Бульбитом называют воспалительный процесс, протекающий в слизистых оболочках начального отдела тонкого кишечника. Причиной такого состояния становится деятельность микроорганизма helicobacter pylori. Бактерии обитают в желудке. Из-за их активности меняется уровень кислотности. Это чревато развитием язвенной болезни и гастрита.

Иногда агрессивный желудочный сок попадает в двенадцатиперстную кишку. Развивается бульбит. Заболевание лечится медикаментозным путём. В качестве дополнительного терапевтического мероприятия пациентам рекомендуется специальная диета при бульбите. Она позволяет достаточно быстро избавиться от неприятных симптомов.

Общие принципы составления рациона

При бульбите двенадцатиперстной кишки человек испытывает болезненные ощущения в области живота. Основными признаками патологии являются тошнота, рвота, изжога и кишечные расстройства. Диета при эрозивном бульбитеКоррекция рациона — необходимый элемент лечения. Гастроэнтерологи советуют придерживаться определённых правил питания:


  1. Оптимальное число приёмов пищи за сутки — от 5 до 6. В течение дня лучше не делать больших перерывов между едой. Оптимальный интервал — 3 часа.
  2. Диета при бульбите предполагает уменьшение количества пищи, съедаемой за один раз.
  3. Нагружать желудок и кишечник запрещено. По этой причине нельзя за один приём употреблять более двух разных блюд. Лучше придерживаться принципов дробного питания.
  4. Важно обращать внимание на способы термической обработки. Есть лучше вареные или тушёные продукты. Можно употреблять пищу, приготовленную на пару.
  5. Необходимо следить за температурой готовой еды. Пища на тарелке должна быть тёплой, а не горячей. Это правило распространяется и на напитки.
  6. Чем мягче консистенция приготовленных блюд, тем легче ЖКТ справиться с их переработкой. Недопустимы крупные и жёсткие куски мяса. Альтернативой могут стать котлеты или фрикадельки.
  7. Объём потребляемой жидкости нужно увеличить. Больной в сутки должен выпивать до двух литров чистой воды.

Питание при патологиях ЖКТ призвано снизить нагрузку на пищеварительные органы. У пациентов, которые корректируют свой рацион, лечение бульбита всегда проходит успешно.

Питание при острой форме болезни

Болезнь может иметь разные формы.

Принципы построения рациона также будут отличаться. Диета при эрозивном бульбите в острой форме строгая. Особенно важно соблюдать правила в самом начале терапии.


При эрозивном бульбите нарушается целостность слизистых оболочек двенадцатиперстной кишки. При острой форме этого заболевания симптоматика ярко выражена. Лечение нужно начинать незамедлительно. Отказ от приёма медикаментов чреват переходом болезни в хроническую форму.

Пациенту с признаками острого эрозивного бульбита рекомендуют полностью отказаться от пищи на 1–2 дня. За это время слизистые смогут восстановиться. Работа ЖКТ постепенно нормализуется, а тошнота и изжога перестанут беспокоить. Далее можно постепенно вводить в рацион разрешённые продукты. На начальных этапах терапии гастроэнтерологи рекомендуют следующие блюда:

  • овощные супы-пюре;
  • омлеты;
  • отварная измельчённая рыба;
  • мясное пюре;
  • каши;
  • бульон на куриной грудке;
  • пюре из картофеля;Диета при эрозивном бульбите
  • какао;
  • кисель.

Перечисленные продукты употребляют в течение первой недели лечения. Вводить новые блюда в меню без разрешения врача нельзя. Аналогичная диета рекомендована при дуодените или гастрите с ярко выраженными симптомами.

Разрешённые продукты

Когда больной идёт на поправку, его рацион начинают расширять. Поверхностный слой двенадцатиперстной кишки постепенно восстанавливается. Симптомы бульбита ослабевают. Уже на второй неделе терапии пациенту разрешают употреблять следующие продукты:


  • творог;
  • сметана;
  • гречневая каша;
  • мясные паровые котлеты;
  • тушёные овощи;
  • рис;
  • отварная рыба;
  • сыр;
  • макаронные изделия;
  • ветчина;
  • сухари;
  • бисквит;
  • компоты;
  • соки.

Примерное меню расширяется. На завтрак можно употреблять творог или овсяную кашу. Основными блюдами по-прежнему остаются супы. После снятия обострения можно кушать овощные рагу из кабачков, картофеля, цветной капусты. Мясное пюре заменяют паровыми котлетами.

