Понос относится к функциональному расстройству кишечника, которое возникает вследствие отравления некачественными пищевыми продуктами, попадания в организм возбудителей кишечной инфекции, стрессов, заболеваний органов ЖКТ и других причин. В случаях, когда причиной диареи являются пищевые отравления или специфическая реакция организма на какой-то продукт, лечение может ограничиться соблюдением диеты и применением народных методов. Народные средства от поноса считаются более безопасными, чем традиционные лекарственные препараты, и имеют минимум побочных эффектов и противопоказаний.

Отвар ромашки
Кроме того, многие из них всегда находятся дома под рукой, что позволяет незамедлительно оказать помощь больному. Необходимо понимать, что применение народных средств при патологиях ЖКТ и инфекционных заболеваниях не эффективно и может использоваться лишь в качестве дополнительного к основной терапии метода после консультации с врачом.

Лечение диареи в домашних условиях


В народной медицине известно много методов, с помощью которых можно вылечить диарею не выходя из дома или используя продукты, имеющиеся в наличии в любом продуктовом магазине. При поносе рецепты лечения в домашних условиях не представляют особой сложности и позволяют в кратчайшие сроки улучшить состояние человека. Для их приготовления используются овощи, крупы, субпродукты, орехи, крахмал, перец, черный чай и другие продукты.

Грецкие орехи

При проблемах с пищеварением и кишечных расстройствах хорошее лечебное действие оказывает настойка из недозревших плодов грецкого ореха, которые собирают в первой половине лета. Ее готовят и употребляют по следующему рецепту:

  1. Орехи (20 штук) моют водой и разрезают на небольшие кусочки, не очищая от кожуры.
  2. Измельченные орехи помещают в банку вместимостью 1 л и заливают 500 мл водки.
  3. Банку хорошо закрывают и оставляют на 2 недели в темном прохладном месте.
  4. По истечении положенного времени полученную настойку процеживают и переливают в емкость темного стекла для хранения.
  5. Для лечения поноса принимают столовую ложку ореховой настойки после еды 3 раза в день.

Еще одно эффективное народное средство от поноса – перегородки внутри семени грецкого ореха.
измельчают и готовят спиртовую настойку. На 30 г перегородок необходимо взять 250 мл 70% спирта. Смесь настаивают в течение 7 дней, периодически перемешивая, затем процеживают и употребляют по 6–7 капель перед едой 3 раза в день, запивая или разбавляя водой. Для приготовления такой настойки можно брать не только спирт, но и крепленое красное вино, которое берется из расчета 1 л вина 1 стакан внутренних перегородок ореха. Данное средство обладает очень сильным закрепляющим действием, поэтому при остановке поноса его прием следует сразу прекратить, чтобы не спровоцировать запор.

Совет: Орех является сильным аллергеном, поэтому такое лечение строго противопоказано людям, склонным к аллергическим реакциям!

Чай при поносе

Справиться с диареей можно при помощи обычного листового черного чая без каких-либо ароматизаторов или добавок. Это средство проявляет выраженное вяжущее действие. Для приготовления достаточно крепкого чая при поносе количество заварки должно превышать стандартную норму в 2–3 раза. Полученный напиток рекомендуется немного охладить и выпить залпом. Действие средства после этого начнется спустя пару часов.

Также можно использовать просто сухие листья черного или зеленого чая. Одну чайную ложку такого чая разжевывают и запивают кипяченой водой. Процедуру повторяют несколько раз, пока диарея не прекратится.

Важно: Концентрированный черный чай будет содержать большое количество кофеина, что вредно для людей с высоким давлением и повышенной нервной возбудимостью.

Куриные желудки для лечения диареи

При диарее очень эффективно средство на основе пленки, покрывающей внутренние стенки желудка курицы, которое готовится следующим образом:


  1. Куриные желудки тщательно промывают водой и отделяют пленку желтого цвета.
  2. Отделенные пленки выкладывают на листок бумаги или тарелку и оставляют подсыхать на сутки.
  3. Высушенные пленки измельчают до порошкообразного состояния и пересыпают в герметичную тару для хранения.

При появлении симптомов диареи употребляют по 1 ст. л. 2 раза в течение дня, запивая кипяченой водой. Улучшение состояния наступает примерно через час.

Народные рецепты от поноса на основе овощей

Существуют народные рецепты при диарее, для приготовления которых используются овощи. Среди них:

  • Каша из вареной морковки. Морковь отваривают в кожуре, затем чистят, измельчают в пюре и добавляют кипяченой воды до кашеобразной консистенции. Средство употребляют по 3 ст. л. каждые 3 ч до полного выздоровления;
  • Чай с луком. Луковицу не до конца разрезают на четыре части так, чтобы получился крест и кладут в горячий чай (200 мл) без сахара. Настаивают 10 минут и выпивают полученную жидкость в течение дня.
  • Отвар луковой шелухи. Половину стакана измельченной шелухи лука помещают в кастрюлю и заливают литром воды. Смесь доводят до кипения и варят на протяжении 10 минут, накрыв крышкой. Затем настаивают полчаса, укутав полотенцем, и процеживают. При поносе за день необходимо выпить 500 мл данного средства маленькими порциями.
  • Овощной сок из свеклы, сельдерея, моркови. Одну свеклу, три сельдерея и три морковки смешивают и отжимают сок. Принимают по 100 мл за 30 минут до завтрака, обеда и ужина.

