Отруби от запоров — признанное и эффективное средство. Благодаря высокому содержанию клетчатки, богатой пищевыми волокнами способствуют выводу шлаков, токсинов, регуляции дисбаланса микрофлоры и уровня холестерина. Такая активность приводит к нормализации нарушенной перистальтики кишечного тракта — первостепенной причины запоров.

Отруби от запоров — признанное и эффективное средство
Отруби от запоров — признанное и эффективное средство.

Механизм действия отрубей на организм

Отруби — это наиболее часто рекомендуемый врачами и помогающий от запоров продукт.

Механизм его действия на организм заключается в воздействии пищевых волокон, дефицит которых приводит к снижению каловой массы, одной из причин появления запоров.


Отруби воздействуют на пищевые волокона, дефицит которых является одной из причин появления запоров
Отруби воздействуют на пищевые волокона, дефицит которых является одной из причин появления запоров.

Ежедневное употребление по 20 г отрубей увеличивает массу кала на 127%, поэтому показателю они лидеры среди продуктов.

Высокий терапевтический эффект отрубей от запоров основан на трех составляющих:

  • водоудерживание;
  • выведение вредных соединений: мутагенов, холестерина, токсина, тяжелых металлов;
  • питание полезной микрофлоры.

Проходя по пищеварительному тракту, отруби впитывают воду, количество которой в 20 раз превышает их вес. В свою очередь жидкость придает тяжесть каловым массам, что обеспечивает их активное продвижение по кишечнику.

В пшеничных и ржаных отрубях содержится нерастворимая клетчатка, которая стимулирует моторно-сократительную работу кишечника — перистальтику. Достигается это путем деликатного и бережного раздражения стенок органа. Химический состав продукта — основа питательной среды для микрофлоры кишечника. Регулярное его употребление приводит к росту полезных микроорганизмов и сокращению патогенных бактерий. Соответственно снижается отрицательное влияние на моторику кишечника.


В ржаных отрубях содержится нерастворимая клетчатка, которая стимулирует моторно-сократительную работу кишечника
В ржаных отрубях содержится нерастворимая клетчатка, которая стимулирует моторно-сократительную работу кишечника.

Растительные волокна продлевают время пребывания пищи в желудке — это обеспечивает глубокое переваривание жиров и полисахаридов. Дополнительно активируется выработка жирных кислот, которые являются основополагающими веществами в норме продвижения каловых масс в кишечнике.

У людей, включивших в ежедневный рацион отруби, в скором времени нормализуется стул, функциональность кишечного тракта и полностью устраняются неприятные симптомы метеоризма.

Сенна трава от запора: инструкция по применению. 

Список лучших слабительных средств при запорах.

Почему может произойти выпадение прямой кишки у женщин? Читайте тут.

Противопоказания и ограничения

Несмотря на положительную характеристику и одобрение гастроэнтерологами, отруби при запорах имеют ряд противопоказаний, ограничение по суточным нормам и длительности курса лечения.

С осторожностью нужно комбинировать с другими продуктами и с некоторыми лекарственными средствами.

Отруби противопоказаны если у больного: гастрит, язва, энтерит или колит.

Неконтролируемый и продолжительный общий курс приема может привести к развитию:

  • гиповитаминоза;
  • метеоризма;
  • дисфункции кишечника.

Отсутствие необходимого количества жидкости повышает возможность появления заворота кишок. Обеспечение стремительного продвижения каловых масс по кишечнику приводит к вымыванию из организма полезных микроэлементов, особенно кальция. Прием многих лекарственных препаратов не рекомендуется комбинировать с лечением отрубями. Возможность снижения терапевтического действия или вовсе нейтрализации высока.

Чтобы ограничить появление нежелательных последствий, перед тем как принимать отруби при запорах, нужно проконсультироваться с доктором и составить курс лечения, исходя от индивидуального состояния организма.

Какие отруби выбрать для лечения запора

В лечении запоров в основном используют пшеничные, ржаные и овсяные отруби. Несмотря на схожий механизм действия на организм, выбирать продукт для лечения стоит исходя от индивидуального случая. Это обособлено разным составом и процентом содержания клетчатки:

  • Пшеничные отруби. Оболочки пшеничных зерен обладают всеми необходимыми при лечении запоров свойствами. Благодаря богатому составу, включающему полезные витамины и микроэлементы, оказывают благотворное воздействие на весь организм. Отличаются более мягким воздействием на пищеварительный тракт и лечение запора лучше начинать с этого продукта.

  • Ржаные отруби. По количеству содержания полезных веществ ржаные отруби схожи с пшеничными. Различается количественное соотношение, в котором процент клетчатки и микроэлементов выше, что означает более высокую биологическую ценность продукта. Характеризуются глубоким воздействием и в неподготовленном организме могут вызвать дополнительные нарушения, рекомендуются на более позднем этапе лечения, после привыкания организма к пищевым волокнам.
  • Овсяные отруби. В этом продукте содержится растворимая клетчатка, отличающаяся более мягким воздействием на пищеварительный тракт. Благодаря этому улучшается перистальтика кишечника и регулируется уровень холестерина. Овсяные отруби рекомендованы для ежедневного употребления при хронических запорах.