Важную роль в лечении патологий ЖКТ играют кисломолочные продукты. Если диагностирован эрозийный бульбит, то разрешено пить кефир. Это способствует восстановлению микрофлоры.

Запрещённые продукты

Если у пациента диагностирован бульбит, то диета предполагает ограничения в употреблении некоторых продуктов. Лечение эффективно при отказе от тяжёлой пищи. Нельзя есть жирные мясные супы, жареные блюда, копчёности.

Воспаление можно вылечить, если отказаться от употребления фасоли, гороха и других бобовых культур. Эти продукты провоцируют метеоризм. Аналогичный эффект и у кочанной капусты.


Больным с патологиями ЖКТ нельзя кушать свежий хлеб и выпечку. Любые продукты, содержащие дрожжи, также могут спровоцировать обострение состояния.

Следует проявлять осторожность при выборе блюд со специями. Приправы, соусы, маринады запрещены при гастрите, язве, бульбите и других болезнях ЖКТ.

Воспаление слизистой двенадцатиперстной кишки успешно лечится медикаментозным путём. Соблюдение правил питания ускоряет заживление повреждений и облегчает симптоматику.

1zhkt.ru

Правила при формировании рациона

Если у человека бульбит 12-перстной кишки, он чувствует сильную боль в животе. Практически всегда во время болезни появляется тошнота, рвота, понос и изжога, поэтому врачи рекомендуют правильное лечение, а именно смену рациона. Питание должно состоять не только из полезных продуктов, но и соблюдения определенных правил.

  1. За сутки человек, который болеет, должен питаться пять-шесть раз. Промежуток между приемами пищи не должен составлять больше, чем три часа. Желудок должен постоянно находиться в работе и переваривать пищу.
  2. Диета при бульбите двенадцатиперстной кишки предлагает уменьшить количество продуктов, которые человек может съесть за один раз.
  3. Желудок перегружать нельзя. Врачи рекомендуют употреблять за один прием не больше двух непохожих блюд, поэтому нужно придерживаться раздельного питания.

  4. Во время диеты при бульбите смотрите тщательно на то, каким способом ваше блюдо было приготовлено, это очень важно. Лучшим вариантом будет протушить пищу или приготовить на пару, но ни в коем случае не жарить.
  5. Сильно горячее блюдо употреблять нельзя, подождите, пока оно немного остынет.
  6. Большие и жесткие куски мяса кушать запрещено. Они будут тяжелыми для желудка, и он не сможет их переварить. Готовьте котлеты или фрикадельки, уже из перемолотого мяса.
  7. Количество выпитой воды должно составлять два литра в день.

Диета при эрозивном бульбите должна состоять из легкой и питательной пищи. Важно снизить нагрузку на пищеварительную систему. Лечение должно приносить пользу больному, а не ухудшать его состояние. Практически всегда лечение 12-перстной кишки способом диеты проходит успешно.

Продукты, которые должны присутствовать в рационе

Диета при эрозивном бульбите должна состоять из продуктов, которые несут пользу для организма. В первые дни диета должна быть очень строгая, ничего лишнего все легонькое и нежирное. Когда больному становится немного легче, в рацион понемногу начинают добавлять и другие блюда. В основном, это происходит после одной недели лечения. Итак, какая пища должна быть в рационе, при заболевании 12-перстной кишки:

  • мясные котлеты, но обязательно, чтобы были сделаны на пару, еще можно попробовать яйца всмятку;
  • слизистая каша;
  • картофельное пюре;
  • морская рыба нежирная и мясо: рыбу нужно проварить, а мясо приготовить в виде пюре, можно воспользоваться пароваркой;
  • какао с молоком;
  • суп на курином бульоне или просто бульон;
  • молоко прокипяченное;
  • напитки или кисели из овсянки и ягод;
  • запеченное яблоко и запеченная тыква.

После улучшения можно расширить свой рацион. Допускается немного изменений в нем:

  • хлебные сухарики или уже черствый хлеб;
  • гречка, рис и овсянка приготовленная на воде, но можно добавить молоко или сливочное масло;
  • нежирный творог;
  • компоты из сухофруктов, свежевыжатые фруктовые соки, а также соки из морковки и томата;
  • сметана, но только не домашняя, купленная в магазине будет в самый раз;
  • макароны;
  • творог не жирный;
  • твердый сыр;
  • паровые котлеты.