При диарее также очень эффективен крахмал, полученный из картофеля. Он оказывает обволакивающее и закрепляющее действие на кишечник. Крахмал от поноса необходимо принимать каждый час в количестве 10 г, размешивая в кипяченой воде. Лечение продолжают, пока не прекратится жидкий стул. На основе крахмала можно также сделать кисель с небольшим количеством сахара.

Фрукты и ягоды в лечении диареи

Рецепты с использованием фруктов и ягод относятся к народным средствам от поноса, применяемым у взрослых и у детей. Выраженное закрепляющее действие на кишечник оказывают:

  • яблочная диета, при которой за день разрешается съесть только 12 очищенных от кожуры яблок в натертом виде;
  • сушеные плоды черники в виде отвара, киселя или настоя;
  • лимонный сок;
  • компот из сушеной груши;
  • измельченные плоды ежевики, смешанные с сахаром в соотношении 3 к 1;
  • айва в тушеном состоянии и в виде варенья;
  • сушеные плоды вишни.

Очень эффективен при поносе отвар из кожуры граната, богатая дубильными веществами, антиоксидантами и другими полезными соединениями. Для его получения кожуру граната моют, с внутренней стороны удаляют белую мякоть, высушивают, а затем измельчают в порошок. Полученный порошок (1 ч. л.) помещают в кастрюлю, добавляют стакан кипятка и выдерживают на слабом огне 15 минут. Отвар снимают с огня, накрывают полотенцем и дают медленно остыть, после чего процеживают и употребляют по 1 ст. л. до еды трижды раза в день.


Черный перец при диарее

Черный перец в виде горошка – это широко применяемая в кулинарии приправа, которая имеется в наличии на любой кухне. В народной медицине он используется для лечения диареи, так как улучшает пищеварение и усиливает выработку ферментов. Для достижения наилучшего эффекта его рекомендуется употреблять на ночь. Десять горошин проглатывают целиком и запивают стаканом кипяченой воды.

Важно: Перец горошком от поноса нельзя принимать детям до 5 лет, а также людям, страдающим воспалительными заболеваниями мочевыделительной системы, язвенной болезнью, аллергией, анемией.

Применение риса при диарее

При возникновении поноса, что можно сделать в домашних условиях? Универсальным средством, обладающим выраженным закрепляющим и обволакивающим действием, является рисовая крупа. Она абсолютно безопасна и может применяться для остановки диареи даже у малышей. При появлении диареи из риса готовят обычную кашу без соли или отвар. Чтобы получить отвар необходимо смешать в кастрюле рисовую крупу и воду в соотношении 1 к 7, а затем варить смесь на минимальном огне в течение 30–40 минут. Полученное средство пьют по 100 мл каждые 2 ч.

Лечение поноса лекарственными растениями


Лечение народными средствами от поноса у взрослых может проводиться с применением растений, обладающих антибактериальным, противовоспалительным, противомикробным действием и содержащих в составе большие количества дубильных веществ. Сырье для получения таких средств заблаговременно заготавливают самостоятельно или покупают в аптеке. Чаще всего для лечения поноса применяются отвары или настои.

Наиболее эффективны следующие народные средства от поноса на основе лекарственных растений:

  • отвар из корня кровохлебки или травы зверобоя;
  • отвар и настойки из цветков, коры или ягод черемухи;
  • отвар, водный настой и настойка на спирту из дубовой коры;
  • отвар или простое разжевывание корня горца змеиного;
  • водочная настойка или отвар травы полыни;
  • настойка корня барбариса на красном сухом вине;
  • настой листьев шалфея;
  • настой и отвар корневища лапчатки;
  • водочная настойка из травы полыни, цветков ромашки и зверобоя;
  • травяной чай из малины, листьев шалфея и цветков липы;
  • настои плодов боярышника.

Рекомендация: Перед началом применения лекарственных растений для лечения поноса необходима консультация врача, так как некоторые из них имеют противопоказания и могут вызывать реакцию гиперчувствительности в организме.


ozhivote.ru

Возрастные изменения

С возрастом появляется не только опыт и мудрость, но и негативные признаки старения. В зависимости от возможностей организма, каждого человека они возникают в разное время, затрагивают абсолютно все органы и системы. У пищеварительной системы ЖКТ в пожилом возрасте запас прочности тоже снижается, она приобретает следующие особенности:

  • снижается сила мимических и жевательных мышц, вследствие чего уменьшается возможность полноценного пережевывания пищи;
  • пищевод увеличивается в длину, деформируется его мышечный слой, что затрудняет глотание, повышается риск формирования грыж;
  • из-за уменьшения количества ферментов снижается интенсивность переваривания пищи в тонком кишечнике;
  • объем желудка уменьшается, его локализация меняется с вертикальной на горизонтальную, снижается объем выделяемых ферментов и желудочного сока, уменьшается интенсивность моторики, обменных процессов и кровоснабжения;
  • повышается склонность кишечного тракта к так называемым «старческим запорам», в нем образуются каловые камни;
  • нарушается баланс микрофлоры кишечника, возникает перевес колоний условно-патогенной флоры над численностью лактобактерий, вследствие чего нарушается синтез витаминов;

  • из-за уменьшения массы печени и снижения ее функциональности нарушается белковый, углеводный, жировой обмен, скорость выведения лекарств;
  • из-за увеличения объема желчного пузыря, утолщения его стенок нарушается выделение желчи в верхние отделы кишечника, что провоцирует образование камней в этом органе;
  • уменьшение количества железистых клеток поджелудочной железы, снижение интенсивности кровотока в ней уменьшает объем выделяемых железой ферментов.

