Говорят, что после 50, когда дети выросли, начинается время жизни для себя! Но в природе все устроено настолько рационально, что с ней трудно спорить. Так заведено, что после 45 лет заканчивается детородный возраст. В этот период в организме начинают проходить изменения и процессы, получившие в медицине название «закат».

Есть ли проблема

Казалось бы, еще вчера мы были полны сил и энергии, могли без устали совершать длительные прогулки, подолгу работать или активно заниматься спортом, а сегодня незаметно к нам подкралась старость. У нас уже намного хуже усваиваются витамины и микроэлементы, понизился иммунитет, начало беспокоить давление, «пошаливает» сердце, а в толстом кишечнике буквально моментально сокращается количество полезных бактерий, отвечающих за нормальное состояние микрофлоры. Чтобы все это преодолеть, мы вынуждены горстями пить таблетки, которые одни недуги лечат, а другие провоцируют. Одна из них — запор, о котором пойдет речь в нашей статье.
огие ее стесняются, поэтому не обращаются к врачам, а пытаются исправить ситуацию самостоятельно. Поговорим о том, чем опасен запор. Это затрудненное или систематически недостаточное опорожнение кишечника, приносящее массу дискомфорта. О таком диагнозе стоит говорить, если акт дефекации задерживается на 48 часов и более. Каковы истинные причины недуга? Можно ли предотвратить его? Как максимально быстро и безболезненно избавиться от него? Давайте разберемся.

Причины запора

С возрастом функции кишечника ослабевают. Проблема в основном касается именно толстой кишки. Снижается и чувствительность анального сфинктера, а позывы к дефекации далеко не всегда ощущаются так, как должны. Все это и приводит в итоге к такой проблеме, как запор. Проблема также может вызываться следующими факторами:

  • Недостаточное потребление жидкости.
  • Неправильное и несбалансированное питание.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Употребление препаратов, разрушающих кишечную микрофлору.

Наличие хронических заболеваний, например сахарного диабета или атеросклероза, в ряде случаев только усугубляет клиническую картину. Следует понимать, что лечение запоров у пожилых людей должно проходить исключительно под контролем врача. В таком случае можно сразу купировать осложнения, вызванные нарушением пищеварения.

Что делать

Лечение хронических запоров у пожилых людей требует комплексного подхода. Чтобы добиться максимальной эффективности, необходимо направить все усилия на борьбу не с симптомами, а с теми причинами, которые привели к проблеме. Следует обратить внимание на такие аспекты жизни:


  • Питание. Важно не только то, что именно кушает пожилой человек, насколько сбалансирован его рацион, но и то, с какой периодичностью он принимает пищу и в каком количестве.
  • Физическая активность. От общего мышечного тонуса зависит состояние всего организма, в том числе и упругость стенок кишечника. В организме человека, регулярно выполняющего физические нагрузки, кишечник не теряет способности к сокращениям и проталкиванию пищи.
  • Курсы массажа. Это отличная процедура, направленная на повышение тонуса мышц брюшного пресса. Более того, уже после первого сеанса вы заметите усиление кровотока.
  • Лекарственные препараты. Необходимо взять под контроль употребление всех тех медикаментов, которые вам рекомендованы в качестве средств борьбы с возрастными заболеваниями. Внимательно изучите рекомендации и побочные действия, по возможности замените препараты, имеющие такие побочные эффекты, как нарушение стула.
  • Методы народной медицины. Их нужно подбирать, проконсультировавшись с доктором.
  • Медикаментозные слабительные средства. Увлекаться ими нельзя. Такие препараты можно использовать только как скорую помощь при длительных запорах.

Профилактика

Лечения запоров у пожилых людей удастся избежать, если соблюдать рекомендованные профилактические мероприятия. Ни для кого не секрет, что намного легче предотвратить проблему, чем потом бороться с ней. Если нарушение стула носит единовременный характер, достаточно принять слабительное средство. Чтобы не возникало запоров, нужно проводить профилактические мероприятия. Они включают рациональное питание и посильные физические нагрузки.

Правильное питание


Вспомните выражение «Мы то, что мы едим». Оно работает и в данном случае. Профилактику запоров необходимо начать именно с пересмотра своего рациона. Медицинские исследования показали, что к 55-60 годам люди имеют целый букет заболеваний различных органов, включая и пищеварительную систему. А все потому, что они довольно халатно на протяжении своей жизни подходили к системе питания. Заболевания кишечника требуют соблюдения определенной диеты, отчего рацион становится более скудным. Проблемы зубочелюстной системы многих вынуждают отказаться от твердых продуктов: свежих овощей и фруктов, мяса, обогащенных содержанием витаминов и минералов.

Основные рекомендации

Следует соблюдать простое правило — частое и сбалансированное питание при запорах у пожилых людей. Лечение заключается в четком следовании основным рекомендациям врачей:

  • Частые приемы пищи. Приучите себя кушать 6-8 раз в день небольшими порциями, не допуская перерывов между ними более 4 часов.
  • Обязательное включение в рацион супов.
  • Отказ от выпечки. Необходимо забыть о сдобе, свежем белом хлебе, отдавая предпочтение выпечке из муки грубого помола и отрубей.
  • Обогащение рациона слабительными продуктами, к которым относятся сливы, чернослив, яблоки, кисломолочные продукты, тыква и кабачки.
  • Соблюдение правил приготовления. Не стоит кушать жареные продукты, лучше приготовить их на пару.
  • Употребление большого количества обыкновенной воды.

Физические нагрузки

Солидный возраст — не повод отказываться от активности. Чтобы держать в тонусе мышцы кишечника, необходимо выполнять хотя бы элементарные физические упражнения. Приучите себя каждое утро начинать с зарядки, ежедневно прогуливайтесь, дышите свежим воздухом. Кстати, достаточно проходить в день несколько километров, чтобы хорошо чувствовать себя.

