Многие из нас хоть раз сталкивались с такой проблемой, как запор. Это заболевание может возникнуть в любом возрасте, как у детей, так и у взрослых.

Помимо лекарственных препаратов не менее эффективными являются и рецепты народной медицины, которые помогают бороться с данным недугом. Одним из самых популярных и эффективных продуктов в этом случае является чернослив.

Состав целебного сухофрукта

В мякоти чернослива содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые очень важны для здоровья нашего организма. В свежей сливе содержится больше 80% воды, а сахар составляет 9%. В малых дозах в фрукте содержатся такие элементы, как пектин, белок и клетчатка, а также органические кислоты.

Кроме этого, в сливах присутствует много витаминов, таких как C, PP, и группы B. Что касается минеральных веществ, то фрукт содержит в себе магний, фосфор, железо и другие полезные элементы.

Если речь идет о самом черносливе, то в нем присутствует большое количество сахара, составляющего более 50% от всех микроэлементов. 3% составляют органические кислоты, а 1,5% клетчатка. Много в сухофруктах и минеральных веществ.


Чернослив является таким же полезным, как и свежая слива. Он практически не утрачивает своих свойств, оказывающих благотворное действие на здоровье.

В черносливе содержится фруктоза, глюкоза, а также различные органические кислоты. В мякоти присутствует пектин и дубильные вещества, а также огромное количество витаминов. Как и свежая слива сухофрукты содержат в себе много калия, фосфора, железа, магния и прочих микроэлементов, очень полезных для здоровья.
За счёт того, что в черносливе содержится много железа, его часто советуют есть людям, которые страдают железодефицитной анемии.

Польза при запоре для кишечника

Чернослив при запореЧернослив очень полезно употреблять людям, которые страдают запорами. Среди действий, которые он оказывает, необходимо выделить антибактериальное, направленное на уничтожение патогенной микрофлоры в организме. Вдобавок чернослив обладает мочегонным и желчегонным действиями. Сухофрукты способствуют нормализации метаболических процессов, протекающих в организме, оказывают слабительное действие и способствуют стимуляции пищеварения, а также выведению из организма ядовитых веществ.

Почему чернослив помогает при запоре?

Чтобы улучшить работу кишечника, достаточно съедать всего лишь 6-7 штук ягод чернослива в сутки. В его состав входят вещества, которые нормализуют работу ЖКТ, а также стимулируют выработку ферментов, способствующих выведению каловых масс из организма.


  1. Витамины и минеральные вещества, которые содержатся в черносливе, направлены на укрепление гладкой мускулатуры кишечника, что также нормализует и активирует его работу.
  2. Железо, входящие в состав чернослива, нормализует кровообращение в тех зонах кишечника, где оно нарушено.

Какой лучше покупать: вяленый или копченый?

Приобрести чернослив можно на рынке или в специализированных магазинах, где выбор сухофруктов огромен. Но возникает вопрос: какой чернослив лучше: копченый или вяленый? Специалисты советуют для борьбы с запорами отдавать предпочтение именно вяленому черносливу. В отличие от копченого, он не обладает сильно выраженным вкусом и запахом.

Прежде чем покупать сухофрукты, внимательно смотрите на их внешний вид, а также при возможности попробуйте чернослив на вкус.

Дневная доза для получения результата

Для того чтобы устранить запоры, рекомендуется употреблять в сутки до 10 черносливин. Их можно добавлять в разные блюда. Существует масса рецептов, в составе которых присутствуют эти сушеные ягоды.

Доза чернослива для достижения положительного эффекта у каждого разная. Сперва попробуйте съесть 5 штук и проследить за своим самочувствием. Количество съеденных черносливин необходимо увеличивать постепенно.

Противопоказания

Стоит отметить, что к применению чернослива есть противопоказания. Поэтому перед тем как приступать к устранению запоров при помощи этих сухофруктов, обязательно ознакомьтесь с ними.

Чернослив запрещен к употреблению при следующих условиях:


  • Чернослив при запореКогда у человека индивидуальная непереносимость. Тогда после съедания нескольких черносливин у него может развиться аллергия.
  • Чернослив не следует есть женщинам, которые кормят грудью. Ведь ребёнок, у которого нет проблем с кишечником, будет с молоком матери употреблять питательные вещества, входящие в состав сухофруктов. Это может вызвать проблемы с ЖКТ и спровоцировать диарею.
  • Противопоказан лицам, у которых сахарный диабет, так как в черносливе содержится очень много сахара.
  • Герпетическая болезнь – это ещё одно противопоказание к приему чернослива, потому что он способен повышать артериальное давление.