Запрещенные продукты питания

Если у человека обнаружили эрозивный бульбит, ему стоит отказаться от приема некоторых продуктов питания. Лечение заканчивается успешно, если убрать из рациона тяжелую пищу. Когда бульбит эрозивный, запрещается кушать такую пищу:

  • жирную, копченную жареную;
  • свежий хлеб и выпечка;
  • лук и чеснок;
  • маринованные блюда;
  • крепкий кофе и крепкий чай;
  • различные соусы, майонезы и кетчупы;
  • сильно жирные и наваристые блюда;
  • все напитки с содержанием газа;
  • шоколад и мороженное.

Если с самого начала заболевания эрозивного бульбита лечение начато с диеты, то можно добиться положительного результата вовсе без приема медикаментов. Но, если болезнь двенадцатиперстной кишки в запущенном состоянии, тогда без лекарств вам никак не обойтись.

Рацион питания при остром виде заболевания

Как нам уже известно, болезнь 12-перстной кишки может иметь несколько стадий прогрессирования. Поэтому, питание на любой стадии также будет немного отличаться. Рацион при острой форме болезни должен быть строгим. Очень важно придерживаться всех рекомендаций в самом начале лечения.

В момент заболевания повреждается плотность слизистой оболочки, а в острой форме признаки ярко выражены. Лечить это заболевание нужно непременно. Стоит не только начать пить лекарства, но и сесть на строгую диету. Первые несколько дней врачи рекомендуют вообще ничего не есть. За это время слизистая оболочка приходит в норму.

За два дня неприятные симптомы проходят. Изжога перестает беспокоить, а работа желудка постепенно нормализуется. Затем вводят допустимые продукты в рацион. На первых этапах терапии диета при бульбите состоит из таких блюд:

  • супы из овощей;
  • вареная рыба;
  • омлеты;
  • пюре из мяса;
  • различные каши;
  • бульоны, приготовленные из куриного мяса, а лучше грудки;
  • картофельное пюре;
  • какао;
  • кисель и компот.

Эти все продукты кушают в течение первой недели. Употреблять что-то новое без разрешения врача запрещено.

Приблизительное меню на каждый день

С соблюдением всех правил и советов, можно на неделю написать меню из допустимых продуктов. Варианты блюд могут быть разными, главное готовить не вредную пищу, а только полезную. Питание может состоять из таких блюд:

  • первый завтрак состоит из омлета, галет и одного стакана молока;
  • на второй завтрак брокколи и стакан молока: такой продукт должен быть приготовлен на пару;
  • первый обед состоит из овощного пюре и зеленого чая;
  • на второй обед томатный суп-пюре, рыбное суфле и гречневая каша: в качестве жидкости подойдет компот;
  • на полдник галеты и зеленый чай;
  • ужин состоит из ленивых голубцов, приготовленных на пару и одного стакана молока;
  • перед сном выпиваем йогурт нежирный и зеленый чай.

Такое питание должно быть на протяжении всей терапии. Когда лечение заканчивается, понемногу вводят и другие продукты. Это нужно для того, чтобы желудок начал привыкать к нормальному образу жизни. В первую очередь, вводят молочные продукты – это творог и сметана. Затем можно попробовать ввести серые овощи в виде салатов и колбасы, только неострые. Таких способов диеты рекомендуют соблюдать еще пару месяцев после окончания терапии.

Подведем итог


Люди, которые имеют болезнь эрозивный бульбит, должны в самые короткие сроки начать срочное лечение, так как, если болезнь запустить, она сильно обострится и перейдет в язву двенадцатиперстной кишки. Диета считается прекрасным вариантом для терапии бульбита. Если диета начата на первых стадиях болезни, то возможно, что лечение препаратами даже и не потребуется.