Массаж

Избавиться от проблемы поможет не только физическая активность и диета при запоре у пожилых людей. Лечение будет максимально эффективным, если дополнить его массажем. Лучший вариант — доверить себя профессионалам. Но если такой возможности нет, вполне можно ограничиться самомассажем. Лечение запоров у лежачих пожилых людей с помощью массажа — отличный вариант.

Процедура имеет максимальную эффективность, если проводить ее сразу после пробуждения, на голодный желудок. Совершая умеренные вращательные движения вокруг пупка по направлению часовой стрелки, вам удастся запустить нормальную работу пищеварительной системы.

Слабительные препараты в борьбе с проблемой

Если профилактические мероприятия (даже при регулярном использовании) не приносят ожидаемый результат, необходимо преступить к «тяжелой артиллерии». Как добиться максимальной эффективности лечения запора у пожилых людей? Препараты, предлагаемые современными производителями, действительно демонстрируют отличный результат. Пожилым людям уместно использовать:


  • Пробиотики со слабительным эффектом. Они не только помогают опорожниться и избавиться от болевых ощущений, но и оздоравливают микрофлору кишечника, борются с вредными бактериями. Такие препараты не вызывают привыкания и не имеют практически никаких побочных действий. Яркими представителями данной группы являются «Дюфалак» и «Нормазе».
  • Осмотические слабительные. Они способствуют скоплению жидкости в просвете кишечника. Использование их для лечения запора у пожилых людей помогает изменить консистенцию кала, размягчает его. Предельно осторожными в употреблении слабительных данной группы следует быть пациентам с нарушениями артериального давления. Если вы хотите получить эффект разжижения каловых масс, обратите внимание на препараты «Магния сульфат», «Микролакс», «Фортранс».
  • Фитосредста. Они также размягчают каловые массы, способствуя их выведению из кишечника. Растительное происхождение во многом определяет популярность данных средств, ведь они безопасны для здоровья человека. Врачи рекомендуют «Фитомуцил», «Фитолакс».

Лечение запоров у пожилых людей с помощью лекарственных препаратов (даже кажущихся самыми безобидными) должно происходить только под контролем специалистов.

Народная медицина

Современная медицина предлагает достаточно эффективных препаратов. Но тогда, когда их использование невозможно по ряду причин, лечение запоров у пожилых людей народными средствами становится отличным вариантом. Наши предки верили в магическую силу растений, активно использовали их в борьбе с различными заболеваниями. До наших дней дошли многие рецепты, включая те, которые направлены на борьбу с запорами:

  • Льняное масло — столовая ложна этого средства, выпитая натощак, поможет справиться с проблемой.
  • Вареная свекла демонстрирует отличные свойства, стимулирует перистальтику кишечника. Регулярное употребление этого овоща помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
  • Пшеничные отруби — демонстрируют щадящий слабительный результат.
  • Народные методы лечения запора у пожилых людей включают использование множества различных травяных сборов. Для приготовления одного из них понадобятся корни солодки и алтея, семена льна и плодов фенхеля, взятые в весовых соотношениях 1:2:2:1. Все нужно тщательно перемешать. Полчаса потомите на водяной бане 10 г сбора, остудите и процедите. Отвар следует принимать после ужина по 100 мл. Их нужно налить в стакан, добавить 100 мл кипяченой воды и выпить.
  • Трава сенны — средство, укрепляющее стенки кишечника. Для приготовления настойки необходимо столовую ложку травы залить холодной водой и оставить на ночь. Утром средство необходимо процедить и выпить натощак. Средство довольно эффективное, поэтому следует быть предельно осторожными с дозировками, начиная с 1/3 стакана.

Подводим итоги

Лечение запоров у пожилых людей требует особого контроля. Одновременно с этим многие предпочитают замалчивать проблему, оставляя ее без должного внимания. Существует масса способов борьбы с недугом. Обязательно предварительно проконсультируйтесь со специалистом, чтобы исключить побочные действия и добиться максимально возможного результата. В этом случае максимально быстро и безболезненно удастся справиться с весьма неприятным и непростым недугом.

fb.ru

Почему развивается запор

Основной причиной, развития запора у пожилых является отсутствие грубоволокнистой клетчатки в продуктах питания и преобладание готовых к перевариванию в тонком кишечнике продуктов.

Это можно проследить на исследовании, проведенном в 1974 году в Уганде английскими учеными во главе с Буркитом Д., которое показало, что некоторые племена, питающиеся преимущественно растительными продуктами и молоком, никогда не имели запоров.

Вскрытия умерших аборигенов достоверно показали меньшую встречаемость полипов и рака толстого кишечника.


Те же исследования доказали, что средняя масса кала у аборигенов в течение суток составляла около 300-400 г, а у людей развитых стран, средняя масса фекальных масс была не больше 200 г.

Результат употребления больших объемов грубой грубоволокнистой клетчатки у аборигенов и питание в основном быстро усваивающимися продуктами у людей развитых стран объясняют разницу в ритме, объеме и плотности дефекации.

Это объясняет то, что запоры являются «болезнью цивилизации», а основным методом их лечения на первых этапах течения болезни, является диета с преобладанием грубоволокнистых продуктов питания.

Алгоритм питания во время запоров

Запоры активируют патогенную микрофлору кишечника. Это ведет к нарушениям функционального комплекса «бактерии-ткань» и, в дальнейшем. к изменениям в иммунной системе и патологические изменения в липидно-углеводном метаболизме.

