сделано, то в первые 12 часов категорически запрещается что-либо есть. Но стоит придерживаться строгого питьевого режима.

Все нужные витамины и микроэлементы пациенту вводят в виде специальных растворов и смесей через вену или зонд. Как только состояние больного улучшается, ему дают разрешение есть самостоятельно.

Диета при кишечной непроходимости является максимально щадящей и смягченной. В специализированное меню включаются продукты, которые легко усваиваются. Когда пациент немного поправляется, рацион расширяют и добавляют еду с белками и углеводами. Основу составляет клетчатка. Ограничится нужно в острой, пряной и соленой пищи.

В некоторых ситуациях у больных возникают осложнения в виде спаечного процесса. Этот тип заболевания может спровоцировать развитие сбоя в работе органов, поэтому лечение должно проводиться в любом случае. Основу терапевтического курса составляет та же диета, но она подразумевает полный отказ от тяжелых продуктов, которые повышают газообразование.

Диета после операции по непроходимости кишечника щадящего характера должна соблюдаться в течение 10-14 дней как минимум. Когда организм восстановится, можно вводить и другие продукты. При патологии с запорами разрешается пить кисломолочные продукты в виде кефира, простокваши. Но жирность у них должна быть небольшая максимум 1%.

Такое питание после операции на кишечнике должно соблюдаться еще в течение двух-трех месяцев. В дальнейшем рацион может быть расширен новыми продуктами, но с ними нужно быть предельно аккуратными.


нулевая диета

Понятие о нулевой диете

После хирургии устраненная кишечная непроходимость лечится при помощи щадящей диеты. В медицине ее называют нулевой. Главным ограничением считается соль. Ее количество в сутки не должно превышать двух грамм. Диетологи советуют кушать по шесть-восемь раз в день. При этом размер одной порции не должен превышать 200 грамм.

Объем белков в сутки при нулевой диете не должен превышать 150 грамм. Также надо задуматься о питьевом режиме. Норма при кишечной непроходимости составляет не меньше двух литров в сутки. Основу составляют свежие овощные и фруктовые соки, отвары, желе, каши слизистого характера и нежирный бульон из мяса.

Категорически запрещено употреблять в пищу продукты в виде цельного молока, газированной воды, твердых продуктов, острых и жареных блюд, жирной пищи.

Диета при острой непроходимости кишечника


диета
Многих пациентов интересует вопрос о том, что можно есть при частичной непроходимости кишечного канала. В данном случае меню должно быть направлено на понижение риска проявления гнилостных процессов в пищеварительном канале. Нужно полностью исключить продукты, которые имеют хоть малейшую возможность раздражать слизистую оболочку желудочных и кишечных стенок. Общее количество калорий в сутки не должно превышать 1850, при этом соли должно быть минимальное количество.

Меню должно включать продукты в виде:

  • белых сухарей;
  • разваристых каш. Они должны быть приготовлены только на воде;
  • нежирных супов на мясном и рыбном бульоне;
  • вареных яиц;
  • напитков. Пациенту можно некрепкий черный и зеленый чай, отвар шиповника, отвар из смородины, кофе, свежевыжатые соки, но их нужно разбавлять водой в соотношении два к одному;
  • диетических видов мяса и рыбы;
  • некислых фруктов и ягод в измельченном виде;
  • овощных отваров;
  • обезжиренного творога;
  • сливочного масла, но не в большом количестве.

Если наблюдается острая непроходимость кишечника, то надо полностью исключить:

  • свежую выпечку;
  • компоты из сухофруктов;
  • молоко;
  • овощи в сыром виде;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • газированные напитки, кофе и крепкий чай с молоком;
  • каши в виде перловки, пшенки и ячки.

От соли и специй стоит отказаться вовсе. Основу составляет питьевой режим. В первые сутки от еды лучше отказаться.

Диета при хронической непроходимости кишечника

Если у пациента наблюдается непроходимость кишечника хронического характера, то цель правильного меню заключается в налаживании стула. Если не соблюдать диету, то возможно обострение недуга и ухудшение состояния больного.

Основу рациона составляют разжиженные блюда. В меню можно включать каши в виде гречки, риса, овсянки, супы на нежирном бульоне с перетертыми овощами, пюре, запеченные овощи. Можно вместо сахара и сладкого есть немного меда, если не наблюдается аллергии.

Такая диета при закупорке частичного характера должна соблюдаться всю жизнь. Главное, чтобы меню было насыщено витаминами, минералами, белками и углеводами. Жиры также должны присутствовать в рационе, но не в минимальном количестве.

Примерное меню на сутки

Диета является одним из важных аспектов в лечении. Поэтому врачи составляют примерное меню для своих пациентов. Оно может выглядеть следующим образом.

  1. Наутро готовится овсяная каша на воде, а также суфле из творога. Запивается все некрепким чаем.
  2. На полдник можно выпить отвар из черники.

  3. В обеденное время врачи советуют сделать суп на нежирном мясном бульоне и добавить туда манную крупу. Также в рацион добавляются тефтели, приготовленные на пару, рис и кисель.
  4. В качестве полдника подойдет отвар на основе шиповника. Для подслащения можно добавить немножко меда.
  5. В вечернее время готовится омлет на пару и гречка, которая предварительно перетирается. Запивается все чаем.
  6. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира или йогурта без добавок.

Структуру правильного питания составляет жесткий принцип, при котором диета защищает кишечник от тяжелой нагрузки. Длительность и вид питания подбирает только врач исходя из анализов больного и его общего состояния. Соблюдать щадящую диету следует не меньше 10 дней, после чего в рацион могут быть немного добавлены другими мягкими продуктами.

zivot.ru

Причины

Боль в животе

Провоцировать подобное состояние могут следующие факторы:

  • полипы тонкой кишки;
  • наличие опухолевых процессов;
  • смена режима питания;
  • измененная моторика органа;
  • отравление нервно-паралитическими ядами;
  • тяжелые инфекционные болезни;
  • спазм стенки кишки;
  • спайки брюшной полости;
  • каловые и желчные камни;
  • аскариды;
  • заворот кишок;
  • проглоченные предметы.