Из-за возрастных изменений пищеварительной системы пожилые люди страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, они нуждаются в коррекции рациона и режима питания.

Причины диареи в пожилом возрасте

В результате замедления функциональности обменных процессов основной причиной поноса у пожилых людей становятся возрастные изменения, нарушение ферментативной деятельности. Еще одна причина диареи заключается в том, что в этом возрасте уменьшается количество вкусовых рецепторов. Чтобы вернуть былые ощущения от еды, старый человек провоцирует расстройство стула тем, что включает в свое меню чрезмерно острую, соленую пищу, большое количество сладостей.

Сладости

Основные причины диареи и расстройства пищеварения у пожилых людей:


  • последствия приема антибиотиков, побочные действия некоторых лекарственных препаратов;
  • осложнения имеющихся эндокринных заболеваний (сахарный диабет);
  • болезнь Крона или язвенный колит в анамнезе;
  • реакция на стресс, эмоциональное напряжение;
  • нарушения гигиены;
  • некачественное питание;
  • плохое пережевывание пищи из-за отсутствия зубов.

Если стул пожилого человека содержит примесь крови, возможно, у него желудочное кровотечение или инфекционное поражение пищеварительной системы в результате дизентерии, сальмонеллеза. Когда возникают боли в желудке или кишечнике, чередуется жидкий стул и запор, нужно срочно провести диагностику на предмет выявления злокачественной опухоли.

Симптомы и осложнения

Достаточно часто расстройство стула не ограничивается изменением консистенции фекалий, оно сопровождается дополнительными симптомами:

  • нарушение аппетита;
  • сухость во рту;
  • рези или спазматические, режущие, колющие боли в проекции желудка и кишечника;
  • слабость, повышенная утомляемость;
  • тошнота и рвота;
  • вздутие живота;
  • изменение цвета мочи.

Нарушение аппетита


Чтобы не пропустить развитие серьезных заболеваний, при появлении нетипичных симптомов нужно обратиться к терапевту, гастроэнтерологу. Это нужно сделать как можно скорее, если диарея у пожилых людей сопровождается высокой температурой, появлением в кале крови, сильными болями. Организм пожилого человека так же, как организм ребенка, обладает невысоким запасом прочности, поэтому при резком ухудшении состояния нужна немедленная медицинская помощь.

Самое распространенное осложнение диареи – это обезвоживание организма, приводящее к быстро нарастающей потере воды и невозможности функционирования большинства систем. Сильно ослабленный пожилой человек, почти наверняка имеющий в престарелом возрасте несколько соматических заболеваний, из-за обезвоживания может получить осложнения, несовместимые с жизнью. Поэтому при снижении тонуса кожи, сухости губ и полости рта, западании глазниц, резком снижении артериального давления и количества мочеиспусканий нужно сразу же принять меры по восполнению водного баланса.

Если лежачий больной пожилого возраста страдает от диареи, из-за пониженной трофики тканей у него быстро возникает мацерация и раздражение прианальной области. Чтобы не допустить у пожилых больных повреждения кожи из-за имеющегося длительное время поноса, рекомендуется тщательно обрабатывать ее антисептиками, регенерирующими мазями, не игнорировать выполнение гигиенических процедур.

Диагностика

Любые симптомы диареи у пожилых людей перед назначением лечения требуют выяснения причины. Для диагностики болезни применяют следующие методы:

  • анализ жалоб пациента;
  • микроскопическое исследование кала (копрограмма) для выявления нетипичных включений;
  • бактериальный посев;
  • анализ крови на наличие воспаления, биомаркеров нарушения работы печени и поджелудочной железы;
  • УЗИ органов брюшной полости
  • гастроскопия, колоноскопия, ректороманоскопия для выявления повреждений слизистой кишечника и желудка, язв, новообразований, источника кровотечения.

Врач и пациент

Анализ результатов диагностики позволяет врачу определить методы лечения, выяснить причину диареи.

Лечение

Врач назначает лечение в зависимости от причины, вызвавшей жидкий стул у пожилых людей, типа заболевания.

Составляющие терапии:

  • диета;
  • восстановление последствий обезвоживания (дегидратация);
  • антибактериальные медикаменты;
  • коррекция дефицита ферментов;
  • восстановление баланса электролитов;
  • таблетки для коррекции моторики кишечника;

Чтобы лечить понос инфекционного происхождения, восстановить нормальный биоценоз пищеварительной системы, врач назначает антибиотики из группы нитрофуранов, сульфаниламидов, хинолонов. Чтобы не повредить микрофлору кишечника у пожилого человека, страдающего частыми поносами, рекомендуется применять комбинированные препараты (Нифуроксазид), эубиотики. Чтобы остановить диарею, вызванную нарушением моторики кишечника, назначают Лоперамид, улучшающий всасывание компонентов пищи.

Нифуроксазид

Симптоматику расстройства пищеварения устраняют абсорбентами (Смекта, Полисорб, активированный уголь), обладающими вяжущими свойствами и обволакивающими стенки пищеварительного тракта.

Особого внимания требует восстановление водного баланса, профилактика обезвоживания. Лучше всего с проблемой справляется Регидрон, Полиглюкан, Цироглюкосолан.

Народные методы

Для мягкого восстановления функций пищеварения при не осложненных случаях диареи используют рецепты нетрадиционной медицины. Ими нельзя заменять назначения врача, народные средства используют в качестве дополнительного метода.