Метеоризм является одним из симптомов запора у пожилых. И представляет собой усиленное газообразование в кишечнике и нарушение отхождения газов.

Диета и ее постоянное соблюдение поможет избавиться от запора и его последствий в виде метеоризма в толще кишечника. Для этого следует:

  1. Питание должно быть постоянным в одно время до 5 раз в сутки небольшими порциями.
  2. Не желательно сильно мельчить пищу во время приготовления. Диета подразумевает, что продукты будут готовиться на пару или воде. Продукты из мяса и рыбы надо готовить целыми, каши — рассыпчатыми, не слизистыми и вязкими.

  3. Увеличить употребление жидкости (до 2.5 л) — вода, слабый чай, соки из фруктов и овощей, увеличивают объем каловых масс, что способствует более быстрому освобождению кишечника. Утром следует пить по 1-2 стакана воды, сока или молочной сыворотки.
  4. Последний раз есть не меньше чем за два часа до сна, а перед самим сном можно выпить стакан 1% кефира или простокваши.

Диета также включает прием минеральной воды по одному стакану за час до еды.

Продукты, способствующие активизации работы кишечника

Для изменения характера питания при запоре требуется увеличение в рационе продуктов, которые стимулируют продвижение содержимого кишечника.

Если отсутствуют заболевания кишечника связанные с опухолями или затрудненной проходимостью прямой кишки в меню включают богатые на грубоволокнистую клетчатку продукты, которые помогают очищению кишечника.

Диета при запоре у пожилых будет содержать такие продукты:

  • много овощей;
  • фруктов;
  • ягод;
  • сухофруктов;
  • ржаного хлеба;
  • каш из гречневой, овсяной, пшеничной, ячневой и пшенной круп.

Кроме этого, обязательным является употребление таких растительных масел, как оливковое и кукурузное. Вместо сладких кондитерских изделий в пищу следует употреблять фруктовые муссы, желе и пастилу.

Кисломолочные изделия и сорта соединительнотканного мяса также занимают немаловажную роль в диетическом питании во время запоров.


К полезным овощам относятся свекла, морковь, кабачки, тыква, картофель и цветная капуста. Из сухофруктов употребляют курагу, чернослив, урюк, финики.

Среди свежих фруктов наиболее полезными являются абрикосы, персики, сливы и яблоки.

Овощи, фрукты и ягоды в меню продуктов во время запора следует употреблять в сыром виде не меньше 200 г в сутки. Сухофрукты – чернослив и курагу от 8-12 ягод.

Растительные масла — по 1-2 ст. л. натощак утром или размешать в кефире и принимать перед сном.

При запорах нужно употреблять киви, которые богаты клетчаткой – 2-3 г на 100 г фрукта. Содержащиеся в продукте протеазы стимулируют моторику кишечника и существенно влияют на частоту дефекации, объема кала и консистенцию стула.

В большом количестве содержатся грубоволокнистые вещества и в черносливе – 6.1 г на 100 г сухофрукта.

Кроме этого, чернослив содержит фенольные соединения (хлорогеновая кислота), что оказывает сильное слабительное действие на кишечник при запорах.

При любом типе моторики толстого кишечника в рационе питания в обязательном порядке используются продукты, с содержанием грубоволокнистых волокон:

  • пшеничные отруби, которые назначают в постепенно увеличивающихся дозах с отработкой оптимального количества, которое окажет терапевтическое действие при запорах в кишечнике;
  • целлюлоза;
  • кожура семян подорожника;
  • морская капуста;
  • БАДы с большим количеством растворимых и нерастворимых волокон.

При употреблении грубоволокнистых волокон в меню обязательным является увеличение выпиваемой жидкости.

Грубоволокнистые волокна активно адсорбируют воду, увеличивают бактериальную микрофлору и массу фекалий, и изменяют миоэлектрическую активность кишечника.

Это ведет к равновесию пропульсивных и тонических сокращений мускулатуры толстого кишечника.

Разрушаясь, пищевые волокна, провоцируют образование короткоцепочечных жирных кислот, нужных энтероцитам (клетки эпителия кишечника) как субстрат в кишечнике.

У пожилых эти рекомендации следует выполнять с осторожностью, в случае, присутствия сердечной недостаточности.

Фитотерапия во время запоров

У лекарственных трав есть ключевые факторы, привлекающие внимание опытных врачей: эффективная профилактика и отсутствие побочных эффектов, в отличие от медикаментозного метода лечения. В составе трав содержатся БАВы в их естественном соотношении.

Длительное применение трав у пожилых оказывает положительное и эффективное физиологическое действие на толстый кишечник, чем отдельные компоненты растений в запатентованных препаратах.

Обычно используют лечебные растения, которые способствуют послабляющему действию на кишечник как отвары и настои коры и ягод крушины, крапивы или травы тысячелистника.

Кроме этого, к лекарственным растениям, оказывающим слабительное действие на кишечник во время запоров, относят:

  • сена остролистая;
  • корень ревеня тангутского;
  • столетник;
  • стальник полевой.

При запорах лечение вздутий осуществляется при употреблении отваров ромашки аптечной.

Эффективным средством при запорах является применение слабительной пасты из кураги, чернослива, изюма, меда и сока лимона.

Для этого следует смешать все компоненты в количестве каждый по 100 г. Такую пасту надо принимать по столовой ложке в качестве перекуса во время запоров.

Слабительным эффектом во время запора при использовании диетического меню продуктов обладает смесь из кефира или йогурта, где в один стакан добавить столовую ложку гречневой муки, которую следует приготовить вечером, оставить настояться и выпить утром натощак.

Продукты, которые нельзя употреблять

Корректируя рацион питания при запорах, берется во внимание количество содержащихся грубоволокнистых волокон в продуктах.