Рецепты отваров и компотов

Чернослив – это очень эффективное средство, помогающее избавиться от запоров. Но в каком виде его можно еще употреблять? Существует большое количество рецептов всевозможных отваров, настоев и компотов. Приведем примеры самых эффективных.

Компот из чернослива

Хорошо помогает устранить запоры компот, приготовленный из этих сухофруктов.

Ингредиенты: в равных пропорциях – курага, изюм и чернослив, 100 г яблок, 70 г инжира, 1 стакан сахара, 1/2 часть свежего лимона и 2 л воды.

Количество используемых ингредиентов вы можете немного изменять.

Приготовление:


  1. смешайте все сухофрукты;
  2. залейте их горячей водой;
  3. оставьте на две минуты и после слейте воду;
  4. хорошо промойте сухофрукты, сложите их в кастрюлю;
  5. лимон нарежьте небольшими кусочками и перемешайте с сахаром,после добавьте к сухофруктам;
  6. получившуюся смесь нужно проварить на среднем огне в течение получаса и потом дать настояться в течение 10 часов.

Употреблять компот необходимо несколько раз в сутки по 250 г натощак.

Отвар из чернослива от запора

Для устранения запоров чернослив можно заваривать. Возьмите 100 г сухофруктов и залейте их 2-мя стаканами воды. Проварите чернослив в течение получаса и остудите. Отвар следует употреблять на голодный желудок за пол часа до приема пищи по одному стакану, заедая его ягодами чернослива.

Отвар из чернослива и меда

Чернослив при запореВозьмите 450 г чернослива. Предварительно его нужно залить горячей водой, а когда он размягчится, протереть его через сито, чтобы образовалась кашица. Добавьте к ней 150 г мёда и хорошенько все размешайте. Получившийся состав нужно немного проварить на медленном огне.

Чтобы избежать пригорания кашицы, добавьте в нее немного кипяченой воды.

Лекарство необходимо варить на водяной бане на самом низком в огне в течение 10 минут. После этого дайте отвару остыть. Чернослив с медом следует употреблять по 1 ст.л. на голодный желудок каждый день.

Можно ли употреблять при беременности и лактации?


В процессе вынашивания ребёнка в организме женщины происходит большое количество изменений. Нередко появляются и запоры. Как же справиться с этим недугом? Ведь применение медикаментов в данном случае запрещено.

В данной ситуации тоже помогает чернослив. Лечение важно начать при появлении самых первых признаков запора. Сухофрукты при беременности разрешено есть при наличии таких показаний:

  1. снижение тонуса кишечника, вызванное гормональными изменениями;
  2. нарушенный рацион питания;
  3. изменение положения кишечника, спровоцированное развитием плода;
  4. страх появления потуг при акте дефекации.

Как известно, в период лактации женщинам употреблять чернослив в чистом виде не рекомендуется. Поэтому кормящим мамам для того, чтобы избавиться от запоров, можно сварить компот из этих сухофруктов.

Как давать чернослив грудничку?

Это очень эффективное средство для борьбы с запорами, которое можно применять не только взрослым, но и детям. Но малышам лучше принимать компот или пюре, приготовленные из этих сухофруктов. Как это сделать, читайте ниже.

Пюре из чернослива для детей


  1. Чернослив при запореДля того, чтобы приготовить пюре из чернослива для ребенка, возьмите небольшое количество ягод, вечером залейте их стаканом кипятка и оставьте в таком состоянии на ночь. За это время чернослив размягчится и дальше можно будет сделать из него пюре.
  2. Утром слейте воду, снимите кожуру с чернослива и перетрите его в кашицу.
  3. Ее можно разбавить небольшим количеством воды, а потом отправить на плиту. Лучше всего варить пюре из чернослива на водяной бане.
  4. После того, как вода закипит, снимите его с плиты и дайте остыть. Вводить в рацион ребенка такое блюдо необходимо постепенно, начиная с половины чайной ложки, постепенно увеличивая дозу.