Простые рецепты:

  • крепкий черный или зеленый чай;
  • раствор крахмала (1 чайная ложка на 100 мл воды);
  • отвар луковой шелухи (пригоршню добавить на литр воды, вскипятить, настоять полчаса, процедить, пить в течение дня);
  • настой гранатовых корок (2 столовые ложки кипятить в 20 мл воды 20-30 минут);
  • рисовый отвар (отварить в литре воды горсточку риса, пить по 100 мл за прием);
  • сок лимона (растворить столовую ложку сока в 200 мл воды, выпить).

Для купирования поноса используют лекарственные травы: шалфей, лапчатку, зверобой, дубовую кору. Их принимают по рекомендации врача.

Диета при лечении пожилых пациентов

Без соблюдения диеты невозможно проводить лечение диареи в пожилом возрасте. Существует определенная тактика питания при острых случаях расстройства кишечника. В первые сутки рекомендуется полностью отказаться от пищи, допускается обильное питье киселя, компота из сухофруктов.

Компот из сухофруктов

Во второй и последующий дни в меню вводят легкие блюда, не допускающие брожение в пищеварительном тракте, – отварные овощи, картофельное пюре без масла, рисовая каша на воде без соли и сахара, печеные яблоки. Если больной хорошо себя чувствует, диета при неосложненной диарее у пожилых на 4-5 день дополняется вареным или приготовленным на пару мясом кролика или куриной грудкой. Можно предлагать овощные супы, кисломолочные продукты, творог.

Из рациона пожилых людей на время лечения желательно исключить специи, жирные продукты, копчености, сырые овощи и фрукты, пряности, раздражающие пищеварительный тракт.

Терапия поноса у пожилых людей требует точной диагностики, дифференциации с другими патологиями пищеварительной системы, лечения под руководством врача.

gastrot.ru

Лекарственные травы от поноса

Чтобы вылечиться от диареи, необязательно использовать таблетки. Эффективным вариантом считаются и травы. Лекарственные растения в составе содержат дубильные компоненты, которые обладают положительным действием на организм человека. Поэтому большинство пациентов прибегают не к употреблению антибиотиков, а к травам.

Лапчатка

Лапчатка от диареиЭто популярное средство от поноса. Для лечения диареи применяется корень и стебель растения. В состав травы входит больше 30% дубильных веществ, витамины, крахмал. Для приготовления отвара:

  • 1 ст. ложку измельчённого корня залить кипятком.
  • Кастрюлю со смесью поставить на огонь и томить в течение 20 минут.

Пить по две чайные ложки перед едой. Отвар горький, но действующий.

Зверобой

Зверобой от диареиРастение с хорошими антибактериальными свойствами. Помимо восстановления правильной работы кишечника, трава также используется для лечения гастрита, колита, метеоризма. Для приготовления настоя:

  • 6 грамм сушёных листиков зверобоя поместить в стакан с кипятком.
  • Через тридцать минут выпить 100 мл жидкости.

Принимать в таком же количестве 3 раза в день.

Шалфей

Быстрое средство от поноса. Растение также борется с глистами и утоляет боль. Приготовить настой несложно:

  • В пол-литра жидкости всыпать 50 грамм сушёной травы. Важно заливать её только закипевшей водой.
  • Настаивать в течение 30 минут.

Принимать по 50 мл каждые два часа.

Щавель

Листы щавеляСочные листья способны восстанавливать работу кишечника и справляться с болезнями дёсен. Для лечения же диареи используются также и корни растения. Избавиться от поноса можно с помощью средства, приготовленного из столовой ложки щавеля и стакана воды:

  • Заварить свежее растение или сухое.
  • Перед употреблением настаивать в течение 30 минут.

Принимать по две чайные ложки 3 раза в сутки. Нельзя использовать этот способ людям с повышенным уровнем кислотности.

Кинза

Пучок кинзыПопулярная и полезная приправа. Часто используется для избавления от диареи. Растение также применяют в косметологии. Постоянное употребление кинзы улучшает зрение и лечит болезни глаз. Чтобы избавиться от поноса, потребуется:

  • Измельчить душистые зёрна травы с помощью кофемолки.
  • Залить их 200 мл горячей воды.
  • Настаивать в термосе на протяжении 12 часов.

Пить по 1/3 части стакана в сутки.

Петрушка

Это быстродействующий способ лечения диареи. В корне растения присутствует много микроэлементов, таких как йод, медь, цинк, марганец. Часто настой используют для избавления от поноса у ребёнка и пожилых людей. Отвары из петрушки справляются также и с затруднённым мочеиспусканием.

  • Приготовить средство из 1 ст. ложки корня и 0,5 литра кипятка.
  • Настаивать жидкость в течение трёх часов.

Пить по 1 ч. л. 3 раза в день.

Все эти народные средства от поноса способны в кратчайшие сроки справиться с сильной диареей. Помимо антибактериальных свойств, настои из списка растений борются со вздутием, болями в области живота, высокой температурой, рвотой.

Средства, которые имеются на каждой кухне

Расстройство желудка – это такое состояние организма, которое сопровождается частыми дефекациями. Причины диареи как у взрослого, так и у ребёнка могут быть разные. Приводят к поносу нарушения в работе кишечника, отравление, вирус, длительный приём антибиотиков. Восстановить функции органа несложно. Сделать это можно с помощью средств, которые имеются на каждой кухне.

Водка с перцем

Стакан водкиДейственное средство для взрослых. Крепкие напитки обладают хорошими дезинфицирующими свойствами. Помимо этого, водка с солью и перцем задерживает жидкость в организме, чем предотвращает обезвоживание. Запрещается применять этот метод людям с хроническими болезнями.