Диета способна творить чудеса уже после первой недели. Больному становится намного лучше. Но также стоит чаять, что диета останавливаться не должна, так как есть вероятность, что симптомы снова вернутся и болезнь опять дойдет до стадии 12-перстной кишки.

dietamigom.ru

Основные правила

Меню лечебного диетического питания должно составляться под контролем гастроэнтеролога или диетолога. Однако существуют общие правила составления лечебной диеты. Они широко применяются в период обострения и ремиссии большинства заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Особенности режима лечебного питания:

  • один прием пищи – 1-2 блюда;
  • дробное питание до 7 раз в сутки;
  • использование только свежих натуральных продуктов;
  • пища должна быть умеренной температуры, пюреобразной консистенции;
  • полезно употреблять сильно переваренные каши и супы;
  • суточное потребление соли не должно превышать 8 г, сахара – 50;

  • в сутки пациент должен выпить минимум 1 л молока;
  • за 30 минут до приема пищи рекомендовано принять 50-70 г оливкового масла, чтобы нормализовать работу желудка;
  • за день можно использовать только 1 крупу;
  • полезно употреблять перетертые компоты, кисели, желе;
  • употребление хлеба и прочих мучных изделий запрещено;
  • пищу следует отваривать, тушить или готовить на пару;
  • рыба и мясо нежирных сортов разрешены только в виде суфле.еда

Гастроэнтерологи рекомендуют больше времени гулять на свежем воздухе, повысить физическую активность, нормализовать вес, отказаться от вредных привычек (прием алкогольных напитков и курение). Важно соблюдать нормальный режим труда и отдыха, высыпаться в ночное время, избегать стрессовых ситуаций.

Особенности диеты при обострении бульбита

При остром воспалении двенадцатиперстной кишки требуется соблюдение строгой диеты в течение первой недели после обострения. В первые несколько дней показано лечебное голодание или резкое снижение калорийности. Пища должна быть жидкой: кисели, протертые компоты, отвар шиповника. На 3-4 день рацион можно ввести следующие продукты:

  • омлет, приготовленный на пару, или яйца, сваренные всмятку;
  • вегетарианские супы-пюре, в которые можно добавлять крупу и небольшое количество сливочного масла для заправки;
  • слизистые каши (манная, овсяная, рисовая);
  • отварные, или приготовленные в пароварке мясо или рыба в виде пюре или суфле;
  • молочный, овсяный кисель;
  • пюре из картофеля, моркови, кабачка;
  • запеченное яблоко или тыква;
  • молоко;
  • какао на молоке.

На второй недели при улучшении самочувствия рацион можно расширит. Разрешены следующие продукты:

  • сухари или несвежий хлеб;
  • бисквиты;
  • каши, которые приготовлены на воде с добавлением небольшого количества масла или молока;
  • творог, жирность которого не превышает 5%;
  • нежирная сметана;
  • котлеты из курицы или свинины без добавления жира;
  • зелень;
  • овощи: кабачки, картофель, морковь, цветная капуста, тыква. Их можно отваривать или запекать в духовке;
  • вермишель из твердых сортов пшеницы;
  • отварные рыба и мясо;
  • неострые сорта сыра;
  • отварная ветчина;
  • протертые компоты, фруктовые и овощные соки.

Диетическое питание в стадии ремиссии

При хроническом бульбите диета предполагает некоторые послабления. Масса суточного рациона не должна превышать 3 кг, а калорийность – 2800 ккал (100 г белков, 90 г жиров и 400 г углеводов). Меню следует составлять из тех продуктов, которые не оказывают раздражающего воздействие на слизистую желудочно-кишечного тракта. Пища должна быть свежеприготовленной, запрещено использование полуфабрикатов. Разрешается употребление в небольшом количестве сладостей: карамель, мармелад, пастила.

Важно выпивать достаточное количество жидкости — минимум 1,5 л в сутки. Это поможет нормализовать метаболические процессы в организме, будет способствовать выведению токсинов.

Какие продукты следует исключить?

При бульбите диета предполагает ограничение приема следующих продуктов:

  • супы с использованием наваристых мясных, грибных и рыбных бульонов;
  • Свежая выпечка и хлеб;
  • шоколад и продукты на его основе;
  • мороженое;
  • бобовые;
  • капуста в любом виде, шпинат, щавель, салат;
  • майонез, острые соусы, кетчуп;
  • кофе и крепкий чай;
  • свежие овощи и фрукты;
  • виноградный сок;
  • репчатый лук и чеснок;
  • консервированная и копченая продукция;
  • жареные, острые и жирные продукты;
  • маринады.

Правильная диета поможет существенно облегчить состояние и избавиться от неприятной симптоматики.

Ориентировочное меню при бульбите

Каждому пациенту диета должна назначаться только лечащим врачом. Придерживаться диетического питания необходимо на протяжении 7-12 месяцев после появления симптомов обострения. В некоторых случаях пациенты соблюдают лечебное питание на протяжении многих лет.