Кишечная непроходимость выражается следующими проявлениями:

  • болями в животе схваткообразного или распирающего характера;
  • вздутием;
  • нарушением симметрии брюшины;
  • задержкой стула;
  • тошнотой и рвотой;
  • потерей аппетита;
  • невозможностью осуществить акт дефекации;
  • в некоторых случаях выделяется из заднего прохода кровь.

Диагностика

Для установки диагноза непроходимости кишечника специалист проводит опрос пациента, выполняет ощупывание брюшной полости, пальпацию прямой кишки. Также в ходе обследование больному могут назначаться:

  • рентген;
  • ирригоскопия;
  • УЗИ;
  • КТ;
  • общий анализ крови.

Диета при хронической патологии

диета

При кишечной непроходимости не разрешается злоупотреблять обильными трапезами, так как переедание станет провоцирующим фактором обострения признаков. При хронических патологиях кишечника, в том числе и хронической непроходимости, врачи назначают диету № 3, разработанную специально для щадящей нагрузки на толстый и тонкий отдел кишечника. Особенностью этого стола является:

  • рацион должен состоять из продуктов, ускоряющих перистальтику;
  • питаться необходимо часто, но маленькими порциями;
  • в сутки следует выпивать около 1,5 л чистой воды;
  • суточная калорийность меню ограничивается в пределах 2500 ккал;
  • использовать следует непременно постные сорта рыбы и мяса;
  • блюда подавать на стол необходимо лишь в отварном или запеченном виде.

Очень полезно при такой патологии включать в меню морепродукты: кальмары, креветки, осьминоги и мидии. Эти продукты являются великолепным источником быстроусвояемого белка, а также в них содержится огромное число полезных соединений, витаминов.

Полезно в рацион включать:

  • кисломолочные продукты;
  • сливочное масло;
  • печенье;
  • яблоки.

В последнем продукте специалисты рекомендуют срезать кожуру, а также употреблять их в ограниченном количестве. В этой ситуации все будет зависеть от переносимости яблок – слишком значительное количество клетчатки способно спровоцировать вздутие брюшины. Прекрасно снимает кишечный мышечный спазм теплая пища, поскольку она способствует ускоренному продвижению каловых масс на выход.

Если у больного присутствуют постоянные запоры, ему нежелательно включать в меню сушеные фрукты (курагу, сливы и инжир). Лучше всего перед сном выпивать чашку свежего кефира. Образованию оформленных каловых масс способствуют продукты, которые в своем составе имеют большое количество кальция (творог, сыр). Однако употреблять их в большом количестве также не рекомендуется, поскольку это может спровоцировать задержку стула.

Запрещаются при непроходимости кишечника следующие продукты и блюда:

  • полуфабрикаты;
  • копченое мясо и рыба;
  • колбасные изделия.

Под запрет попадают также:

  • рыбные бульоны;
  • крепкий кофе и чай;
  • черника;
  • какао.

Перечисленные продукты способствуют замедлению транспортировки кала по кишечнику. Также нельзя есть продукты, способствующие повышенному газообразованию. К ним относятся:

  • свежая белокочанная капуста;
  • свекла;
  • горох;
  • бобовые.

Питание при острой непроходимости

Разнообразное меню

Лечебная диета при этой форме кишечной непроходимости должна минимизировать риск появления бродильных и гнилостных процессов в органе. Под запрет попадает пища, провоцирующая раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. В день калорийность не должна превышать 1850 ккал, количество соли в пределах 6 г. Стол должен включать следующие продукты питания:

  • белые сухари;
  • отвары из овощей;
  • пресный творог;
  • сливочное масло ограничено;
  • разваренные каши, приготовленные на воде;
  • яйца всмятку или омлет;
  • нежирные супчики;
  • чай из шиповника, смородины;
  • измельченные некислые ягоды и фрукты;

Категорически исключаются из рациона:

  • свежеиспеченная выпечка;
  • свежее молоко;
  • компоты из сухофруктов;
  • сырые овощи;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • газированные напитки;
  • чай и кофе, дополненные молоком;
  • перловая, ячневая и пшенная крупы.

Лечебный стол после операции

После проведения оперативного вмешательства по удалению полипов в кишечнике пациент должен соблюдать особенное меню. В самые первые сутки, следующие за операцией, орган должен быть чистым. Больному запрещается вообще что-нибудь кушать и пить. Разрешается лишь смачивать губы водой. За этот период послеоперационные раны в органе немного затянутся.

На вторые сутки после хирургии пациенту разрешается пить воду, а уже вечером можно выпить несколько ложек постного куриного бульона. На третий день в рацион включают протертые блюда, приготовленные на пару, с минимальным количеством шлаков. Лечебная диета должна обязательно соблюдаться на протяжении 2-3 месяцев — этого времени достаточно для восстановления кишечника.

gastrosapiens.ru

Что нужно знать о непроходимости кишечника

Сужение стенок кишечника может привести к раку (фото: pancreatit.info)
Сужение стенок кишечника может привести к раку (фото: pancreatit.info)

При нормальном пищеварении продукты сначала обрабатываются желудком, где пища увлажняется и частично распадается, а основные процессы происходят в кишечнике. Под воздействием пищеварительных ферментов полезные вещества «выделяются» из пищевой массы, после чего через кровеносные сосуды разносятся в рабочие ткани и органы. «Сухой» остаток (не переработанная масса) выводится за счет перистальтики – сокращений разных отделов кишечника.

При нарушении работы кишечника этот процесс может по каким-то причинам стопориться. Закупорка может быть спровоцирована употреблением тяжелой пищи (волокнистая, богатая клетчаткой, жирная и соленая, сдоба, обилие мясных продуктов), недостатком жидкости и деструктивными изменениями. Последние затрагивают разные отделы, но чаще всего страдают сигмовидная и ободочная кишки.