Страдающим запорами совместно с метеоризмами, надо ограничить или исключить из меню продукты, богатые грубыми волокнами.

Чтобы снизить увеличенное газообразование исключают из меню во время запоров кишечника также блюда из бобов, капусты, щавеля. Из фруктовых соков во время запора лучше не употреблять яблочный и виноградный.

Диета с низким содержанием грубоволокнистых волокон в продуктах с мягкой клетчаткой эффективна при спазмических запорах, чтобы снизить спазмы.

Затем постепенно добавляют в пищу продукты уже с более грубой консистенцией.

Меню питания не должно содержать продукты и напитки, которые оказывают вяжущее действие и замедляют освобождение кишечника при запорах.

Такими продуктами питания являются:

  • белый хлеб, изделия из дрожжевого теста;
  • макароны;
  • рисовая и манная крупы;
  • жирные сорта мяса;
  • разного вида копчености;
  • черника, брусника;
  • крепкие чаи, кофе, какао;
  • шоколадные изделия;
  • цельное молоко;
  • чеснок, сельдерей, укроп, петрушка;
  • фасоль, горох, чечевица;
  • картофельное пюре;
  • кисели;
  • вязкие блюда – манная каша, слизистые супы.

Незрелые бананы – продукт, который в своем составе содержит дубильные вещества и крахмал. Эти компоненты устойчивы к действию амилазы фермента пищеварения у людей.

Провоцируют усугубление и даже усиливают течение существующего запора. После созревания, в банане концентрация дубильных веществ и крахмала устойчивого к амилазе снижена, но присутствуют растворимые сахара.

Спелые бананы имеют растворимую клетчатку, амилазорезистентный крахмал. Это позволяет заключить, что бананы в рацион питания при запорах включать не рекомендуется.

Как избежать запоров

Лечение и профилактика основаны на такой составляющей как коренное изменение образа жизни.

Это означает увеличение физической активности, употребление жидкости в должном количестве, диета и восстановление процесса дефекации.

При этом стоит учитывать пожилой возраст и сопутствующие заболевания опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Отсутствие положительного лечебного эффекта при запорах, нуждается в незамедлительной консультации у врача, который назначит группы слабительных средств.

При этом препараты могут обладать массой побочных эффектов. Однако препарат против запора Дульколакс является эффективным средством при запорах, с минимальным набором побочных эффектов.

Этот препарат регулирует нейроны толстого кишечника, приводя уже после первого применения к появлению стула.

Залог успеха терапии запоров зависит от своевременного применения диеты и коррекции образа жизни (увеличение двигательной активности, прогулки на свежем воздухе, лечебная гимнастика, правильное питание).

У ряда пациентов стоит только увеличить двигательную активность и сбалансировать питание за счет злаковых продуктов, овощей, фруктов, приема жидкости.

Это приведет к восстановлению функции кишечника. В более тяжелых случаях при запорах используют медикаментозные препараты с грубоволокнистыми структурами.

Когда применения диеты недостаточно для нормализации частоты стула, назначаются слабительные медикаментозные препараты для кишечника.

Хирургическое вмешательство (резекция сигмовидной кишки кишечника и др.) во время запоров применяется при неэффективности других методов лечения.

jeludokbolit.ru

Основные признаки

При запорах нарушается функциональная составляющая кишечника, которая влечет за собой следующие симптомы:

  • Увеличиваются временные промежутки между процессами дефекации. Их сравнивают с привычными особенностями организма.
  • Затрудняется процесс дефекации. Этот симптом может присутствовать и при регулярном стуле.
  • При дефекациях кишечник не полностью опорожняется. Этот процесс происходит регулярно.

Но все симптомы рассматриваются индивидуально, поскольку есть люди, для которых редко ходят в туалет, но при этом, чувствуют себя отлично. В норме считается ежедневный и регулярный стул.

В идеале – в одно и то же время, например, по утрам. Но организм человека настолько уникален, что все процессы в нем у каждого происходят в индивидуальном порядке.

Виды запоров у пожилых людей

Для пожилых людей характерны следующие виды запоров:

Острая форма. Она свойственна пожилым людям и проявляется временами. Она длится на протяжении короткого времени и зависит от следующих факторов:

  • Неправильное питание. Оно заключается в потреблении продуктов питания, способных вызвать закрепляющий эффект. К ним относят мучные и хлебобулочные изделия, обилие мясных блюд и орехи.
  • Нервные расстройства, стрессы, депрессии. Это очень важный пункт при запорах у пожилых.
  • Непродолжительный прием лекарственных медицинских препаратов. К ним относят антидепрессанты и прочие средства.

Хроническая форма. К ней относят долгосрочные и постоянные запоры у пожилых людей, происходящие в регулярном порядке. Такая форма при запоре происходит значительно чаще в преклонном возрасте, нежели острая.

Этот недуг уже отнесли к самостоятельному заболеванию. Но довольно часто он является сопутствующим симптомом при других болезнях пищеварительной системы.

Поэтому при появлении подобных признаков, необходимо обратиться к врачу.

Основные причины

С проблемами при запорах приходится сталкиваться многим людям преклонного возраста, особенно после 70 лет. Их связывают со следующими причинами:

  • Малоподвижный образ жизни пожилых мужчин и женщин
  • Плохо сбалансированное питание
  • Нарушение питьевого режима, вязанное с малым количеством потребления жидкости

Учитывая возрастные особенности и изменения в организме, добавляют:

  • Атрофированные мышечные ткани кишечника и пресса брюшной полости
  • Слабая чувствительность при растяжении прямой кишки
  • В кишечнике происходят возрастные изменения, связанные с микрофлорой
  • Плохо измельченная пища во время жевания (из-за отсутствия зубов в ротовой полости)
  • При постоянном использовании слабительных лекарств, возникает привычка, вызываемая растяжение стенок в кишечнике
  • Прием некоторых лекарственных препаратов, провоцирующих данное заболевание (антидепрессанты и антибиотики)
  • Серьезные болезни пищеварительной системы

Лечение

У многих пожилых людей при запорах слабительное является основным методом воздействия. Они не сильно углубляются в суть проблемы и не уделяют ей должного внимания, а зря.