Примерное меню при обострении бульбита:

  1. Завтрак. Омлет, который приготовлен на пару, мясной фарш, некрепкий чай с добавлением небольшого количества кипяченого молока.
  2. Второй завтрак. 250 мл кипяченого молока, пюре из моркови.
  3. Обед. Отвар из плодов шиповника.
  4. Второй обед. Рисовый суп-пюре, картофельное пюре и отварная рыба, кисель или протертый компот.диета
  5. Полдник. Некрепкий чай с 2-3 сухариками.
  6. Ужин. Чай с молоком, ленивые вареники с нежирной сметаной, яйцо всмятку.
  7. Второй ужин. 250 мл молока или кефира.

В стадии ремиссии рацион можно немного разнообразить:

  1. Завтрак. Молочная овсяная каша с бананом, некрепкий чай с сухариком.
  2. Второй завтрак. 250 мл фруктового сока, мясная котлета, приготовленная в пароварке, кабачковое пюре.
  3. Обед. Молочный ли фруктовый кисель.
  4. Второй обед. Вермишелевый суп-пюре, рыба на пару, пюре из отварной моркови и картофеля, тыквенный сок.
  5. Полдник. 250 мл молока со сладкими сухариками.
  6. Ужин. Отварная куриная грудка с гречневым гарниром, компот из сухофруктов.
  7. Второй ужин. 250 мл натурального йогурта, кефира, молока или 50 г нежирного творога.

Описанное диетическое питание поможет вылечить кишечник и желудок на ранних стадиях развития патологии. В запущенных формах показана комплексная терапия, в которой диета дополняется средствами традиционной и народной медицины.

gastrosapiens.ru

Диета при эрозивном бульбите

Диета при эрозивном бульбите двенадцатиперстной кишкиПри данной эрозивном бульбите двенадцатиперстной кишки стоит придерживаться ряда принципов в диете:

  • Дробное питание. Есть требуется по шесть-семь раз в день небольшими порциями.
  • Комфортная температура потребляемой вами пищи. Если заболевший эрозивным бульбитом будет есть горячую и холодную пищу, то это поспособствует только дополнительному термическому воздействию на слизистую оболочку пищевода.
  • Еда употребляется исключительно в перетертом виде. Полезным при диете будет употребление сильно переваренных каш и супов.
  • Яйца. Возможно их присутствие в вашем рецепте в виде омлета, приготовленного на пару или же отваренные всмятку. 
  • За весь день следует минимум выпивать 5 стаканов молока.
  • Мясные и рыбные продукты при диете могут использоваться исключительно в виде суфле.
  • Соль ограничивается до 8-ми грамм в сутки, Что же касается сахара, то его ограничивают до 50 грамм в сутки.
  • Полезными будут кисели, компоты, сладкие фрукты и желе.
  • 30-50 мл оливкового масла необходимо выпивать перед ужином и обедом.
  • Хлеб нужно совсем исключить из вашего индивидуального меню.

Составляем меню необходимого питания при лечении эрозивного бульбита

Меню при эрозивном бульбитеКаждому заболевшему назначать диету должен его лечащий врач. По правилам, это меню соблюдают 6 месяцев. В том случае, если симптомы воспаления двенадцатиперстной кишки никак себя не проявляют, стоит продолжать придерживаться предписанной диеты на протяжении еще нескольких месяцев.

Вот примерное меню для питания при эрозивном бульбите:

  • 1-ый завтрак. Паровой омлет с фаршем из мяса, запивая стаканом чая при добавлении молока.
  • 2-ой завтрак (к 11 часам дня). Стакан молока и морковное пюре.
  • Обед. Отвар, приготовленный из шиповника (ягоды).
  • 2-ой обед. Суп паровой с рисом и томатным соком, также пюре из картофеля с добавлением сливочного масла и мясо вареной рыбы, кисель или компот.
  • Предвечерний ланч (к 17:00). Стакан сладкого чая и 2-3 сладких сухариков.
  • 1-ый ужин. Одну чашку чая с молоком, вареники (ленивые) со сметаной малой жирности или со сливками, вареное яйцо.
  • 2-ой ужин. Стакан кефира или молока.

Это лишь один из вариантов для меню. Ваш врач составит рецепты для здорового лечебного питания на каждый день.