Чтобы приготовить средство, нужно в 200 граммах водки растворить по пол чайной ложки соли и красного перца. Получившуюся жидкость рекомендуется выпить за один раз.

Цикорий

ЛистьяДля избавления от поноса используют цветы растения. Лепесточки выводят токсины и желчь, которые являются главной причиной нарушения работы пищеварительной системы. Цикорий можно применять в любом виде и количестве. Поэтому его часто готовят люди, страдающие заболеванием сахарный диабет. Это народное средство показано также беременным и детям.

Чайная заварка

Простой, но в тот же момент действенный способ. Листики содержат большое количество дубильных веществ. Чтобы избавиться от поноса, пол чайной ложки сухой заварки нужно разжевать и проглотить. При желании допускается запить небольшим количеством воды. Используют листики как чёрного, так и зелёного чая. Чтобы закрепить результат, процедуру повторяют через час.

Чеснок

Чеснок от диереиРастение обладает хорошими дезинфицирующими свойствами. Микроэлементы, которые находятся в плодах и стеблях, способны убивать большую часть опасных бактерий в кишечнике. При поносе разной степени рекомендуется съедать не менее трёх долек сырого чеснока. Облегчение наступает на следующий день. Его также принимают для профилактики. Для этого ежедневно съедают по одному зубчику на пустой желудок.

Кора дуба

Это недорогой и быстрый способ от поноса, который заменит любое лекарство. Она обладает высокими противовоспалительными и антисептическими свойствами. Чтобы приготовить отвар, нужно взять воду и кору дуба в равных пропорциях. Смесь кипятить на протяжении 30 минут. Остывшую жидкость пить по 3 столовых ложки три раза в сутки.

Перед тем как приступить к самолечению рекомендуется убедиться в том, что жидкий стул не вызван серьёзными заболеваниями. Для этого лучше обратиться к доктору.

Диета при поносе

Зачастую диарея появляется из-за неправильного питания. Поэтому чтобы быстрее избавиться от неприятных симптомов, из рациона исключают некоторые блюда. В этот период важно есть только натуральные продукты. Диета при поносе отличается употреблением меньшего количества жиров и углеводов.

Не рекомендуется:

  • Жареное.
  • Копчёное.
  • Острое.

Предпочтение отдают блюдам на пару. Разрешаются яйца, приготовленные всмятку. Еду стоит употреблять только небольшими порциями не менее пяти раз в сутки. Жидкость рекомендуется пить малыми количествами, но часто, особенно грудничкам.

При тяжёлой форме диареи, стоит придерживаться строгой диеты. Она подразумевает применение отваров и воды. Продукты в таком случае употреблять не рекомендуется. Подобная диета даёт возможность «отдохнуть» желудку. Если понос у взрослого не прекращается двое суток, следует понемногу кушать диетическое мясо, иначе организм получит витаминное голодание.

Правильное питание и соблюдение гигиены способны уберечь человека от диареи и её тяжёлых последствий.

projivot.ru

Особенности системы ЖКТ в пожилом возрасте

С возрастом в работе системы желудочно-кишечного тракта происходят значительные изменения.

Начиная с полости рта и заканчивая толстым кишечником – все органы претерпевают разного рода преобразования.

Особенности системы ЖКТ у пожилых людей:

Полость рта. Происходит истощение мимической и жевательной мускулатуры. Нарушается процесс переваривания и пережевывания пищи. Пищевод. Становится удлиненным и деформируется сам орган и все его слои, в т.ч. мышечный слой. Все это приводит к затрудненному глотанию, высокому риску образования грыж. Желудок. Значительно уменьшается в размере и располагается уже не вертикально, а горизонтально. При этом ферментов, соляной кислоты и желудочного сока вырабатывается все меньше. Нарушается кровоснабжение в стенках желудка, моторная функция и обменные процессы. Тонкий кишечник. Нарушается полнота переработки пищи. Толстый кишечник. Образование каловых камней, развивается склонность к «старческому запору». В микрофлоре кишечника увеличивается число вредоносных бактерий, а наличие молочнокислых уменьшается, вследствие чего происходит рост эндотоксинов и нарушается синтез витаминов В и К. Печень. Масса печени уменьшается, как и ее функциональные возможности. Все это приводит к нарушению обмена белками, жирами, углеводами, пигментами, и снижению обезвреживающей функции печени. Выделительная функция органа также нарушается, вследствие чего лекарственные препараты выводятся все медленнее и могут накаливаться в организме. Желчный пузырь. Этот орган в отличие от печени наоборот увеличивается, но тоже является плохим признаком. В желчном пузыре с возрастом происходит нарушение своевременного поступления в кишечник желчи, тем самым возрастает возможность образования камней. Поджелудочная железа. По причине уменьшения кровоснабжения и количества железистых и островковых клеток снижаются внешние и внутренние секреторные функции.

В процессе старения организм не только утрачивает былую молодость, но и происходит нарушение всех функций в жизненноважных органах, в частности, органах желудочно-кишечного тракта. Вследствие чего человек начинается часто заболевать, а дефекация сопровождается не только «старческими запорами», но и частыми поносами, диарей, что доставляет массу неудобств и дискомфорта. В связи с этим появляется острая необходимость подбора правильного питания, сбалансированной диеты. От рациона питания у пожилых людей зависит не только здоровье, но и продолжительность жизни.