Пюре из чернослива лучше готовить каждый день. Хранясь в холодильнике, ягоды теряют свои полезные свойства.

Рецепт компота из чернослива для грудничка

Чтобы приготовить компот из чернослива для малыша, вам потребуются следующие ингредиенты: по 100 г чернослива и кураги, полстакана сахара и 1 стакан воды.

  1. Сухофрукты предварительно необходимо хорошо помыть и перебрать. От испорченных ягод, если такие присутствуют, лучше избавиться.
  2. Смешайте чернослив с сахаром и залейте кипятком. Всё хорошенько перемешайте.
  3. Получившуюся смесь необходимо поставить на плиту и варить в течение 25 минут. После того, как компот будет готов, употреблять его будет еще рано. Напиток должен остыть. Только после этого им можно поить ребенка. Не следует давать малышу сразу большое количество компота. Нужно начинать с малых доз и постепенно увеличивать их.

. Он является относительно безопасным продуктом. Помимо того, что чернослив помогает восстановить работу кишечника, он также повышает общий тонус организма. Но следует также помнить и о противопоказаниях к этим сухофруктам.

Как выбрать качественную ягоду?

Покупка чернослива – это очень важный этап. Главное – это выбрать качественные ягоды. Сперва внимательно осмотрит внешний вид черносливин. В идеале они должны быть равномерно окрашены в черный цвет и обладать блеском. Качественный чернослив должен быть мясистым и упругим.

Если на черносливе присутствуют коричневые пятна даже в небольшом количестве, то это говорит о том, что при его обработке допускались грубые нарушения. Соответственно, в таком черносливе уже нет никакой полезных средств и содержание витаминов в нем будет минимальным. Вдобавок чернослив с коричневыми пятнами имеет неприятный вкус. Даже незначительная горечь ягод уже говорит о том, что высушен он был неправильно.

Для того, чтобы избавиться от запора, лучше всего покупать чернослив с косточками, потому что в нем содержится намного больше питательных веществ. Чернослив – это очень действенное средство, которое помогает бороться с запорами, а также нормализовать работу кишечника.


Существует большое количество рецептов различных отваров и настоев, в которых используются чернослив, и которые очень полезны. Ягоды чернослива можно применять не только взрослым, но и детям. Главное – соблюдать правила приёма сухофруктов, ведь только тогда можно добиться положительных результатов.

bezgemorroya.com

Как применять чернослив при запоре?

Рекомендованная порция: 6-7 штук среднего размера или ½ чашки свежего сока чернослива в день.

Богатый источник пищевой клетчатки

Чернослив имеет высокое содержание клетчатки. Пищеварительная система не может усваивать клетчатку так же, как другие вещества. По этой причине клетчатка остается в толстом кишечнике в том виде, в каком она есть, и увеличивает массу его содержимого. Помимо этого, клетчатка притягивает в стул воду и делает его мягким, таким образом, ускоряя его перемещение через организм и облегчая в процессе запор.

Как применять чернослив при запоре?

При ежедневном приеме в правильном количестве чернослив, богатый источник растворимой клетчатки, помогает избавляться от запора. Следует помнить, что включая в рацион чернослив, нужно увеличивать потребление жидкости, выпивая много воды, поскольку клетчатка абсорбирует воду из пищеварительного тракта.


Источник калия для организма

Чернослив богат калием и витамином A, что делает его предпочтительным продуктом для употребления в целях облегчения запора. Он обеспечивает организм калием и определенными минералами, которые активируют ферменты в пищеварительной системе. Эти ферменты начинают быстро действовать и растворяют фекалии в толстом кишечнике.

Они способствуют усилению перистальтики, радиально-симметричных сокращений мышц, которые делают возможным проталкивание содержимого пищеварительного тракта через кишечник, и таким образом, выведение его из прямой кишки. Калий помогает притягивать воду из организма в толстый кишечник.

Он также защищает стенки толстого кишечника от бактерий и делает их крепкими. Нехватка калия в организме может вызывать напряжение, которое в дальнейшем приводит к запору. Таким образом, чернослив помогает устранять запор, обеспечивая организм значительным количеством калия.

Натуральное слабительное средство

Чернослив – это натуральное слабительное средство, которое, несомненно, лучше, чем химические препараты, имеющие множество побочных эффектов, таких как диарея или обезвоживание. Чернослив, в свою очередь, при употреблении в ограниченном количестве, не вызывает подобных проблем. Более того, он ничего не стоит по сравнению с химическими средствами.