Диета во время ремиссии эрозивного бульбита

Питание при эрозивном бульбитеПериод ремиссии наступает после прохождения острой фазы бульбита. Здесь можно прибегнуть к расширению своего рациона. К примеру, добавлением белого хлеба, бисквитов, вчерашней выпечки, сметаны и творога. Кроме того, в рацион можно включить блюда на пару с рубленым нежирным мясом.

В меню при ремиссии эрозивного бульбита входят овощные пюре, а также овощи, приготовленные на пару или просто запеченные. Отметим, что такая диета возможно только при разрешении вашего врача.

Важно: щавель, белокочанная капуста и шпинат при лечении не стоит использовать в рационе вашего правильного питания.

При ремиссии разрешается употребление конфет и других сладостей.

zhkt.guru

Особенности питания при бульбите желудка ^

В большинстве случаев появление заболевания бывает связано с несколькими причинами:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Неправильное расположение кишки;
  • Гастрит;
  • Наличие глистов;
  • Болезнь Крона;
  • Прием раздражающей пищи;
  • Травмы ЖКТ;
  • Злоупотребление спиртными напитками;
  • Сбои пищеварения;
  • Генетическая предрасположенность.

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Симптомы могут быть как малозаметными, так и острыми, и в большинстве случаев совпадают с признаками гастрита, поэтому даже врачи не всегда правильно диагностируют болезнь. Тем не менее, симптоматика заболевания зависит от его конкретного вида:

  • Острый бульбит: тошнота, рвота с желчью, привкус горечи во рту, острые или ноющие боли в области живота;
  • Хронический или катаральный: ноющие боли в правом подреберье, появляющиеся после приема пищи;
  • Эрозивный: боли могут появляться в любое время. При осложнениях возможны кровотечения, головные боли, рвота, изжога, общее недомогание.

Для диагностирования болезни используется метод зондирования, гастроскопия или рентген желудка.

Нужна ли диета при бульбите

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Каждый врач после постановки диагноза назначает не только медикаменты, но и лечебную диету при бульбите желудка и двенадцатиперстной кишки. Ее главной задачей является снятие воспаления и предотвращение обострения болезни, а также она позволяет избавиться от симптомов и снизить вероятность осложнений.

Рацион диеты для больных бульбитом необходимо рассчитывать в зависимости от стадии болезни – острой или хронической, но в целом в него входят следующие продукты:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Паровые омлеты, сваренные всмятку яйца;
  • Супы;
  • Нежирные молочные продукты;
  • Ягодные или фруктовые кисели и желе;
  • Бисквиты;
  • Фрукты;
  • Вчерашний белый хлеб, сухарики;
  • Сливочное масло и нежирная сметана;
  • Приготовленная на пару свинина;
  • Курятина;
  • Запеченные или вареные протертые овощи.

В лечебном диетическом питании при язвенном бульбите под запретом щавель, белокачанная капуста, шпинат, все острые, жареные, копченые и соленые блюда.

Диета при бульбите двенадцатиперстной кишки: меню и особенности лечебного питания ^

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Правила питания:

  • Принимать пищу нужно 5-6 раз в день, но маленькими порциями;
  • Количество соли следует ограничить до 8 г, а сахара – до 50 г в сутки;
  • Свое меню следует рассчитывать в зависимости от формы заболевания.

Диета — стол №1 при бульбите: меню

Для лечения бульбита лучше всего подходит первый стол, применяющийся при гастрите, однако перечень продуктов необходимо рассчитывать в зависимости от уровня кислотности желудка. Обычно меню больного такой болезнью выглядит следующим образом:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Завтракаем овсяной кашей, пьем чай;
  • На ланч кушаем ягоды;
  • Обедаем слизистым супом и паровыми котлетами;
  • Полдничаем стаканом некислого сока;
  • Ужинаем тушеными овощами и кусочком вареной курицы.

Диета при эрозивном бульбите

Здесь питание напрямую зависит от стадии:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Во время обострения необходимо кушать только протертые супы, каши, овощные блюда, яйца всмятку и сладкие фрукты. Из напитков разрешается молоко (до 5 стаканов), компоты, кисели;
  • При ремиссии или хронической форме можно расширить меню, включив в него вчерашний хлеб, бисквиты, кисломолочные продукты и сладости в ограниченном количестве.