Есть несколько вариантов развития событий. В первом в стенках слизистой кишечника образуются выпячивания, или дивертикулы (заболевание называется «дивертикулез»). Выпячивания имеют форму мешочков, расположенных по одному или по несколько штук. Чаще всего дивертикулы образуются в сигмовидной и ободочной кишках, о чем свидетельствует регулярная ноющая боль в нижней левой части живота. Боль может не прекращаться по несколько дней. В это время диарея может чередоваться с запорами. Последние возникают от того, что просвет кишечника уменьшается, поэтому пища не может беспрепятственно перемещаться. По мере увеличения дивертикулов появляется острая боль, а просвет кишечника еще уменьшается. Опорожнение дивертикулов возможно только по мере их накопления, вот почему пища начинает перегнивать и бродить, провоцируя повышенное газообразование. Изжога и отрыжка с запахом кала – еще один симптом нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта.

Непроходимость кишечника может быть спровоцирована образованием полипов – уплотнений слизистой. По большому счету, полипы – доброкачественные опухоли, которые со временем могут перерасти в злокачественные. Симптомы очень похожи на дивертикулез, так как наросты мешают нормальному прохождению пищи через кишечник. В дальнейшем это грозит не только сужением стенок, но и отмиранием части клеток кишечника. Последние обычно замещаются клетками соединительной ткани, но выполнять все функции они не могут.

Непроходимость кишечникам также может быть следствием других заболеваний – грыжи передней брюшной стенки, рака кишки или соседнего органа, глистной инвазии, желчнокаменной и мочекаменной болезни, инфаркта миокарда, острых инфекционных болезней легких.

Читайте также: Бесшлаковая диета перед колоноскопией: готовимся к процедуре правильно

Как проявляется заболевание

При непроходимости усиливается метеоризм и появляется чувство тяжести (фото: pancreatit.info)
При непроходимости усиливается метеоризм и появляется чувство тяжести (фото: pancreatit.info)

При частичной закупорке кишечника в любом его отделе появляются такие симптомы: задержка газов, не проходящая после опорожнения, запоры, ноющая боль в нижней части живота, тошнота и рвота, сильное вздутие живота (по форме напоминает надутый шар), шум жидкости в растянутой петле кишечника.

При обострении часть симптомов может усилиться. Например, боль станет более интенсивной и будет накатывать волнами (как схватки). При каждой волне кишечник будет сильно сокращаться, из-за чего больной будет вынужден менять положение тела. Чем сильнее боль, тем больше человек бледнеет, у него учащается дыхание, появляется холодный, липкий пот, ослабевает частота сердечных сокращений.

Если непроходимость перешла в хроническую форму, больной страдает от постоянных запоров, повышенного метеоризма, диареи, во время выхода каловых масс появляется гнилостный запах, боль становится ноющей, схватки появляются редко.

У детей распознать непроходимость кишечника можно по коликам и урчанию в животике, изжоге и отрыжке, рвоте (с кусочками съеденной накануне пищи), вялости и апатии, повышенному газообразованию, сниженному аппетиту, кратковременной желтухе.

Читайте также: Диета для кишечника и нормализации регулярного стула требует тщательного отбора продуктов

Как лечить непроходимость при помощи диеты

Блюда на пару – основа диеты (фото: FitLine)
Блюда на пару – основа диеты (фото: FitLine)

Главное правило лечения – пересмотр меню. Питанию при непроходимости кишечника нужно уделить особое внимание, оно должно обеспечивать нормальную перистальтику, то есть не быть слишком тяжелым и энергозатратным с точки зрения перевариваемости. Если учащается диарея, необходимо пить больше жидкости (минимум 1.5-2 литра).

Основа ежедневного питания – блюда, приготовленные в пароварке или духовке без соли, сахара и приправ. Они хорошо стимулируют секрецию (выделение) пищеварительных ферментов, препятствуют задержке пищи в кишечнике и не раздражают воспаленную слизистую.

При длительных запорах следует употреблять перетертую пищу – супы-пюре, кашу-размазню, мясные блюда в виде суфле. Придерживаться такого режима при кишечной непроходимости нужно минимум две-три недели, после чего постепенно можно переходить на привычное питание. Свежие фрукты, овощи и ягоды на период диеты полностью исключаются, так как они усиливают газообразование. В запеченном или отварном виде – пожалуйста.

Диета при усилении диареи

Завтрак – омлет на пару из двух белков, жидкая манка на воде, слабо заваренный чай.
Перекус – творог обезжиренный (100 г) без сметаны и сахара, компот из сухофруктов.
Обед – суп-пюре из картофеля, моркови и риса, паровые котлеты из рыбы, кисель.
Перекус – отвар из шиповника, 3-4 сухарика из белого хлеба.
Ужин – запеканка из отварной вермишели, яиц и творога, слабо заваренный чай.

Диета при обострении

Завтрак – кусочек твердого сыра, протертая рисовая каша, слабо заваренный чай.
Перекус – творог обезжиренный (100 г) без сметаны и сахара, отвар из мелиссы.
Обед – рыба на пару, пюре картофельное, отвар из трав.
Перекус – куриный бульон с морковью и картофелем, кусок подсушенного белого хлеба.
Ужин – запеканка из куриного филе и гречневой каши, слабо заваренный чай.

Читайте также: Особая диета для печени и поджелудочной железы: меню на каждый день

Народные средства

Стимулировать работу кишечника можно при помощи народных средств:

  • Настой из семени льна. Залить 1 чайную ложку семян стаканом кипятка, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до утра. За полчаса до завтрака выпить настой вместе с семенем.
  • Отвар из осоки и зверобоя. Взять 50 г сушеной осоки и 40 г зверобоя, засыпать в термос, залить двумя стаканами кипятка, оставить на всю ночь. Утром и перед сном принимать по стакану отвара.
  • Компот из слив. Компот варится из расчета 1.5 литра воды на стакан слив. Пить три раза в день.
  • Настой из листьев ежевики. Залить 1 столовую ложку листьев, залить стаканом кипятка и настаивать 4 часа. Принимать четверть стакана перед каждым приемом пищи.
  • Желе из бузины. Ягоды растереть, выжать сок и проварить его 5 минут на среднем огне. Из трех стаканов ягод получается один стакан желе. В сок добавить 15 граммов пектина, 1 чайную ложку меда. Принимать по 2 чайные ложки два раза в день.