Для начала необходимо установить истинную причину этого недуга, чтобы приняться за правильное лечение.

Для этого обращаются к врачу для проведения полной диагностики и получения грамотной консультации. Только врач способен адекватно оценить ситуацию, назначить специальное питание и лечение.

Как питаться пожилым людям

При запорах важно соблюдать режим. Пожилым людям важно отрегулировать прием пищи таким образом, чтобы он был регулярным и в одно и то же время.

Это позволит всем органам пищеварительной системы начать работать слаженно и правильно.

Благодаря естественным рефлексам, еда будет проходить все процессы по желудочно-кишечному тракту в положенные сроки, не задерживаясь.

А чтобы помочь организму справиться с нагрузкой, рекомендуется дробное питание. Его делят на 4-5 приемов пищи в день.

Это позволит снять нагрузку и дать возможность быстрому перевариванию пищи у пожилых людей. Дополнительно помогут следующие советы:

  • Каждодневное употребление фруктов и овощей в свежем виде. Предпочтение отдают сезонным дарам природы. При отсутствии зубов, можно натереть их на терке, мелко нарезать или приготовить пюре с помощью кухонного комбайна.
  • Исключают переедания. Для этого питаются дробно (часто, но небольшими порциями). Есть при запорах необходимо регулярно, для этого можно воспользоваться напоминанием или будильником. Это позволит привести в нормальное состояние кишечник и все его процессы у пожилых людей.
  • Важно пить не меньше 1,5 л воды в сутки. Это должна быть чистая и свежая вода. Чтобы не забывать пить воду, можно носить ее с собой в сумке или ставить возле кровати во время сна. Пить нужно небольшими порциями по несколько глотков.
  • Питание должно быть разнообразным. Нужно чередовать продукты и блюда, стремясь к разнообразию.

Рекомендуемые продукты

Самым верным решением при запорах у пожилых людей считается правильная еда.

Меню должно составляться с учетом возрастных особенностей организма, наличием сопутствующих или хронических заболеваний, общим состоянием и видом запора.

Учитывают причины, вызывающие все симптомы при запоре. Если его спровоцировал какой-то отдельный продукт, его незамедлительно исключают из рациона.

Например, зачастую у пожилых людей отмечается запор на почве ослабления стенок кишечника. В этом случае с осторожностью принимают пищу, включающую в себя продукты с обильным наличием пищевых волокон.

Они могут спровоцировать обострение нестабильного процесса дефекации, усугубляя степень запора.

В других же случаях, рекомендуется употребление продуктов с большим содержанием клетчатки, поскольку она благоприятно влияет на кишечник и его двигательную функцию.

Так же рекомендуется к употреблению:

  • Обилие овощей. Это огурец, кабачок, капуста, морковь, тыква и свекла.
  • Разнообразие фруктов. К ним относят персик, сливу, банан, абрикос и яблоко.
  • Свежие ягоды – малину, крыжовник, смородину и клубнику.
  • Среди сухофруктов – изюм, чернослив и курагу.
  • Из злаковых продуктов – пшенка, гречка и овсянка.
  • Из кисломолочных продуктов – натуральные йогурты, кефир, ацидофилин и простоквашу.
  • Из сладостей – мармеладки, фруктовые желе и пастилки.
  • Все постные виды мяса, птицы и рыбы.

Так же важен способ приготовления блюд. Все крупы не разваривают. Каши должны быть в рассыпчатом виде. А все мясо рыбу и птицу готовят цельным куском. Тщательное измельчение не рекомендуется.

Запрещенные продукты

Но есть продукты питания, которые нужно исключить из рациона питания при запоре. Они не только тормозят все процессы в пищеварении, но и оказывают замедляющее действие при опорожнении кишечника.

К ним относят:

  • Среди овощей – чищеная картошка, фасоль, сельдерей, чечевица, чеснок и горох.
  • Из ягод – черника и брусника.
  • Злаковые продукты – макаронные изделия, белый рис, белый хлеб и манная крупа.
  • Из молочных продуктов – коровье молоко, сыр, и мороженое.
  • Среди сладостей – молочные шоколадки, дрожжевая и сдобная выпечка.
  • Все жирные виды рыб, птицы и мяса.
  • Различные копчености в виде мяса и сыров.

Сухофрукты против запора

Прекрасным и вкусным средством против запора станет смесь сухофруктов. Для этого используют любимые сухофрукты, например, курагу, чернослив, изюм. Их запаривают в крутом кипятке и выдерживают до полного набухания.

После этого воду сливают и отставляют содержимое на дуршлаг, чтобы остатки воды стекли.

Используя мясорубку, измельчают данные ингредиенты и добавляют аптечную сенну в размере 3 столовых ложек и подслащают медом.

Для улучшения вкусовых качеств, можно добавить немного грецких орехов. Чтобы облегчить процесс пережевывания, их так же измельчают.

Все ингредиенты перемешивают между собой и перекладывают в чистую посуду с крышкой.

Хранится этот коктейль здоровья в холодильнике. Его можно использовать вместо десерта перед сном в качестве дополнения у чаю.