Чернослив - натуральное слабительное средство

При этом если пищеварительная система слишком слаба для переваривания чернослива, можно попробовать употреблять сок чернослива. Он является более щадящим для желудка, но таким же полезным, и его используют для лечения запора даже у младенцев.

Итак, чернослив может быть очень полезным. Однако, как использовать его для лечения запора? Можно просто есть его в сыром виде или делать из него сок, купив в супермаркете. Если такой возможности нет, чернослив легко делать дома, высушивая сливы на солнце в течение 3-4 недель. И, тем не менее, чернослив все-таки способен вызывать определенные неблагоприятные эффекты.

www.vitaminov.net

Способы применения

Сливы состоят из органических кислот, они помогают желудочно-кишечному тракту опорожниться. Людям с запором советуют есть эту ягоду в любой форме, включая настои и напитки из сухофруктов.

В черносливе есть вещества, которые оказывают слабительный эффект. К ним относят феноловые вещества и соробитол. Сухофрукт содержит пищевые волокна (примерно 8 % или 80 миллиграмм на грамм ягоды). Таким образом, чернослив от запоров — отличное средство. Фрукт содержит большое количество антиоксидантов.

Существует много способов употребления этого уникального продукта, и каждый из них довольно прост.

Важным моментом употребления чернослива считается натуральность, а значит и безопасность для организма.

Самое простое, что можно сделать, это залить чернослив водой и съесть 10-15 замоченных штук чернослива, дополнительно можно выпить кефира либо простоквашу. Ожидаемое улучшение в этом случае может затянуться, в связи с продолжительным перевариванием ягоды в твердой форме. Быстрый эффект достигается из-за того, что жидкость лучше проходит по всему кишечнику. Обычно для изготовления отваров, соков или настоек чернослив применяют вместе с другими сухофруктами либо травами, смешивая его с различными ингредиентами.

чернослив в воде

Рецепт отвара из чернослива. Нужно 150 грамм ягоды залить 250 миллилитрами горячей воды. Спустя 8-12 минут выпить приготовленный напиток. После этого съесть замоченные плоды. Для повышения эффекта напитка надо закрыть отвар крышкой или посудным полотенцем. Также можно залить чернослив теплой водой и томить на плите полчаса при малой температуре. При запорах надо выпивать одну кружку отвара сухофрукта за 20 минут до завтрака и съедать 5-6 ягодок.

Рецепт отвара овса с черносливом. На 200 грамм овсяных хлопьев либо овса необходимо столько же (можно немного поменьше) грамм сухофрукта. Все хорошо перемешать и залить полулитром горячей воды, держать на небольшом огне примерно 35-40 минут. После поставить в темное место и дать настояться 3 часа. Полученный отвар профильтровать. Употреблять напиток 3-4 раза днем по одной кружке.

Рецепт настойки из чернослива и сенны. Понадобятся следующие ингредиенты:

  • нарезанная ягода грамм 300;
  • сенна — 2 больших ложки;
  • 700 мл кипятка.

Насыпать в кипяток смешанную сенну и чернослив и дать завариться траве 4-5 часов. После профильтровать. Употреблять по 6 чайных ложек каждый час, до наступления эффекта.

Рецепт простого настоя чернослива. На 150 граммов сухофрукта потребуется 2 стакана горячей воды. Надо засыпать в воду сухофрукт, закрыть сверху крышкой и замотать толстой тканью. Дать настояться 10 часов. Принимать по утрам перед завтраком по одной кружке и после съедать несколько штучек замоченного чернослива.

Для детей и беременных

Из-за высокой нагрузки на организм будущей матери, женщины нередко сталкиваются с проблемами, которые не волновали до беременности. Одна такая проблема — это запор. Его лечение отличается тем, что большое количество лекарств являются запрещенными. Поэтому девушкам в период беременности лучше есть продукты, которые не будут отрицательно влиять на здоровье и развитие ребенка.

Преимущества сухофрукта в отсутствии противопоказаний к его применению. Если же недугом страдает грудной ребенок, то с позволения врача можно добавить к питанию малыша отвары, соки на черносливе. Если же малыш кормится грудным молочком, то чернослив от запора или его отвар лучше принимать маме. Приготовить его просто. 100 г промытого сухофрукта без косточек положить в емкость, залить полулитром горячей воды и добавить грамм 30 сахара. Все это поставить на плиту и довести до кипения. После дать настояться. Для лучшего эффекта принимать с йогуртом либо с молоком.