Читайте также: Как питаться после удаления полипов в кишечнике

Больше информации о непроходимости кишечника можно узнать из видео ниже.

hudey.net

Диета при непроходимости кишечника – что нужно кушать?

Диета при непроходимости кишечника призвана облегчить его работу. Соблюдать такую диету приходится очень тщательно.

Лечащий врач составит индивидуальный план питания, а больному останется только придерживаться полученных рекомендаций.

Диета после операции на кишечнике

Главная причина непроходимости кишечника — различные опухоли.

После их удаления кишечник некоторое время не может справляться с работой по перевариванию и усвоению пищи, поэтому после операции на кишечнике некоторое время приходится соблюдать особенную диету.

Собственно диета при непроходимости кишечника начинается на вторые сутки после операции. В первые 24 часа кишечник должен быть чистым, в него ничего не должно поступать.

В первые сутки больной не ест и не пьет, ему только смачивают губы водой. За это время послеоперационные раны в кишечной стенке хотя бы немного затянутся.

На второй день после операции уже можно пить воду. К исходу вторых суток вместо воды больному дают несколько ложек куриного бульона.

Куриный бульон — продукт с особенными свойствами, он быстро и легко усваивается в кишечнике и поэтому обязательно входит в диету при непроходимости кишечника.

В первые дни после операции пациент получает основное питание при введении в кровь специальных растворов, в которых содержатся вещества, необходимые для организма в послеоперационный период.

Питание при непроходимости кишечника

На третий день после операции можно вводить в диету протертые, приготовленные на пару блюда из продуктов, содержащих минимальное количество шлаков.

В первую очередь это слизистая каша из очищенного риса без молока и сахара.

Когда после операции пройдет 5 – 7 дней, в диету можно включать привычные блюда, но с жесткими ограничениями по способу приготовления и составу продуктов.

Такая диета должна соблюдаться еще 2-3 месяца.

Принципы диеты после операции на кишечнике:

  1. Объем пищи, съеденной за один раз, не должен быть более 100 мл;
  2. Пищу принимают каждые 2,5 часа, ночью делают перерыв;
  3. В меню включают большое количество белковых продуктов;
  4. Кисломолочные напитки очень полезны при послеоперационной непроходимости кишечника, но они должны быть обезжиренными, чтобы не способствовать выделению желчи;
  5. Хлеб можно есть только подсушенным, в виде тостов и сухариков. Категорически запрещено сдобное тесто;
  6. Можно есть сладкие фрукты, кроме винограда и цитрусовых. Кислые фрукты запрещены;
  7. Овощи входят в диету только в вареном и протертом виде.

Во время диеты при непроходимости кишечника запрещены следующие продукты:

  • все виды капуст, кроме протертой отварной брокколи;
  • бобовые овощи;
  • спаржа;
  • орехи.

Запрещенные продукты вызывают сильное брожение в кишечнике. Съеденные даже через 2-3 недели после операции, они могут спровоцировать расхождение послеоперационных швов.

Последствиями этого будут перитонит и новая, более тяжелая операция.

Лечебный стол № 3

При хронических заболеваниях кишечника, к числу которых относится хроническая непроходимость, назначают лечебный стол № 3. Диета № 3 — специальное лечебное питание, щадящее толстый и тонкий кишечник.

Ее особенности:

  1. Продолжительность диеты № 3 при непроходимости кишечника устанавливает лечащий врач;
  2. В основе меню должны быть продукты, ускоряющие перистальтику;
  3. Запрещены продукты, вызывающие гниение и брожение в кишечнике;
  4. Питание должно иметь суточную калорийность 2500 ккал;
  5. Суточный объем пищи разбивают на 5-6 приемов;
  6. В день выпивают 1,5 л чистой воды;
  7. Допустимые способы приготовления блюд: запекание, варка, отваривание на пару.

В диете № 3 при кишечной непроходимости исключены полуфабрикаты, колбасные изделия, копченые мясо и рыба. Для мясных блюд выбирают нежирную говядину и курицу.

Очень полезны при непроходимости кишечника морепродукты: креветки, мидии, осьминоги, кальмары.

Дары моря — это не просто источник быстроусвояемого белка, но и способ пополнить ослабленный за время хронической болезни организм массой ценных микроэлементов, содержащихся в морской воде (а это практически вся таблица Менделеева).

Яйца во время диеты разрешены, но их количество ограничено двумя штуками в день. Полезнее всего есть яйца в виде парового омлета.

Видео:

Мучные изделия представлены в диете при непроходимости кишечника черствым хлебом из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов.

Допустимо галетное печенье, сухарики, в том числе сдобные, недрожжевые кондитерские изделия. Запрещены любые свежие изделия из дрожжевого теста.

Молоко и молочные продукты занимают в диете главное место. Кисломолочные напитки быстро усваиваются, восстанавливают кишечную микрофлору, обогащают рацион белком.

Их следует ежедневно включать в свой рацион. Полезны творог любой жирности, кефир, варенец, ряженка, несладкий йогурт, сметана, мягкие несоленые сыры.

Овощи могут присутствовать в меню в полном ассортименте, за исключением картофеля и кочанной капусты. Из овощей делают запеканки, готовят на гарнир в отварном и тушеном виде.

Предпочтение отдают кабачкам, тыкве, свекле, моркови, цветной капусте.

Под запретом находятся некоторые напитки: жидкий шоколад, кофе, крепкий черный чай (зеленый приветствуется), газировка и квас.

Диета при запорах

Хроническая непроходимость кишечника часто объясняется обычными запорами. В этом случае поможет включение в диету продуктов, богатых клетчаткой.

Клетчатка (растительные волокна) обеспечивает хорошую моторику кишечника.