Достаточно одной столовой ложки этой вкуснятины перед сном и проблема запора отступит. Так же можно принимать это средство в течение всего дня, разбивая эту норму на маленькие части.

Рекомендуемые и запрещенные напитки

Чтобы победить запор, необходимо употреблять много жидкости. Но она бывает различной по составу и своим качествам. Поэтому ее принято разделять как рекомендуемую и запрещенную к питью.

Какая жидкость необходима:

  • Свежая и чистая вода
  • Натуральные овощные и фруктовые соки
  • Минеральная вода
  • Кисломолочные напитки

Всего на протяжении дня необходимо выпивать в среднем 1,5-2,5 л необходимой и полезной жидкости.

В это количество входит несколько стаканов минералки, которую нужно выпивать на голодный желудок или за несколько часов до приема пищи 3 раза в день.

К запрещенным жидкостям при запорах относят:

  • Крепкие чаи (черный и зеленый)
  • Напитки с кофеином (какао и кофе)
  • Употребление цельного коровьего молока
  • Алкогольные напитки

Избавиться от запора у пожилых людей можно. Но лечение должно быть комплексным. При первых признаках данного заболевания, обращаются за помощью к врачу.

Он проведет ряд мероприятий по определению типа запора и установит явные причины его возникновения.

Нельзя игнорировать недуг, а тем более, заниматься самолечением. Это не только не принесет результатов, но и навредит здоровью.

jeludokbolit.ru

Питание при запорах у пожилых людей

Среди людей преклонного возраста чаще всего встречается атонический запор. Поэтому в рационе должны обязательно присутствовать пищевые волокна, оказывающие стимулирующее воздействие на кишечник.

Разрешённые при гастрите продукты

  1. Злаками (гречка, пшено, овсянка);
  2. Кисломолочными продуктами (ацидофилин, бифидокефир, натуральный йогурт, простокваша);
  3. Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
  4. Овощами (кабачки, тыква, огурцы, морковь, цветная капуста, свекла);
  5. Фруктами (абрикос, бананы, персики, слива, яблоки);
  6. Ягодами (клубника, крыжовник, малина, черная смородина);
  7. Сухофруктами (изюм, курага, чернослив);
  8. Сладостями (мармелад, фруктовое желе, пастила).

Помимо включения в ежедневный рацион вышеприведенных продуктов, не стоит забывать об их правильном приготовление. Так, при запоре единственно верное решение – готовить на пару. Сливочное масло свести до минимума, в крайнем случае можно позволить скушать небольшое количество сметаны. Мясо лучше всего готовить цельным куском (например, запекать в фольге или рукаве в духовке). Каши следует держать на огне до рассыпчатого состояния. Микс отрубей и продуктов из молока на закваске на порядок увеличит их эффективность.

Питание пожилых при запоре

Диета при запоре у пожилых людей подразумевает отказ от употребления отдельных продуктов, замедляющих процесс пищеварения.

Нежелательные продукты при запоре

  • злаки и продукты на их основе (батон, булки, рис, макароны, манка);
  • мясо с прослойками жира(свинина, баранина), жирная рыба (форель, масляная) и птица (утка);
  • сырокопченые, копчено-вареные продукты (колбасы, сыры, мясо);
  • молочные продукты (сливки, молоко, особенно сгущенное, мороженное, сыр жирных и твердых сортов);
  • овощи (картофель, корень и стебель сельдерея, чеснок);
  • бобовые (горох, фасоль, чечевица, арахис)
  • ягоды, богатые танином (виноград);
  • крепящие черника, брусника;
  • любые консервы, начиная с маринованных помидор и заканчивая рыбными прессервами;
  • мучные сладости (выпечка из дрожжевого и сдобного теста);
  • шоколад;
  • напитки (кофе, чай, какао, газировка, алкоголь).

При констипации лучше всего перейти на дробное питание, чтобы желудочно-кишечный тракт не был загружен едой. При этом ни в коем случае не стоит голодать. Стоит питаться небольшими порциями 4-5 раз в день. Таким образом существенно облегчится работа желудочно-кишечного тракта.

Питание пожилых при запоре

Немаловажно и достаточное количество жидкости. Суточное потребление воды в чистом виде должно быть около 2-х литров. При задержке стула рекомендованы также овощные и фруктовые соки, минеральная вода и кисломолочные напитки. Полностью следует исключить из ежедневного употребления кофеиносодержащие напитки (какао, кофе, крепкий чай), цельное молоко и алкоголь.

Адекватная физическая активность – составляющая здоровья ЖКТ. Ежедневные прогулки, плавание или легкая гимнастика в утренние часы позволит улучшить кровообращение органов пищеварения. Результативным будет и массаж брюшной полости. Делать его рекомендуется спустя 1,5-2 часа после приема пищи.

Главные правила диеты при запорах у пожилых людей

Лечение запоров диетой – это процесс длительный, требующий максимальной отдачи. Несмотря на то, что улучшение общего фона произойдет спустя уже несколько дней, придерживаться правильного питания следует постоянно для того, чтобы проблема не вернулась.

Правило № 1

Ежедневный рацион питания должен состоять из овощей или фруктов. Чтобы желудок правильно переваривал и усваивал пищу, необходимо ее хорошо пережевывать. Большие куски пищи долго перерабатываются и усваиваются организмом, провоцируя, таким образом, возникновение запора. Для людей преклонного возраста, затруднение осуществления правила вызывается отсутствием зубов. В таком случае, рекомендуется пропустить через терку или измельчить продукты питания на блендере.