Подробнее о том, как овес может помочь при запорах, можно узнать здесь.

Ржаные, овсяные и пшеничные отруби при запорах можно принимать не только в рамках схемы лечения.

Измельченные отруби можно добавлять в салаты
Измельченные отруби можно добавлять в салаты.

Добавление отрубей в блюда из ежедневного рациона поможет легкому усвоению пищи и значительно улучшит работу кишечника. Измельченный продукт можно добавлять в любое тесто, каши, салаты, запеканки и вторые блюда.

Домашняя терапия запоров отрубями


Лечение запоров отрубями нужно начинать с минимальной порции, так постепенно организм привыкнет к стабильному поступлению пищевых волокон и перестроится работать в другом режиме.

Резкое поступление клетчатки может вызвать своего рода стресс кишечного тракта и привести к нежелательным расстройствам. В первые 3 суток общего курса приема рекомендуется не превышать 15 г — это 3 чайные ложки отрубей, разделенные на 3 приема.

Рассмотрим наиболее действенные рецепты для лечения запоров на основе отрубей:

  • Самый простой способ принимать отруби от запора — это использование их в сухом виде. Начинают с минимальной дозы, через 3 суток повышают объем до максимальной суточной нормы 30г. Терапевтический эффект наблюдается только при приеме натощак и употреблении оптимального количества жидкости.
  • 150 г отпаривается в кипятке, желательно в стеклянной или фарфоровой посуде. Размягченную массу употребляют натощак за 15 минут до еды по 1 чайной ложке отрубей 3 раза в день. Общий курс приема не менее 14 дней.
  • Нужно залить 200 мл горячего молока 2 столовые ложки отрубей, дать настояться в течение 1 часа. Лекарственную смесь принимают натощак за 30 минут до завтрака. Курс лечения 10-14 дней.
  • В этом рецепте лечебные свойства пшеничных отрубей дополняются лимонной кислотой, стимулирующей работу кишечника. Необходимо 200 г продукта залить 1 литром кипятка и варить в течение 1 часа. В процеженный отвар добавляется сок половинки лимона. Принимают натощак 3 раза в день по 100 мл в течение 7 дней.
  • Употреблять отруби можно с любым кисломолочным продуктом, при этом важно придерживаться суточной нормы не более 30 г.

Отруби от запора будут в два раза эффективнее, если к запаренному продукту добавить чернослив, изюм или курагу
Отруби от запора будут в два раза эффективнее, если к запаренному продукту добавить чернослив, изюм или курагу.

Отруби от запора будут в два раза эффективнее, если к запаренному продукту добавить чернослив, изюм или курагу, известных своими лечебными свойствами. Приготовленный таким образом завтрак станет хорошим средством профилактики запоров.

Употребление отрубей должно сопровождаться оптимальным питьевым режимом. Количество употребляемой в день воды должно быть не менее 2 л. Дефицит жидкости в организме может привести к образованию каловых камней.

В лечении запоров применяется и отрубная вода, приготовить ее можно двумя способами:

  • 4 столовые ложки отрубей залить 250 мл горячей воды и настоять 4 часа, процедить и добавить 1 чайную ложку меда;
  • 250 г продукта заливают 1 л воды и настаивают не менее 8 часов.

Отрубную воду выпивают за 30 минут до завтрака по 100 мл. Рекомендуемый курс лечения 10 дней, затем следует сделать перерыв на 14 дней. Лекарственный настой также приводит в норму перистальтику кишечника и способствует понижению уровня холестерина.

При лечении запоров будут полезны и другие виды отрубей: кукурузные, рисовые или гречневые.

Эти продукты также богаты клетчаткой, прекрасно адсорбируют токсины из организма и улучшают перистальтику кишечника.

Рекомендуется размачивать их в воде или молоке, а вот употреблять в сухом виде не стоит.

gemor.guru

Действие

Отрубями называется шелуха зерновой оболочки, которая остается после очищения зерен. Она обладает неоспоримыми достоинствами:

  • Натуральный состав;
  • Высокий процент содержания клетчатки.

25-30 грамм отрубей содержат суточную норму грубых волокон, которые требуются организму для правильной работы пищеварительной системы.

Основные эффекты отрубей:

  • Стимулируют моторику кишечника;
  • Снижают уровень ЛПНП;
  • Обеспечивают вывод жиров, канцерогенов и продуктов распада из организма пациента.

Отруби продаются в любой аптеке или продуктовом магазине по весьма доступным ценам.