Много волокон содержится в следующих продуктах:

Много клетчатки находится в кожуре плодов, оболочках семян, стеблях и листьях, поэтому при склонности к запорам не стоит очищать яблоки, огурцы и другие плоды.

При запорах в питание обязательно включают листовые овощи, так как в них содержится максимальное количество полезной клетчатки.

Зеленый цвет этих продуктов указывает на их хорошую обеспеченность магнием. Этот химический элемент особенно полезен при непроходимости кишечника.

По последней европейской моде обед завершают салатом из зеленых овощей: брокколи, листовых культур.

Это правило прекрасно вписывается в питание при запорах — богатые волокнами и магнием овощи, съеденные в конце трапезы, способны ускорить продвижение по кишке остальных продуктов.

Тем, кто не любят сырые овощи, можно включить в ежедневный рацион кашу с черносливом на завтрак.

Любой, кто сталкивался с проблемой плохой перистальтики, мог убедиться, насколько аккуратно и мягко чернослив решает эту проблему.

Всего несколько ягод чернослива в день возвращают кишечнику активность, способствуют его очищению.

Какие напитки нужно исключить при склонности к запорам? Прежде всего это крепкий чай. Благодаря танинам чай расслабляет гладкую мускулатуру, что приводит к вялой работе кишечника.

Питание при непроходимости кишечника

У любителей кофе, наоборот, не бывает проблем с дефекацией.

Действенный рецепт от запоров: съесть яблоко, запивая его крепким кофе с молоком — кишечник опорожнится в ближайшие 30 минут.

Питание при кишечной непроходимости зависит от причин появления этой патологии. Только врач способен решить, что можно и нельзя кушать во время острой и хронической непроходимости.

Если же причиной непроходимости являются запоры, то тогда диета служит не только питанием, но и лекарством.

protrakt.ru

Правильное питание при непроходимостии кишечника

Какой должна быть диета при непроходимости кишечника? На этот вопрос пациенту ответит врач-гастроэнтеролог. Если начинает плохо работать кишечник, весь организм оказывается под воздействием токсических веществ, усиливаются процессы гниения. Каждый на себе испытал хоть однажды проблемы, связанные с расстройством кишечника, но если эта патология повторяется слишком часто, следует ее лечить. В этом вопросе важную роль играет правильное питание, а диета при непроходимости — фактор такой же важный, как и медикаментозная терапия.

Почему нужна диета?

Непроходимость кишечника означает, что все, что содержится в пищеварительном тракте, полностью или частично не может преодолеть кишечник, так как нарушена его перистальтика или возникают какие-либо механические преграды.

Питание при непроходимости кишечника

В основном к причинам, вызывающим данную проблему, относятся:

  1. Неправильный режим питания: без определенного времени, при неверно подобранных продуктах или кардинальном изменении рациона.
  2. Полипы, образовавшиеся в тонкой кишке.
  3. Понижение тонуса мышц, находящихся на кишечной стенке.
  4. Нарушение функции щитовидной железы, клиническое проявление — запор.
  5. Инвагинация. Особый вид непроходимости, когда часть кишечника внедряется в просвет другой части.
  6. Дисбиоз кишечника. Наблюдается при нарушении микрофлоры, а это вызывает усиленный процесс гниения, в итоге двигательная активность кишечника падает.
  7. Анемия железодефицитная. Когда не хватает железа, мускулатуре кишечника недостаточно кислорода, и тогда наступает его мышечная слабость.
  8. Пищевая аллергия. Она приводит к тому, что при невосприятии каких-либо продуктов происходят воспалительные изменения аллергической природы в стенке кишечника.
  9. Образование опухолевых процессов в желудочно-кишечном тракте.
  10. Запоры после операционного вмешательства.
  11. Непроходимость из-за долгого приема лекарственных препаратов.

Симптомы плохой работы кишечника. Устранив причину, можно нормализовать задержку стула, но для этого потребуется соблюдать диету и специальный режим питьевой.

Чтобы распознать непроходимость кишечника, нужно научиться определять проблему по симптомам. Они такие:

  • боли внизу живота, вздутие;
  • отсутствие аппетита;
  • задержка стула, а также скопление газов;
  • в кале могут появиться прожилки крови;
  • тошнота и рвота;
  • болезненная дефекация способствует развитию страха, когда требуется в туалет;
  • появляются трещины прямой кишки;
  • если запоры существуют долгое время, может появиться выпадение слизистой прямой кишки;
  • появляется энкопрез — процесс, при котором в прямой кишке скапливаются твердые каловые массы, а кал, имеющий жидкую консистенцию, самопроизвольно выделяется наружу, потому что ничто не сдерживает контроль над мышечным аппаратом прямой кишки.

Необходимо при кишечной непроходимости посетить терапевта, чтобы он определил, к какому специалисту требуется направиться. Это может быть эндокринолог, хирург или невролог.

Питание при непроходимости кишечника

Первоочередная задача — это восстановление прежнего уровня консистенции содержимого кишечника и возвращение той скорости, с которой каловые массы должны в норме проходить по толстой кишке. Есть несколько видов лечения: консервативным путем и хирургическим.

Какой должна быть диета?

Консервативно лечат, используя диету, медикаменты, физиотерапию, ЛФК, массаж. Используют и механические приспособления, чтобы кишечник был опорожнен.

К хирургическим методам относят восстановление проходимости путем уменьшения длины кишечника или удаления поврежденного участка.

К коррекции запоров нужно отнестись внимательно, она должна быть комплексной, обязательно нужно включить режим питания и диетотерапию.

Если закупорка вызвана не хирургическим вмешательством, то следует вести активный образ жизни, по утрам выполнять упражнения, чтобы работал брюшной пресс.

Питание при непроходимости кишечника

Необходимое питание при непроходимости кишечника отличается специфическими свойствами. Нельзя есть слишком обильно, так как переедание перегружает желудок и кишечник, и болезнь может значительно обостриться, особенно может пагубно сказаться обилие пищи после длительной диеты.