Правило № 2

Разнообразный рацион питания – еще один шаг к успеху в борьбе с задержкой стула. Никогда не стоит зацикливаться на одних и тех же продуктах. Во-первых, при разнообразном питании в организм поступает большое количество витаминов и минералов. Во-вторых, многообразие рациона повышает аппетит. Не секрет, что в пожилом возрасте снижается аппетит и употребление недостаточного количества пищи приводит к развитию констипации (поскольку малые количества пищи полностью усваиваются организмом).

Правило № 3

Ежедневное употребление воды в чистом виде. Уже давно доказано, что соки, чай, кофе, какао, молочные напитки, минеральная вода являются продуктом питания, а не водой. В них содержится большое количество микроэлементов, сахаров и других веществ, которые тормозят процесс пищеварения. Вода в чистом виде, в отличие от остальных напитков, не задерживается и не усваивается организмом. Она выводит из организма вредные вещества, размягчает продукты распада и т.п. Ее ежедневный прием должен быть не менее 1,5 литра в сутки. При этом количество выпитой воды не должно суммироваться с остальными напитками.

Правило № 4

Суточное потребление масла из животных жиров не должно превышать в сутки 20 г. Подходящей альтернативой сливочному маслу может служить растительное. В рацион полезно включать подсолнечное, кукурузное, оливковое, льняное и касторовое масла. Увеличить эффект от употребления растительного масла поможет комбинированный прием разных видов.

Правило № 5

Сухофрукты – главная альтернатива сладостям. Кондитерские изделия пользы для организма не несут, а наоборот, лишь тормозят процесс пищеварения. Исключить из рациона питания сладкое, даже в преклонном возрасте, очень непосильная задача. Однако хорошей заменой кондитерским изделиям служат сухофрукты. Люди, оставшиеся без зубов, могут измельчать сухофрукты на кухонном комбайне и смешивать получившуюся массу с медом.

Питание пожилых при запоре

Проблемы с опорожнением кишечника в пожилом возрасте чаще всего бывают вызваны неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Прием слабительных средств приносит только временное облегчение, при этом снижая функцию работы кишечника. Для борьбы с запором следует устранять не только симптомы, но и бороться с его причинами.

Правильное и сбалансированное питание – первый шаг на пути к избавлению от этой деликатной проблемы. Если вы хотите за короткий промежуток времени наладить работу кишечника, то обязательно придерживайтесь специальной диеты. Большое употребление продуктов, богатых пищевой клетчаткой, стимулируют деятельность пищеварительной системы и облегчают процесс опорожнения кишечника. Целесообразно перейти на дробное питание (4-5 раз в сутки) и употреблять достаточное количество воды. А небольшая физическая активность (ежедневные прогулки, плавание и т.п.) помогут быстрее достигнуть и надолго закрепить желаемый результат. Любите себя и будьте здоровы!

ozdravin.ru

Что выбрать — послабляющее питание или прием слабительного?

Что есть при запорах пожилым людямПрофессиональный врач не назначит пациенту слабительные препараты, если не испробованы альтернативные методы лечения констипации (задержки стула). К щадящим средствам относится диета. Она рекомендована всем пациентам, страдающим от нарушения дефекации.

Питание при запорах у взрослых (послабляющие продукты) помогает восстановить оптимальное пищеварение, не осложняя работу ЖКТ, и улучшить перистальтику кишечника. Нередко пациентам удается избавиться от запора с помощью одной лишь диеты.

Послабляющее питание превалирует над приемом слабительных средств ввиду небезопасности использования последних. Препараты, помогающие опорожнить кишечник, избавляют от симптома, но не справляются с корнем проблемы. Частый прием способствует осложнениям, среди которых:

  • синдром “ленивого” кишечника, когда орган отказывается самостоятельно, без помощи слабительного полноценно функционировать;
  • дисбактериоз;
  • психологическая зависимость от препаратов.

Лекарства слабительного свойства назначаются при бездейственности альтернативных средств, включающих соблюдение правильного режима питания, диеты.

Диета при запорах у взрослых женщин и мужчин

Когда запор не вызван патологическими процессами в организме, пациенту рекомендуется соблюдать стол №15 по Певзнеру. Диета предусматривает большое количество клетчатки, витаминов, сбалансированное питание, включающее белки, жиры, углеводы. Употреблять пищу необходимо 5 раз в день, тщательно пережевывая, не допуская переедания. Желательно есть в одинаковое время для облегчения работы кишечника.

Что можно и нельзя кушать?

Гастроэнтерологи, диетологи рекомендуют исключить из рациона продукты, негативно влияющие на процесс пищеварения, отягощающие его. В ежедневном меню должны присутствовать блюда, улучшающие работу ЖКТ, обладающие послабляющим действием.

Диета при запорах у женщин и мужчин не имеет отличия. Исключением является период ожидания малыша и лактации, когда женщине необходимо ориентироваться на продукты, разрешенные беременным и в послеродовом периоде.

Слабят Крепят
Фрукты (яблоки, бананы, цитрусовые, дыня, авокадо). Полностью исключается спиртное — алкоголь тормозит процесс пищеварения.
Овощи. Популярностью пользуется свекла. Она улучшает перистальтику кишечника, обладает выраженным слабительным действием. Морковь, капуста, томаты при констипации входят в список диетических. Исключите из рациона жирные сорта мяса. Не стоит употреблять свинину, говядину с прожилками сала, сервелат, копченые продукты.
Чернослив, курага. Мучные изделия из свежего хлеба.
Первые блюда из овощей. Рекомендуется варить с применением перловой крупы, гречихи. Окрошка, свекольник. Шоколад, кофе, крепкий чай, какао. Желательно полностью исключить сладкое.
Каши. Варите на воде, добавляйте отруби, клетчатку. Отдавайте предпочтение гречихе, пшёнке, овсянке, перловке. Яйца употреблять в любом виде при запоре нежелательно. Жареный продукт не только осложняет течение констипации, но и приводит к обострению хронических болезней ЖКТ.
Лук репчатый оказывает послабляющий эффект в любом виде. Благоприятное воздействие оказывает при хронической форме запора. Откажитесь от острых приправ, соусов, специй.
Приготовьте в домашних условиях йогурт, кефир. Свежие кисломолочные продукты натурального происхождения помогают в работе ЖКТ. Бобы, чечевица, горох.
Цельнозерновой, зерновой хлеб. Манная каша, рисовая — полностью уберите из меню. Они тормозят процесс пищеварения, отягощая его.