Двухмесячным малышам можно пить отвар, сделанный по написанному выше рецепту, по одной ложке 3-4 раза в день, с четырех месяцев ребенок может пить настой, ну а в возрасте одного года ребенку можно употреблять компот из этого сухофрукта. Именно компот является самым действенным средством при запоре у детей.

чернослив в кружке

Для компота из сухофрукта нужно 350 граммов помытой ягоды залить двумя литрами кипятка и поставить на плиту. Довести до кипения, добавить сахар. Поить ребенка напитком по 1 столовой ложке пару раз в день.

Меры предосторожности

Основа лечения при запоре — это соблюдение строгой диеты. Необходимо каждый день выпивать до 3 литров воды, стараться, чтобы рацион питания содержал продукты, помогающие дефекации. Еще одним значительным моментом профилактики являются занятия гимнастикой.

Действенность чернослива при решении проблем с кишечником была подтверждена много раз. Однако не нужно есть сухофрукт в больших количествах, потому что можно прийти к противоположному результату. Он может вызвать аллергическую реакцию, поэтому нужно серьезно подходить к употреблению смесей на основе сухофрукта детям. Следует знать, что этот сухофрукт запрещено есть больным сахарным диабетом, а также с осторожность употреблять людям, предрасположенным к ожирению.

mygastro.ru

Что содержит чернослив

Чернослив – сухофрукт, который готовится из свежих ягод особого темного сорта слив. Плоды обрабатываются щадящим способом, благодаря чему в них остаются почти все витамины и микроэлементы, вот почему он так полезен.

Сушеные ягоды, обладающие приятным характерным ароматом и вкусом, содержат:

  • Чернослив при запоре
  • глюкозу;
  • фруктозу;
  • лактозу;
  • ряд органических кислот;
  • витамины А, Е, С, В1 и В2;
  • азотистые вещества;
  • кальций, фосфор, калий, магний, натрий, железо.

Чернослив очень полезен беременным, страдающим авитаминозом или анемией пациентам. Его рекомендуют для нормализации пищеварения и снижения веса.

Если человек постоянно работает за компьютером, испытывает большие нагрузки на зрение, при этом мало двигается, несколько ягод чернослива в день ему просто необходимы.

Эти плоды – отличная профилактика гипертонии, атеросклероза, почечных и простудных заболеваний. И, конечно же, чернослив – это первый продукт, который советуют медики при запорах и взрослым, и детям.

Как употреблять его при запорах взрослым

Запор – это нарушения опорожнений кишечника, когда каловые массы скапливаются, твердеют и делают крайне затруднительной дефекацию. Обычно причиной этого недуга становится погрешность в питании и недостаточная физическая активность.

Но иногда он может возникать и под влиянием других факторов:

  • Чернослив при запоре
  • у женщин во время беременности по причине пережимания растущей маткой кишечника и изменения гормонального фона;
  • у пожилых людей – в этом случае виной всему естественное замедление обменных процессов в стареющем организме;
  • после приема некоторых медикаментов – например, железосодержащих препаратов;
  • в послеоперационный период, при таких заболеваниях, как дисбактериоз, геморрой, патологии ЖКТ.

В большинстве случаев употреблять медикаментозные средства от запора нежелательно, могут возникнут неприятные побочные явления, которые сделают состояние человека еще тяжелее. Но решать проблему нужно, при этом очень быстро – ведь происходит интоксикация всего организма, не говоря уже о том, что больной страдает от резей в животе, вздутий, метеоризма. И вот как раз в этом случае приходит на выручку чернослив.

Его можно употреблять как в чистом виде, так и в сочетании с другими продуктами, которые также положительно влияют на работу пищеварительного тракта. Максимальная эффективность достигается, если принимать чернослив натощак. Важно не забывать выпивать достаточное количество жидкости при этом.

Конечно, проще всего взять несколько ягод и просто разжевать их – кстати, это хорошая профилактика стоматита и гингивита. Но проблема в том, что в сухом виде чернослив усваивается пищеварительным трактом очень долго, помощь придет нескоро. Потому следует его правильно обработать, чтобы добиться быстрого эффекта.