Причины и признаки поноса у пожилых

В старости продолжительность диареи может достигать нескольких дней, а сама дефекация жидким стулом происходить около 4 – 6 раз в сутки.

При этом причинами поносам могут быть любые.

Причины поноса:

болезнь Крона; язвенный колит, в т.ч. инфекционный; патологии эндокринной системы; сахарный диабет; болезнь Аддисона; злокачественные опухоли; непереносимость продуктов питания или аллергия на некоторые из них; хронический панкреатит; различные операции на кишечнике; недостаток цинка в организме; уремия; расстройства нервной системы; прием некоторых лекарственны препаратов.

Предупредить появление поноса у пожилых людей бывает достаточно трудно, но имеются некоторые признаки, которые сигнализируют о возможности возникновения диареи.

Признаки поноса:

вздутие, журчание в животе; умеренные или резки боли в желудке; стул становится жиже; тошнота; ощущение сухости во рту, постоянное присутствие желания выпить воды; усталость; моча изменяет цвет на более темный; аппетит теряется.

В большинстве случаев понос проходит самостоятельно, но если диарея сопровождается рвотой, высокой температурой, в каловых массах присутствует кровь, ухудшение общего состояния, обезвоживание, то в таких случаях стоит срочно обратиться к врачу или вызвать скорую помощь.

Каким должно быть питание?

В пожилом возрасте крайне важно правильно питаться, так как подходит не любая пища, а многие продукты и вовсе не стоит употреблять. В некоторых случаях даже требуется соблюдения диеты. Под диетой понимается специально разработанный режим питания не с целью похудения, а с целью исключить из рациона продукты, которые вредны для «пожилого» организма. Правильно подобранные продукты позволят избежать серьезных заболеваний, а так же возможное появление поноса и его осложнений.

Продукты питания для пожилых людей должны быть разнообразными, легко воспринимаемыми и усвояемыми, биологически ценными, но сравнению с тем, что употребляет более молодое поколение, еда должна быть энергетически менее ценной. При этом в пище должно содержаться достаточно белков, витаминов, минералов, солей, в частности железа, калия и кальция.

Разрешенные продукты:

масла кукурузное, подсолнечное, соевое; нежирное мясо (курица, индейка); нежирные творог, сыр, кисломолочные продукты, молоко; яичные белки; супы овощные, рыбные и из нежирного мяса (куриные); рыба нежирных сортов; морепродукты; овощи, ягоды, фрукты; каши (предпочтительно крупа из цельного зерна, например, перловая); овощные салаты (предпочтительно на растительном масле); мясные субпродукты, в частности печень (например, говяжью); хлеб из муки грубого помола или отрубей; морсы, отвары (например, из шиповника), соки; некрепкий чай и кофе (лучше кофе заменить на цикорий) и др.

Не рекомендуемые продукты:

жирный сыр, творог; сметана, сливки (можно в ограниченном количестве); жирное мясо (свинина); жареная пища; яичные желтки; сахар; мучные сладки блюда (торты); различные кондитерские изделия (конфеты, шоколад, кремовые изделия); сладкие, газированные напитки, квас; макаронные изделия; рис (провоцирует запоры); бобовые (горох, бобы); копченые, соленые, острые продукты; горчица, майонез, хреновина% маргарин и др.

Варианты меню на день

Принимать пищу стоит часто около 4 – 6 раз в день, но малыми порциями.

Еда должна быть легко пережевываемая. Запрещено переедать, так как слишком большие нагрузки на ЖКТ могут вызвать последствия.

1 вариант меню

1 прием пищи (завтрак): омлет, каша овсянка на молоке, некрепкий чай с молоком.

2 прием пищи (второй завтрак): 1 – 2 фрукта (печеное яблоко, банан или груша).

3 прием пищи (обед): овощной суп, куриные котлеты с картофельным пюре, компот из кураги и изюма.

4 прием пищи (полдник): отвар из шиповника, любой сок.

5 прием пищи (ужин): рыба отварная с тушеной капустой, винегрет, чай.

6 прием пищи (на ночь): простокваша.

2 вариант меню

1 прием пищи (завтрак): каша гречневая, творог с нежирной сметаной и сахаром, чай с молоком.

2 прием пищи (второй завтрак): салат из огурцов и помидоров с растительным маслом.


3 прием пищи (обед): куриный суп, плов с отварным мясом и овощами, компот.

4 прием пищи (полдник): отвар из шиповника, любой сок.

5 прием пищи (ужин): мясо отварное с овощами, яблочное суфле, чай.

6 прием пищи (на ночь): кефир.

В течение дня плюс к основному меню можно хлеб (250 – 300 гр.), сахар (20 – 30 гр.), сливочное масло (10 гр.).

Меню является примерным. Каждый должен самостоятельно или с помощью врачей определить свой ежедневный рацион, режим питания, диету. Важно при этом следить за своим весом – не переедать и не истощать организм, и принимать все меры для нормализации веса.

Методы лечения

Помимо правильного питания понос можно вылечить при помощи лекарственных препаратов или народных рецептов.

Среди лекарственных препаратов эффективно справляются с диареей следующие лекарства:

Смекта; Активированный уголь; Энтеросгель; Фталазол; Неосмектин и др.

Лекарственные средства действую быстро и эффективно, большинство из них помогает устранить понос в первые же часы приема, кроме того медикаменты нормализуют процесс пищеварения, желудка и кишечника.