Требуется только правильное питание, которое исключает продукты, вызывающие газообразование. К ним относят черные сорта хлеба, капусту, виноград, сою и молоко. Пить нужно не менее 2,5 л воды в сутки. Когда нарушена моторика кишечника, помогут в ее восстановлении следующие продукты и приготовленные блюда: овощи и супы из них, инжир, чернослив, каши, хлеб с отрубями или запаренные отруби из пшеницы.

Послабляющий эффект дают такие продукты, как морковь, свекла, киви. Если хочется поесть, то лучше пусть будут маленькие дозы, но прием пищи устраивать чаще.

Лечение кишечной непроходимости нередко происходит с помощью хирургического вмешательства. После этого в течение 12 часов нельзя есть и пить. Но это не значит, что пациент будет погибать от голода. Питание в это время поступать будет, но посредством зонда или внутривенно, а основу питания составят питательные смеси, но только обязательно жидкой консистенции. Уже потем, если не наблюдается никаких побочных явлений и осложнений, врач переводит больного на диету нулевую.

Питание при непроходимости кишечника

Все благотворное ее воздействие заключается в том, что желудочно-кишечный тракт, перенесший большой стресс, не страдает из-за нагрузки от еды, а меню продумано так, что в него входят легкоусвояемые продукты, но без соли, или ее очень ограничивают, до 2 г в день. Во время диеты питание больного проводится от 6 до 8 раз, а порции блюд совсем мизерные.

Составление меню на день

Врачи при составлении нулевой диеты высчитывают калории. Они не должны быть больше, чем 1020 ккал в сутки. В дневном рационе содержание:

  • углеводов — примерно 150-200 г;
  • жиров — не больше 20 г;
  • белков — примерно 10 г.

Количество жидкости, которая выпита за сутки, составляет от 1,8 до 2,2 л.

В основном пища в этот период готовится в виде желе или тщательно протирается. При подаче следят за температурой еды, так как холодные и горячие будут губительны для кишечника. За основу рациона берутся отвары, имеющие киселеобразную консистенцию, и бульоны из мяса, но нежирные.

Питание при непроходимости кишечника

Исключить полностью из рациона придется блюда, имеющие плотную консистенцию, любые газированные сладкие напитки.

Хроническая или острая непроходимость кишечника требует определенного питания, раз уж пищеварение протекает неправильно. Эта диета не даст образовываться бродильным и гнилостным процессам.

Жиры должны присутствовать до 60 г, а углеводы — 250 г, но при этом простых углеводов — не более 50 г. Белки тоже включены в диету — около 80 г, но большую часть должны составлять белки животного происхождения.

Все, что может раздражать желудок и кишечник, должно быть исключено из рациона.

Спасите свой организм от паразитов! Боль и вздутие в животе могут быть из-за ПАРАЗИТОВ. Врач-паразитолог рекомендует употреблять раз в день… — Читать далее »

Допускается объем жидкости от 1,5 до 2 л, а от соли желательно отказаться вообще. Общая калорийность должна быть примерно 1900 ккал.

Питание, если выявлена непроходимость кишечника, не должно его нагружать, сейчас он должен отдохнуть, а какое питание для него лучше в это непростое время, подскажет врач.

kiwka.ru

Диета при непроходимости кишечника

Диета при непроходимости кишечника должна быть щадящей. Главное условие – стимулировать моторику кишечника и «разбавить» его содержимое. Из рациона исключаются все «тяжелые» продукты, такие как: жирное, копченое, соленое, маринады и выпечка. Обязательно нужно соблюдать питьевой режим, чтобы пища легче переваривалась. Народные средства от непроходимости также приемлемы.

Читайте также: Очищение кишечника в домашних условиях для похудения

Содержание:

Что нужно знать о непроходимости кишечника

Питание при непроходимости кишечника

Сужение стенок кишечника может привести к раку (фото: pancreatit.info)

При нормальном пищеварении продукты сначала обрабатываются желудком, где пища увлажняется и частично распадается, а основные процессы происходят в кишечнике. Под воздействием пищеварительных ферментов полезные вещества «выделяются» из пищевой массы, после чего через кровеносные сосуды разносятся в рабочие ткани и органы. «Сухой» остаток (не переработанная масса) выводится за счет перистальтики – сокращений разных отделов кишечника.

При нарушении работы кишечника этот процесс может по каким-то причинам стопориться. Закупорка может быть спровоцирована употреблением тяжелой пищи (волокнистая, богатая клетчаткой, жирная и соленая, сдоба, обилие мясных продуктов), недостатком жидкости и деструктивными изменениями. Последние затрагивают разные отделы, но чаще всего страдают сигмовидная и ободочная кишки.

Есть несколько вариантов развития событий. В первом в стенках слизистой кишечника образуются выпячивания, или дивертикулы (заболевание называется «дивертикулез»). Выпячивания имеют форму мешочков, расположенных по одному или по несколько штук. Чаще всего дивертикулы образуются в сигмовидной и ободочной кишках, о чем свидетельствует регулярная ноющая боль в нижней левой части живота. Боль может не прекращаться по несколько дней. В это время диарея может чередоваться с запорами. Последние возникают от того, что просвет кишечника уменьшается, поэтому пища не может беспрепятственно перемещаться. По мере увеличения дивертикулов появляется острая боль, а просвет кишечника еще уменьшается. Опорожнение дивертикулов возможно только по мере их накопления, вот почему пища начинает перегнивать и бродить, провоцируя повышенное газообразование. Изжога и отрыжка с запахом кала – еще один симптом нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта.

Непроходимость кишечника может быть спровоцирована образованием полипов – уплотнений слизистой. По большому счету, полипы – доброкачественные опухоли, которые со временем могут перерасти в злокачественные. Симптомы очень похожи на дивертикулез, так как наросты мешают нормальному прохождению пищи через кишечник. В дальнейшем это грозит не только сужением стенок, но и отмиранием части клеток кишечника. Последние обычно замещаются клетками соединительной ткани, но выполнять все функции они не могут.