Проще и быстрее всего – запарить сушеные ягоды. Для этого горсть чернослива перебирают, промывают, затем складывают в миску и заливают горячей водой. На 80 г плодов достаточно стакана кипятка. После этого емкость нужно накрыть и хорошо укутать. Через час лекарство готово. Отвар сливают в отдельную посуду и выпивают теплым. А сами ягоды съедают, хорошо пережевывая.

Для взрослых подойдет еще такая смесь от запора из чернослива и других сухофруктов:

  • Чернослив при запоре
  • взять десять ягод чернослива и кураги, пять ягод инжира, промыть, залить теплой водой и оставить для набухания на тридцать минут;
  • пропустить сухофрукты через мясорубку или измельчить на блендере;
  • переложить смесь в банку и добавить две ложки меда, размешать;
  • закрыть и хранить в холодильнике.

Эту вкусную смесь нужно есть по одной столовой ложке каждое утро перед завтраком, запивая теплой водой. Можно добавлять ее в кефир, йогурт или овсянку. Тогда проблем с запорами не будет никогда.

Полезная информация: если не нравится вкус чернослива, можно комбинировать его с курагой и инжиром. Эти сухофрукты также помогают решить проблемы с кишечником, богаты витаминами и минералами.

Рецепты для грудничка

Для грудничка можно быстро и просто приготовить лечебный компот из сушеных ягод:

  • Пакетик чернослива – примерно 100 г – заливают 500 мл воды, добавляют 1-2 ложки сахарного песка.
  • Ягоды нужно предварительно промыть, можно разрезать на половинки.
  • Кастрюлю ставят на огонь, дают смеси вскипеть и готовят ее на небольшом огне еще несколько минут.
  • Затем выключают и накрывают.
  • Компот должен остыть до комнатной температуры, но остаться теплым. Только тогда он полезен.

Для улучшения вкуса можно уменьшить количество чернослива и добавить в отвар курагу.

Этот рецепт подойдет, кстати, и для будущих мам, которые тоже очень часто страдают от запоров, авитаминозов и низкого гемоглобина.

Можно приготовить отвар из овсяных хлопьев, чернослива и кураги:

  • В термос закладывается по три ягоды чернослива, кураги и столовая ложка овсяных хлопьев.
  • Все заливается кипятком и настаивается на протяжении двух часов.

Для младенцев смесь разводится водой в пропорции 1:1. Мама может выпить отвар в чистом виде и съесть оставшиеся ягоды с хлопьями.

Чернослив при запореЕсли грудничку уже исполнилось полгода и он получает первый прикорм, то распаренный чернослив можно просто перекрутить на мясорубке и добавлять его понемногу в детскую кашку, творожок или йогурт. Такие блюда тоже очень хорошо помогают при запорах.

Но следует внимательно следить за свежестью продукта. Распаренный и измельченный чернослив можно хранить в холодильнике не более 1-2 суток. Остатки можно использовать как начинку в пироги для взрослых.

Как выбрать чернослив и использовать в кулинарии?

Полезный совет: целебными свойствами при запорах обладает только натуральный, качественный чернослив. Сейчас, к сожалению, очень часто встречается второсортный продукт, приготовленный по ускоренной технологии и сдобренный консервантами, красителям и ароматизаторами.

Такой сухофрукт будет не полезен, а только вреден, особенно для детей. Поэтому покупать чернослив следует только в проверенном месте, весовой или в прозрачной упаковке, позволяющей оценить его внешний вид и плотность. Он должен иметь черный цвет, умеренный глянец и упругую текстуру. Если цвет коричневый, чернослив слишком сухой или расползается при нажиме, покупать его не стоит.

И последний совет по поводу употребления чернослива. Эти ягоды придают любому блюду очень приятный пикантный аромат со специфическими «дымными» нотками. Потому его можно добавлять в борщи, мясные блюда при запекании, готовить из него салаты, закуски и разнообразные десерты. Например, очень полезен салат из свеклы, натертой на терке, с черносливом и орехами. Или же чернослив, начиненный орехами со сметаной.

mjusli.ru

Важность питания при запорах

Трудности с опорожнением кишечника возникают в разном возрасте и в независимости от социального статуса человека. Запоры — нередкая проблема, которую чаще всего провоцирует неправильное питание. Так, причиной плохого стула может стать:

  • несоблюдение режима питания;
  • рацион, переполненный белковой пищей;
  • отсутствие клетчатки;
  • потребление слишком жирной пищи;
  • увлечение фаст-фудом;
  • недостаточное количество жидкости;
  • переедание.