С диареей эффективно борется народная медицина. Из растений и трав приготовляют отвары, настои, которые нормализуют работу ЖКУ, помогают устранить диарею. Среди растений активно используются рябина, алтей, подорожник, зверобой, черемуха, кора дуба и многие другие.

Отвар из рябины, зверобой и алтея

корень алтея (2 часть); зверобой (3 часть); ягоды рябины (4 часть); кипяток (0,5 л.).

Способ приготовления и применения:

Все части трав смешиваем. Берем 1 столовую ложку полученной смеси и заливаем кипятком. Настаиваем в течение 40 – 60 минут и процеживаем. Принимаем отвар в течение дня 4 раза по 0,5 стакана.

В пожилом возрасте особенно важно уделять внимание своему здоровью. Важно не только постоянно посещать медицинские учреждения, но и регулярно дышать свежим воздухом, вести активный образ жизни, много гулять, по возможности заниматься спортом или выполнять легкие физические упражнения, а самое главное правильно питаться.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок — очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>

Дискомфорт в кишечнике хотя бы раз нарушал привычный ход жизни любого человека.

питание при диарее у пожилых людей

При нарушении функционирования толстой кишки, жидкость не всасывается в кровь, а выходит с каловыми массами из организма. Частота испражнений свыше 3 раз за сутки позволяет говорить о таком нарушении в работе желудочно-кишечного тракта, как понос.

Диарея — это симптом, который свидетельствует о проблемах в работе организма. Опасность диареи в ее последствиях.

В чем опасность поноса?

Основная опасность поноса (диареи)— обезвоживание, приводящее к серьезным осложнениям.

Болезненное состояние при поносе характеризуется такими симптомами, как:

сухость слизистых оболочек во рту;белый налет на языке и небе;постоянное чувство жажды;отсутствие мочеиспусканий;обезвоживание и снижение веса;снижение температуры и кровяного давления, учащённое сердцебиение.

Очень опасным следствием затяжной диареи является нарушение работы печени. Уменьшение или отсутствие мочеиспусканий говорит о нарушении работы почек по выведению продуктов распада. Невыведенные из организма продукты распада накапливаются, и это приводит к отравлению организма, поражению всех его органов.

Профилактику обезвоживания необходимо начинать, как только становиться понятно, что дефекации жидкими массами не единичны. Принимают раствор Регидрон, подсоленную воду, отвар ромашки.

Основы правильного питания при диарее

В остром периоде, в первый день еда исключается совсем, показано большое потребление жидкости. Со 2 дня либо при стабильном состоянии можно начинать есть только рекомендованные продукты.

Продукты используются в обработанном виде, сваренные или приготовленные на пару. Жарение исключается.

Рекомендации по питанию при диарее:

Питаться необходимо часто (каждые 3 часа) малыми порциями и в основном крепящими продуктами.Обильное питье.Всю пищу солить для снижения обезвоживания организма (соль имеет свойство задерживать воду в организме).Рекомендован прием теплой пищи, схожей с температурой тела 36 С.

Если не соблюдать рекомендации по питанию можно долго и безрезультатно бороться с диареей.

Запрещенная пища при поносе

Под запретом все продукты, вызывающие брожение и раздражающие слизистую желудка и кишечника.

Категорически запрещено при диарее:

свежие и сырые овощи (белокочанная капуста, помидоры, огурцы, редис, редька);свежие фрукты (яблоки, зеленые бананы, все цитрусовые и т. д.);высококалорийная еда (жирные сорта рыба, мяса, сало, сливочное и растительное масло);консервированные, маринованные продукты, в том числе домашняя консервация;орехи и бобовые;грибы;сладости, кондитерские изделия, серый и черный хлеб;молочные и кисломолочные продукты (цельное молоко, кефир, творог);различные соусы (кетчуп, майонез), пряности и другие приправы;все алкогольные напитки, газированные напитки, кофе.

Что можно есть при диарее?

Список продуктов, употребляемых при поносе, мал. Разнообразить стол можно различными вариациями их приготовления.

питание при диарее у пожилых людейЧто нужно есть при диарее:

все виды каш (предпочтение отдается рисовой и овсяной), сваренные на воде без масла и молока;отвар риса;яйца вареные и омлет на пару;куриный бульон;мясные и рыбные блюда на пару (в виде котлеты и фрикаделек)овощное пюре (варенные перетертые овощи);сухарики из белого хлеба, вчерашний хлеб.

Какие напитки можно пить при поносе?

Необходимо постоянно восполнять потери воды, выпивая 2-3 литра жидкости за день.

Что нужно пить при диарее:

чистая вода в достаточных количествах;отвар риса;различные кисели;компот из сухофруктов;настой из корок граната дает хороший закрепляющий эффект;настой ромашки;чай черный.

Диета №4

Диета (стол) №4 разработана врачом-диетологом М.И. Певзнером. Это одна из 15 разработанных им диет, рекомендуемая для диетического питания при лечении дисфункций желудочно-кишечного тракта. Стол №4 способствует уменьшению болезненной симптоматики кишечных заболеваний и воспалительных процессов, устраняет гниение и брожение в кишечнике.

Главные правила питания по диете №4:

6-разовое питание, состоящее из слизистых, жидких, пюре образных блюд;«отварной» и паровой способ приготовления пищи;исключается твердая, густая, а также холодная и горячая пища.