Диета при обострении бульбита

Вне зависимости от формы болезни рацион больного человека должен составляться на таком примере:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Завтракаем крупяной и хорошо разваренной кашей, пьем негорячий чай;
  • На ланч кушаем фруктовое пюре;
  • Обедаем супом с овсянкой, протертыми вареными овощами;
  • На полдник пьем кисель;
  • Ужинаем тушеными овощами и небольшим кусочком мяса.

Диета при катаральном бульбите

Меню при такой форме болезни мало чем отличается от других, ведь составляется оно практически по одинаковым принципам:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Ужинаем паровым омлетом и чаем с добавлением молока;
  • На ланч съедаем яблочное пюре;
  • Обедаем рисовой кашей, паровой котлетой и супом;
  • Полдничаем отваром шиповника;
  • Ужинаем морковным салатом, гречневой кашей и вареной морковью.

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Диета при фолликулярном бульбите

Во время лечения фолликулярной формы действуют простые правила питания:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Нельзя есть слишком холодные или горячие блюда;
  • Из рациона следует исключить любую раздражающую пищу, а также крепкий чай, кофе и кислую еду.

Диета при бульбите и рефлюкс эзофагите

Если болезнь сопровождается рефлюкс-эзофагитом, то список запрещенных продуктов слегка расширяется, и в него попадает следующее:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Лавровый лист, петрушка, укроп, кинза;
  • Орешки;
  • Любая выпечка;
  • Помидоры и все виды хлеба.

Диета для профилактики бульбита

Чтобы предотвратить обострение и увеличить ремиссию, необходимо составлять свой рацион из разрешенных продуктов, а воспользоваться можно таким примером:

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Завтракаем отварным яйцом, кашей и чаем;
  • На ланч кушаем фруктово-ягодное пюре;
  • Обедаем овощным супом и тефтелями;
  • Полдничаем ягодным морсом;
  • Ужинаем запеченной рыбой с овощами.

Рецепты блюд при бульбите

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Рецепт свекольного салата

  • Отвариваем свеклу в мундире, остужаем и натираем на терке;
  • Добавляем зеленый консервированный горошек, смешиваем, поливаем растительным маслом.

Рецепт картофельной запеканки

  • Варим до готовности картофель, протираем на терке;
  • Протираем через сито нежирный творог, соединяем с картофелем, смешиваем с яйцами и сливочным маслом;
  • Смазываем маслом и посыпаем сухарями противень, выкладываем туда массу и наносим сверху тонким слоем сметану, предварительно все выровняв;
  • Запекаем в духовке до появления золотистой корочки.

Рецепт яблочного пюре

  • Очищаем яблоки от кожуры и семян, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой;
  • Варим до размягчения, затем пюрируем блендером, добавив немного сахара.

 

 

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при остром бульбите ^

Как правило, обострение данной болезни при правильном питании удается снять всего за 2-3 дня, однако полностью вылечить крайне проблематично. В конечном итоге соблюдение диеты при хроническом бульбите позволяет надолго забыть об острой стадии, ведь она помогает продлить ремиссию даже на несколько лет.

Советы как избежать заболевания бульбитом

 

Диета при эрозивном бульбите

 

  • Правильно питаться;
  • Своевременно избавляться от глистов;
  • Соблюдать правила личной гигиены;
  • Отказаться от вредных привычек и не злоупотреблять спиртным;
  • Вовремя лечить болезни ЖКТ.

Простая, но эффективная профилактика бульбита в несколько раз снижает вероятность его развития или обострения, поэтому она актуальна как для тех, кто уже им болеет, так и для тех, кто хочет сохранить здоровье.

 

Диета при эрозивном бульбите

 

Отзывы врачей о диете при бульбите

Марина, 37 лет, гастроэнтеролог:

«Чаще всего бульбит развивается из-за вредных привычек или неправильного питания, поэтому диета здесь играет очень важную роль, т.к. только с ее помощью можно добиться скорейшей ремиссии при обострении»

Ольга, 35 лет, гастроэнтеролог:

«Если не соблюдать диету, то риск осложнений значительно вырастает. Именно по этой причине ее назначает каждый врач, ведь она служит равноценным дополнением к медикаментозному лечению»

Галина, 45 лет, гастроэнтеролог:

«Без поддержания диеты невозможно вылечить ни одно заболевание ЖКТ, в т.ч. и бульбит. Во время обострения желательно употреблять только теплую и жидкую пищу, но в дальнейшем рацион больного человека мало чем отличается от здорового, за исключением небольших ограничений, которые идут только на пользу».

 

happy-womens.com