Обязательное условие диетического питания при нарушении дефекации — соблюдение питьевого режима. В день необходимо употреблять минимум 1-1,5 литра жидкости при отсутствии противопоказаний.

Диета при запорах у беременных отличается ограниченным потреблением жидкости по показаниям врача, исключением из меню экзотических фруктов. Порции блюд должны быть минимальными для облегчения пищеварения.

Примерное меню при запоре

При задержке стула меню на день распределяется таким образом, чтобы тяжелая пища потреблялась в обед, в утренние часы и вечерние еда носит легкий характер. Составляя рацион, соблюдайте следующие рекомендации.

На завтрак предпочтительно употреблять кашу. Отварите на воде гречку, геркулес, овсяную, пшенную, перловую кашу. Из напитков утром выбирайте кисель, морс из свежих ягод, фруктов, компот. Альтернативу кашам составят творожные вареники, оладьи на пару из кабачков.
В обед обязательно варите первое блюдо. Предпочтение отдайте супам-пюре, овощным, окрошке. На второе можно приготовить голубцы из нежирного мяса, отварить курицу, рыбу, сделать овощной салат.

Ужин должен быть питательным, как обед, но не нагружать пищеварительный тракт. Подойдут блюда: творожная запеканка, ленивые вареники, каша, салат из свежих овощей, отварной свеклы, моркови, тушеная капуста.

Полдник разгрузочный. Перед сном нельзя наедаться, употреблять тяжелые продукты. Отличным вариантом станут: натуральный йогурт, снежок, ряженка, стакан кефира, чернослив, курага. Помните, питаться необходимо маленькими порциями для облегчения работы пищеварительного тракта.

Особенности и отличия диеты при запорах у пожилых людей

Имеет особенности диета при запорах у пожилых людей, отличается она из-за рецидива патологии. Многие люди по физиологическим причинам после 50 лет страдают от хронических запоров. Питание при запорах у пожилых людей сводится к максимальному потреблению клетчатки. Она составляет 80% ежедневного рациона.

Диетологи советуют обратить внимание на следующие продукты при задержке стула:

  • клетчатка;
  • хлеб с отрубями;
  • семена льна;
  • Что есть при запорах пожилым людямморепродукты;
  • мед;
  • петрушка, сельдерей, укроп;
  • каши (пшенная, гречневая, геркулесовая);
  • простокваша, ряженка, йогурты;
  • фруктовые, овощные соки;
  • свежие ягоды;
  • овощи;
  • сухофрукты.

Придерживайтесь правил питания:

  • кушайте 6-8 раз в день мелкими порциями;
  • блюда должны быть только теплыми;
  • тушите, готовьте на пару, варите, запекайте;
  • еду не стоит чрезмерно измельчать (это приводит к нарушению дефекации);
  • овощи и фрукты ешьте в сыром виде;
  • пейте больше воды (2 литра в сутки).

Забыть придется о шоколаде, тортах, пирожных, мороженом, спиртном, кофе, консервации, жирном, жареном, копченом. Теперь данные продукты находятся под строжайшим запретом.

Диета №3 для детей

Питание ребенка при запоре основывается на диете номер 3 для детей. Она включает продукты, благоприятно сказывающиеся на работе ЖКТ, усиливающие перистальтику кишечника, устраняющие спазмы гладкой мускулатуры.

Стол №3 включает следующие продукты от запора для детей.

Исключить Включить в питание
Сладости: торт, пирожные, шоколад. Томатный, тыквенный. морковный, свекольный, абрикосовый сок.
Мучные изделия: булочки, пирожки, ватрушки и т.д. Вторые блюда из ячневой, геркулесовой, гречневой, кукурузной, перловой крупы.
Какао, кофе, черный чай крепкий, кисель. Индейку, курицу, телятину без содержания сала.
Всё копченое, соленое, консервированное, жирное, жареное. Йогурты без добавок, натуральные, кефир, ряженка, снежок и творог.
Мясо с салом и жир. Паровые омлеты из белков.
Манную, рисовую кашу, макаронные изделия. Хлеб ржаной, отрубной, цельнозерный.
Фрукты: айва, кизил. Фрукты: нектарины, бананы, персики, яблоки, арбуз, дыню, абрикос.
Овощи: хрен, чеснок, картофель, редис, редька, репа белая. Овощи: патиссоны, морковь, свекла, кабачки, капуста, соленые огурцы, тыква.

Основные принципы питания по диете №3:

  • давайте малышу не менее 1-1,5 литров жидкости в день ( в том числе соки, супы, компот и т.д.);
  • ограничьте потребление ребенком соли, углеводов и протеинов;
  • следите за режимом потребления пищи (перерывы между едой должны быть одинаковые, блюда весить не более 150-200 грамм).

Придерживаться правил питания при констипации важно для быстрого выздоровления, исключения осложнений, к которым приводит запор. Нарушение дефекации нередко вызывает геморрой, воспаление прямой кишки, интоксикацию организма. Проблему констипации легче предупредить, чем лечить. Соблюдайте диету всегда, чтобы желудок и кишечник работали оптимально.

doctorzkt.com