Непроходимость кишечникам также может быть следствием других заболеваний – грыжи передней брюшной стенки, рака кишки или соседнего органа, глистной инвазии, желчнокаменной и мочекаменной болезни, инфаркта миокарда, острых инфекционных болезней легких.

Читайте также: Бесшлаковая диета перед колоноскопией: готовимся к процедуре правильно

Как проявляется заболевание

Питание при непроходимости кишечника

При непроходимости усиливается метеоризм и появляется чувство тяжести (фото: pancreatit.info)

При частичной закупорке кишечника в любом его отделе появляются такие симптомы: задержка газов, не проходящая после опорожнения, запоры, ноющая боль в нижней части живота, тошнота и рвота, сильное вздутие живота (по форме напоминает надутый шар), шум жидкости в растянутой петле кишечника.

При обострении часть симптомов может усилиться. Например, боль станет более интенсивной и будет накатывать волнами (как схватки). При каждой волне кишечник будет сильно сокращаться, из-за чего больной будет вынужден менять положение тела. Чем сильнее боль, тем больше человек бледнеет, у него учащается дыхание, появляется холодный, липкий пот, ослабевает частота сердечных сокращений.

Если непроходимость перешла в хроническую форму, больной страдает от постоянных запоров, повышенного метеоризма, диареи, во время выхода каловых масс появляется гнилостный запах, боль становится ноющей, схватки появляются редко.

У детей распознать непроходимость кишечника можно по коликам и урчанию в животике, изжоге и отрыжке, рвоте (с кусочками съеденной накануне пищи), вялости и апатии, повышенному газообразованию, сниженному аппетиту, кратковременной желтухе.

Читайте также: Диета для кишечника и нормализации регулярного стула требует тщательного отбора продуктов

Как лечить непроходимость при помощи диеты

Питание при непроходимости кишечника

Блюда на пару – основа диеты (фото: FitLine)

Главное правило лечения – пересмотр меню. Питанию при непроходимости кишечника нужно уделить особое внимание, оно должно обеспечивать нормальную перистальтику, то есть не быть слишком тяжелым и энергозатратным с точки зрения перевариваемости. Если учащается диарея, необходимо пить больше жидкости (минимум 1.5-2 литра).

Основа ежедневного питания – блюда, приготовленные в пароварке или духовке без соли, сахара и приправ. Они хорошо стимулируют секрецию (выделение) пищеварительных ферментов, препятствуют задержке пищи в кишечнике и не раздражают воспаленную слизистую.

При длительных запорах следует употреблять перетертую пищу – супы-пюре, кашу-размазню, мясные блюда в виде суфле. Придерживаться такого режима при кишечной непроходимости нужно минимум две-три недели, после чего постепенно можно переходить на привычное питание. Свежие фрукты, овощи и ягоды на период диеты полностью исключаются, так как они усиливают газообразование. В запеченном или отварном виде – пожалуйста.

Диета при усилении диареи

Завтрак – омлет на пару из двух белков, жидкая манка на воде, слабо заваренный чай. Перекус – творог обезжиренный (100 г) без сметаны и сахара, компот из сухофруктов. Обед – суп-пюре из картофеля, моркови и риса, паровые котлеты из рыбы, кисель. Перекус – отвар из шиповника, 3-4 сухарика из белого хлеба.

Ужин – запеканка из отварной вермишели, яиц и творога, слабо заваренный чай.

Диета при обострении

Завтрак – кусочек твердого сыра, протертая рисовая каша, слабо заваренный чай. Перекус – творог обезжиренный (100 г) без сметаны и сахара, отвар из мелиссы. Обед – рыба на пару, пюре картофельное, отвар из трав. Перекус – куриный бульон с морковью и картофелем, кусок подсушенного белого хлеба.

Ужин – запеканка из куриного филе и гречневой каши, слабо заваренный чай.

Читайте также: Особая диета для печени и поджелудочной железы: меню на каждый день

Народные средства

Стимулировать работу кишечника можно при помощи народных средств:

  • Настой из семени льна. Залить 1 чайную ложку семян стаканом кипятка, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до утра. За полчаса до завтрака выпить настой вместе с семенем.
  • Отвар из осоки и зверобоя. Взять 50 г сушеной осоки и 40 г зверобоя, засыпать в термос, залить двумя стаканами кипятка, оставить на всю ночь. Утром и перед сном принимать по стакану отвара.
  • Компот из слив. Компот варится из расчета 1.5 литра воды на стакан слив. Пить три раза в день.
  • Настой из листьев ежевики. Залить 1 столовую ложку листьев, залить стаканом кипятка и настаивать 4 часа. Принимать четверть стакана перед каждым приемом пищи.
  • Желе из бузины. Ягоды растереть, выжать сок и проварить его 5 минут на среднем огне. Из трех стаканов ягод получается один стакан желе. В сок добавить 15 граммов пектина, 1 чайную ложку меда. Принимать по 2 чайные ложки два раза в день.

Читайте также: Как питаться после удаления полипов в кишечнике

Больше информации о непроходимости кишечника можно узнать из видео ниже.

hudey.net

Питание при непроходимости кишечника

Каким должно быть питание больного с кишечной непроходимостью?

Оптимальная диета при непроходимости кишечника

Питание при непроходимости кишечника

Непроходимость кишечника  — это патология, которая проявляется обтурацией его просвета, частичной или же полной. В подавляющем большинстве случаев, непроходимость кишечника не полностью обтурирует просвет кишки и пища все-таки попадает в нижележащий отдел кишечника, однако с большим трудом и выраженным проявлением диспепсического синдрома. То есть, такой вариант кишечной непроходимости именуется хроническим.

Естественно, как и при любом другом заболевании, питание пациента имеет очень большое значение для его выздоровления. В данном случае необходимо разделять диету при хронической непроходимости и послеоперационную диету.

Каким должен быть рацион больного, страдающего хронической кишечной непроходимостью?