В состав диетического стола No 4 входят:

Крупы — гречка, овсянка, рис, манка, приготовленные на воде;Овощи — свёкла, картофель, тыква, морковь в перетертом виде как добавка к супам;Ягоды и фрукты — перетёртые в пюре, а также в виде компота, киселей и желе;Мясо—говядина, телятина рубленное в виде фрикаделек и котлет;Яйцо куриное как добавка к супам;Рыба — нежирные сорта в виде фрикаделек и котлет;Супы на постном рыбном или курином бульоне с добавлением слизистого риса;Сухари из белого хлеба;Напитки, приготовленные из сушеных ягод. Соки, разбавленные водой. Чай и какао, сваренное на воде.

Продукты, не входящие в меню диеты No 4, запрещаются к употреблению.

Исключаются также:

газированные и холодные напитки;алкоголь;виноградный и сливовый соки;молоко и квас.

Питание в соответствии с диетой №4 длится полторы недели. Придерживаясь диеты №4, уже в первую неделю снижаются признаки воспаления стенок кишечника, уменьшается брожение в кишечнике.

Выходить из диеты № 4 следует постепенно.

Приблизительное меню при диарее на один день

питание при диарее у пожилых людейИтак, приблизительное меню при диарее на один день:

Завтрак: рисовая каша или паровой омлет, чай.Перекус: зрелый банан или запеченное яблоко, чай или настой ромашки, шиповника.Обед: суп с фрикадельками или паровые котлетки, компот или чай.Перекус: кисель или компот, белый хлеб или сухарики.Ужин: гречневая каша с паровой рыбой, настой ромашки или чай.

Диарея у женщин, кормящих грудью

Иногда у молодых мам в период лактации возникает диарея.

Причин несколько:

часто синдром раздраженного кишечника (связанный со стрессом после родов, недостаточностью сна);чрезмерное употребление продуктов, имеющих свойство к послаблению стула (чернослив, свёкла, кефир);аллергические реакции;инфекция.

Важно помнить, что диарея приводит к обезвоживанию организма, а недостаток жидкости отрицательно сказывается на лактации, уменьшая количество и качество грудного молока.

Что надо есть женщинам, кормящим грудью, при диарее:

отвар риса;любые хорошо разваренные каши на воде без масла;сухарики из белого хлеба;овощные супы;вареные яйца, омлет на пару;нежирных сортов рыба и мясо на пару.

Обязательно выпивать 2–3 литра жидкости в день. Это может быть вода, чай, компот из сухофруктов, кисели из ягод (с учетом вероятности аллергической реакции малыша).

Настои ромашки, семян фенхеля и укропная вода помогают в борьбе с диареей, но и еще дополнительно стимулируют лактацию, улучшают вкус грудного молока.

Диарея у пожилых людей

Нарушение стула (диарея или запор) у пожилых людей явление частое.

В результате естественного старения происходят многие изменения в организме:

нарушение процесса пережевывания и как следствие усвоения пищи;желудок становится меньше объемом, сокращается выработка желудочного сока;снижаются функциональные возможности печени и поджелудочной железы;нарушается микрофлора кишечника.

Для уменьшения проблем с пищеварением людям пожилого возраста рекомендуется:

Есть часто (около 6 раз в сутки) и маленькими порциями.Не переедать.Отдавать предпочтение рекомендованным продуктам.

Что можно пить при расстройстве кишечника:

различные кисели (имеют хорошую способность обволакивать стенки желудка и кишечника);компоты и настои из сухофруктов и ягод шиповника;чай и настои лекарственных растений (ромашка, кора дуба, шалфей).

Пожилым людям важно вовремя проходить обследования, по возможности заниматься физическими упражнениями, много гулять и вести активный образ жизни.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) характеризуется нарушением двигательных функций кишечника.

Это нарушение выражается такими явлениями, как:

понос;вздутие живота;кишечная колика без инфекционного или иммунного поражения в кишечнике;запор или сочетание поноса и запора.

Причины появления синдрома раздраженного кишечника:

стресс, чаще всего СРК проявляется у молодых людей и женщин разного возраста;неправильное пищевое поведение, обилие жирной высококалорийной пищи, недостаточное количество пищевых волокон в пище;гормональный фон у женщин (в начале либо конце менструации наблюдается диарея);злоупотребление алкоголем, кофе и газированными напитками;дисбактериоз кишечника.

Для избавления от СРК необходимо провести анализ факторов его вызывающих, и принять меры по их устранению.

Что нужно есть при диарее взрослым людям с синдромом раздраженного кишечника:

Все виды каш, приготовленные на воде.Варенные или паровые овощи. Исключение составляют раздражающие кишечник, капуста, огурцы, помидоры.Фрукты в виде пюре или запеченные (яблоки, груши).Варенные, запеченные или паровые мясо и рыба в виде котлет или фрикаделек.Кисломолочные продукты.

До устранения последствий СРК исключаются из рациона:

свежие овощи и фрукты;орехи, грибы;любая выпечка;газированные и алкогольные напитки, кофе.

Режим питания после диареи

Особенности питания после диареи:

К обычному рациону можно возвращаться не раньше чем через 1,5-2 недели после диареи.Добавлять продукты следует осторожно, чтобы не спровоцировать новый срыв пищеварения.Постепенно можно добавлять макароны, молоко в блюда (молоко наполовину с водой), картофель, творог, тыква, кабачок.

Правильная диета половина успеха в борьбе с диареей. В основном диарея, при соблюдении рекомендаций по питанию, проходит самостоятельно, но если сопровождается высокой температурой, рвотой, наличием крови в кале, ухудшается общее физическое состояние нужно обратиться к врачу или вызвать скорую помощь.

first-doctor.ru