При часто повторяющихся запорах особенно важно следить за рационом и придерживаться правил приёма пищи. В первую очередь необходимо отказаться от солений, маринадов и жареных блюд. Также при дисфункции кишечника не стоит увлекаться свежей выпечкой и исключить из питания продукты с крепящим эффектом (груши, бобовые, зелёные бананы, жирные сорта мяса и пр.).

Для нормальной работы желудочно-кишечного тракта важно есть больше пищи, содержащей в себе растительные волокна. Поэтому ежедневный рацион обязательно должен включать овощи, фрукты и злаки. При запорах следует отдавать предпочтение таким продуктам:

  • тыква;
  • свёкла и морковь;
  • брокколи;
  • бананы (только зрелые);
  • кабачки и баклажаны;
  • киви;
  • малина и пр.

Особенное влияние на кишечник имеют сухофрукты, так, к примеру, чернослив помогает при запоре лучше многих слабительных препаратов и является отличным средством для его профилактики. Если употреблять его вместе с курагой и инжиром, то можно усилить эффективность. Главное, помнить, что для растительных волокон важна жидкость, поэтому нужно следить за питьевым режимом так же, как и за приёмом пищей.

Общая польза чернослива

Чернослив — засушенные плоды чёрной сливы, которые не только восстанавливают функцию кишечника, но и положительно влияют на работу всего желудочно-кишечного тракта и организма в целом. В составе данного сухофрукта имеется большое количество микроэлементов и полезных веществ, которые дают следующий эффект:

  • улучшают усвоение пищи;
  • укрепляют стенки сосудов;
  • нормализуют работу сердечно системы;
  • восстанавливают работоспособность;
  • тонизируют;
  • улучшают состояние кожных покровов;
  • нормализуют функцию желудка и поджелудочной железы.

Кроме прочего, чернослив богат антиоксидантами, выводящими из организма негативно влияющие свободные радикалы. Поэтому его рекомендовано употреблять людям, живущим в экологически загрязнённых городах и тем, чья сфера деятельности связана с промышленностью.

Также чернослив является отличным средством профилактики мочекаменной болезни и благотворно влияет на нервную систему, избавляя от повышенной тревожности и повышая стрессоустойчивость.

Что касательно проблем с опорожнением кишечника, то регулярное употребление чернослива помогает их решить, без вмешательства иных, нежелательных методов лечения калового застоя. Особенно важно включить в рацион чернослив при беременности. От запора женщинам в положении нельзя принимать большинство слабительных препаратов, поэтому засушенные плоды сливы служат отличной и безопасной их альтернативой.

Чернослив при запоре

Советуем прочитать статью о том, как бороться с запором при беременности?

Чернослив при запоре: как влияет на кишечник

Как помогает чернослив от запора? Рецепт довольно прост: употребляя по нескольку плодов засушенных чёрных слив ежедневно можно очистить организма от шлаков и токсинов, которые нередко являются причиной дисфункции кишечника. Кроме того, чернослив обладает слабительным эффектом, который связан с наличием растительных волокон в его составе.

Растительные волокна — это так называемая клетчатка, которая характеризуется способностью адсорбировать воду. Попадая в отделы кишечника, она впитывается в себя жидкость и, превращаясь в гелеобразное вещество, обволакивает скопившиеся каловые массы. Клетчатка имеет свойство смягчать фекалии, что гарантирует свободный и лёгкий их выход. Поэтому сухофрукты рекомендовано есть при наличии геморроя и анальных трещин.

Кроме того, растительные волокна, и чернослива в том числе, являются своего рода объёмными слабительными, природного происхождения. Благодаря впитыванию воды они увеличивают объём содержимого кишечника. Данный процесс раздражающее влияет на гладкую мускулатуру стенок и активизирует сокращение перистальтики, что и вызывает акт дефекации.

Не менее полезен отвар из чернослива от запора. При его правильном приготовлении можно улучшить работу всего желудочно-кишечного тракта и восстановить работу самого кишечника. Отвары и настойки из сухофруктов позволяют улучшить микрофлору ЖКТ и сделать процесс опорожнения регулярным.