Основной задачей диеты при кишечной непроходимости является полноценная нутриционная подпитка организма на фоне дисфункции органов желудочно-кишечного тракта. Специально подобранный рацион ориентирован конкретно на то, чтобы как можно менее интенсивными были бродильные и гнилостные процессы. Предусмотрено значительное ограничение употребления насыщенных жиров и легкоусвояемых углеводов.  Кроме этого, очень важно исключить из рациона больного различного рода  раздражители ЖКТ – это продукты, содержащие пищевые красители, эмульгаторы, разрыхлители.

Рассматриваемая диета подразумевает достаточно жесткие критерии в плане количественного содержания питательных веществ:

  1. Необходимо будет употреблять около 250 г углеводов, из которых — 40-45 грамм составят легкоусвояемые углеводы (не более того);
  2. Оптимальное количество жиров (позволено употребление липидов только растительного происхождения) — в пределах 60-70 грамм;
  3. Норма белка составляет 70-80 грамм, притом условии, что  60% из них должны иметь  животное происхождение.

Рекомендованный объем потребляемой жидкости составляет  1,5-2 литра, соль употреблять не более 8-10 грамм в день, а суммарная калорийность (суточная) должна быть 1800-1900 ккал. Естественно, питание должно быть дробным (шесть раз в день, как у диабетиков) и подаваться малыми порциями, так как переедание для больного хронической кишечной непроходимостью не менее неблагоприятно, чем употребление запрещенных продуктов.

Пример диетического меню при хронической кишечной непроходимости

Питание при непроходимости кишечника

  • На первый завтрак: злаковая каша на воде, творог и некрепкий чай;
  • На второй  завтрак: компот из сухофруктов (черника или же айва);
  • На обед: нежирный мясной бульон с манкой, паровые тефтели, рис на воде и кисель;
  • На полдник: теплый отвар шиповника без сахара
  • На ужин: омлет, гречневая каша и некрепкий чай; 
  • За один час до сна: фруктовый кисель.

Диета при хронической кишечной непроходимости основана на принципе, предусматривающем максимальное ограничение кишечника от сложной работы. В любом случае, более конкретный рацион составляет лечащий врач или диетолог в зависимости от клинического состояния больного и данных лабораторных методов исследования.

Какой будет диета для больного, перенесшего оперативное вмешательство по поводу кишечной непроходимости?

Учитывая сложность и полиэтиологичность этого заболевания, пациенту с кишечной непроходимостью необходимо будет придерживаться ряда диет: нулевой, №4 и №4В. Многих это удивляет, так как люди не понимают, каким образом можно одновременно соблюдать три диеты. На самом деле очень даже можно, так как именно эти три диеты не исключают одна другую – это первая причина, а кроме того – будет некоторая последовательность в их соблюдении. Наиболее щадящая диета — нулевая. Она заключается в том, что питание в послеоперационный период  должно состоять из жидких, теплых, несоленых блюд, объем для одного приема пищи не должен превышать  200 граммов.

Физиологические механизмы лечебного эффекта диеты

Эта диета позволяет оптимально снизить  секреторную функцию, благодаря чему желчь вместе с другими пищеварительными  ферментами не будет способствовать растворению шовного материала. Пища твердой консистенции, а также с высоким содержанием жира не употребляется с той целью, чтобы можно было снизить интенсивность перистальтических движений.  Именно такой подход позволяет как можно быстрее зарубцеваться послеоперационным швам.

Питание при непроходимости кишечника

После того, как швы зарубцуются, можно будет сделать небольшое «послабление» режима и несколько расширить рацион. К употреблению допускается диетический суп, блюда из нежирной рыбы, омлет (на пару), а спустя две недели после оперативного вмешательства уже допускается употребление молочных продуктов.

Кстати сказать, диетический слизистый суп можно очень просто приготовить. Для этого, в небольшую кастрюлю с кипящей водой засыпается несколько ложек овсянки и варится до того момента, пока она полностью не растворится, а после этого процеживается. После этого в суп добавляются  отварные и протертые овощи (морковь и картофель).

Клиническое значение коррекции рациона питания для больного-реконвалесцента

Важно понимать, что значение диеты для больного в восстановительном периоде после оперативного вмешательства по поводу кишечной непроходимости невозможно недооценить. По мнению ведущих хирургов и гастроэнтерологов, она является в данном случае «спасительным» якорем для больного. Однако соблюдать ее очень сложно по причине того, что  в гастрономическом плане она является очень «трудной» и требует проявления силы воли больного.

Категорический запрет накладывается на пищу, содержащую большое количество насыщенных жиров, копчености, алкоголь и газированную воду. Нельзя допускать единоразовое употребление большого количества пищи. Для того, чтобы максимально снизить процесс брожения в кишечнике, необходимо (хотя бы на протяжении первых двух недель после операции) не употреблять в пищу продукты, провоцирующие метеоризм: капусту, фасоль, горох, молоко, свеклу. Больному надо будет как можно больше пить – жидкость благотворно влияет на разжижение консистенции каловых масс (благодаря чему кишечнику будет проще их выводить).Еще один немаловажный момент – прием подогретой еды позволяет в значительной мере убрать спазм гладкой мускулатуры кишечника.

Где – то спустя неделю после операции больному можно уже будет употреблять в пищу сухари из пшеничного хлеба (без специй), яйца всмятку, злаковые каши на воде, творог. После 14 дней с момента проведения оперативного вмешательства больной переходит на диету №4, которая допускает употребление вареной рыбы, молочных продуктов (обезжиренных)  и отварной курицы.

В том случае, если же больной находится уже в пожилом возрасте, ему следует принимать кефир – как кисломолочный продут, он будет осуществлять профилактику запоров, а кроме того — нормализует микрофлору кишечника. Только строгое придержание диеты позволит добиться ожидаемых результатов и никакое медикаментозное лечение не в состоянии ее заменить.

Вывод

Соблюдение диеты является одним из основополагающих моментов в лечении кишечной непроходимости. Вне зависимости от того, стоит ли вопрос о постоперационном восстановлении или же о поддержании нормального функционирования желудочно-кишечного тракта у человека, страдающего нарушением перистальтики.

ozdravin.ru


www.belinfomed.com