Когда чернослив не поможет

Несмотря на всю пользу данного сухофрукта он, всё же, не всегда помогает справиться с каловым застоем. Так, если запоры носят хронический характер и протекают полным отсутствием дефекации, то чернослив не принесёт нужного результата. С чем это связано?

Эффективность чернослива в первую очередь зависит от вида запора. Гастроэнтерологи рекомендуют включать его в рацион при проблемах с опорожнением, связанных с неправильным питанием и отсутствия физической активности. Если же причина частых запоров более серьёзная, то лечение патологии должно быть комплексным, включающим в себя не только диету, но и медикаментозную терапию.

Чернослив при запоре

Чернослив не поможет, если дисфункцию кишечника спровоцировали такие причины:

  • гиподинамия;
  • длительный приём медикаментов;
  • токсическое отравление;
  • эндокринные патологии;
  • новообразования в кишечнике;
  • кишечная непроходимость;
  • психоэмоциональные расстройства;
  • атония кишечника;
  • дисбактериоз и пр.

Также употребление чернослива при запорах будет малоэффективным в случае образования каловой пробки. Если запор сопровождается полным отсутствием стула, болями в нижней части живота и ухудшением общего самочувствия, то к лечению недуга следует подходить со всей серьёзностью. Чтобы чернослив приносил нужный эффект при его употреблении важно следить за питьевым режимом. Большое количество клетчатки в рационе может, наоборот, стать причиной плохого стула, если человек не будет выпивать нужного количества воды в день. Именно поэтому не всегда помогает чернослив от запора. Отзывы людей, страдающих от частых проблем с опорожнением, свидетельствуют о том, что при введении в рацион сухих слив необходимо выпивать до 2 литров обычной воды.

Советуем прочитать статью о комплексной терапии при запоре.

Кому нельзя чернослив

Засушенные домашние сливы весьма полезны как для взрослых, так и для детей. Особенно полезен компот из чернослива для грудничков от запора, проявляющегося на фоне введения нового прикорма. Однако есть категория людей, которым лечение стула данным лакомством противопоказано.

Черносливы не рекомендовано есть в таких случаях:

  • наличие в анамнезе сахарного диабета;
  • личная непереносимость клетчатки;
  • аллергическая реакция на сливы;
  • склонность к полноте;
  • при хроническом холецистите;
  • камни в почках.

Кроме того, от чернослива следует отказаться во время лактации, так как его чрезмерное употребление может спровоцировать у новорождённого проблемы с ЖКТ. Нежелателен данный продукт для гипотоников и людей, которые имеют хроническую язву желудка и двенадцатипёрстной кишки.

Как правильно употреблять чернослив при запоре

Когда помогает чернослив от запора? Как употреблять и в каком количестве? На эффективность засушенных слив влияет их качество и способ применения. Если купить продукт, обработанный химическими веществами, что делается для его лучшего хранения, и перед употреблением тщательно не вымыть, то он, наоборот, может спровоцировать проблемы с ЖКТ и не только.

Определить качественный продукт довольно просто:

  • отсутствие плесени и сторонних запахов;
  • плоды обязательно чёрного цвета и без повреждений;
  • оболочка чернослива не должна блестеть (блеск указывает на обработку глицерином);
  • на ощупь плоды должны быть мягкими, но упругими (сохранять форму при нажатии на них);
  • на вкус сладкие с лёгкой кислинкой.

Чтобы не перенасытить организм клетчаткой и при этом улучшить работу кишечника лучше всего утром и вечером пить отвар из чернослива. Как заварить чернослив от запора правильно? Первым делом его необходимо хорошо вымыть тёплой проточной водой. Если плоды имеют косточки, то их следует извлечь.

Для приготовления отвара достаточно залить вымытые сливы кипячёной водой и оставить настаиваться на 6–8 часов. Лучше всего делать это с вечера, так готовую настойку можно будет уже принять утром натощак. Разбухшие сливы также следует съесть в течение дня.

Отличным слабительным эффектом обладает компот из чернослива от запора. Его можно готовить как из свежих слив, так и из уже засушенных плодов.

Советуем ознакомиться со статьёй о том, какие овощи стоит добавить в рацион при запоре.

zapora.net