Разновидность

Сегодня в продаже представлены отруби:

  • Овсяные;
  • Ржаные;
  • Пшеничные.

Вышеперечисленные продукты подходят для лечения запоров, но специалисты рекомендуют выбрать что-то из первых трех вариантов. Между собой они отличаются только жесткостью и содержанием клетчатки.

Краткое описание

  • Пшеничная шелуха. Отличается мягкостью, высоким содержанием витаминов и микроэлементов. Специалисты советуют начинать лечение отрубями именно с этого вида, а позже переходить на другие.
  • Ржаные отходы. По составу похожи на пшеничные, однако имеют более грубые волокна.
  • Овсяная шелуха. Состоит из растворимой клетчатки. Овсяные хлопья целесообразно использовать для похудения и лечения кишечной непроходимости.

Чтобы продукт не потерял целебных свойств, его нужно пересыпать в сухую стеклянную емкость с плотной крышкой. Если в него попадет влага, он может стать горькими. Пациент обязан посоветоваться с врачом, какие отруби лучше принимать. Использовать их в качестве самолечения не рекомендуется.

Как правильно подготовить и есть отруби?

Нецелесообразно принимать продукт в сухом виде. Чтобы клетчатка начала стимулировать работу пищеварительной системы, ее нужно замочить в жидкости. Для этого надо:


  • Высыпать 30 грамм вещества в емкость;
  • Залить их 250 миллилитрами горячей воды и накрыть плотной крышкой;
  • Оставить в таком виде на несколько часов;
  • Оставшуюся воду слить.

В сутки человек должен употреблять 30 грамм продукта, норма отрубей для детей – 15 грамм. К этой норме нужно доходить поэтапно, принимая шелуху молотых зерен по чайной ложке в день. Если у пациента шелуха вызывает неприятные ощущения, требуется прекратить лечение.

Рецепты народной медицины

В народной медицине существует много полезных рецептов с отрубями. Приводим примеры наиболее простых и полезных.

Отруби с кефиром

25 грамм пшеничной шелухи залить 200 миллилитрами нежирного кефира и поставить в холодильник на 8 часов. Скушать все утром и запить 150 миллилитрами воды. Полноценный завтрак разрешается только через 60-90 минут.

Как принимать отруби при запорах
Кефир с пшеничной шелухой

Каша с отрубями и черносливом

Для ее приготовления потребуется:


  • Основной ингредиент – 25 грамм;
  • Молоко – 150 миллилитров;
  • Чернослив – 45 грамм;
  • Мед – 1 чайная ложка.

Молоко нужно вскипятить, добавить шелуху и проварить минуту на медленном огне. Сухофрукты тщательно помыть, порезать и добавить к молоку. Все проваривается несколько минут, накрывается крышкой и настаивается 45 минут. Перед употреблением рекомендуется добавить мед и содержимое перемешать. За полчаса до приема каши и после этого выпить стакан воды.

Ребенок младше 10 лет может кушать шелуху в качестве ингредиента различных блюд и выпечки. Малышу до трех лет разрешается давать настой из шелухи.

Противопоказания

Чрезмерное употребление клетчатки может стать причиной развития метеоризма, вздутия и болезненных ощущений в животе у взрослого пациента и ребенка. Поэтому увеличение указанной нормы не только не полезно, но и может вызвать неприятные ощущения. Не целесообразно принимать шелуху цельной пшеницы при:

  • Диарее;
  • Заболеваниях ЖКТ и 12-перстной кишки;
  • Беременности и грудном кормлении.

Запрещено давать продукт ребёнку, не достигшему 12-летнего возраста.

Заключение

В качестве профилактических мер отруби можно принимать каждые два месяца с перерывом в 14 дней. Но если пациент страдает от запора очень часто, ему нужно срочно показаться специалисту.

lechigemor.ru

Нельзя постоянно пить выбранное слабительное или ставить себе клизмы. Иначе кишечник просто разучится опорожняться самостоятельно. Забыть о запорах поможет устранение самой причины их возникновения. И здесь часто помогают обычные отруби, ведь частые причины запоров – дефицит нужной организму клетчатки. Как принимать отруби при запорах, куда добавлять и сколько?

Неужели простые отруби от запора помогают? Наладить стул, заодно улучшить общую микрофлору у кишечника, чтобы проблема не возвращалась? Ведь любое аптечное слабительное временно. Да оно эффективно и разработано специально от запоров, но лечиться постоянно выбранным средством нельзя, особенно без врачебного контроля.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

А отруби кажутся вполне натуральными, у многих они наверняка отыщутся. Главное разобраться, как собственно действуют отруби, что это и как их для употребления заваривать.

Действие отрубей

Наверно мало людей, кто вообще не знает, как выглядят отруби. Это оболочки с зерна (шелуха, также отходы), что остаются после очищения спелых злаков. Главное достоинство – их натуральность. Второй плюс – в отрубях хорошая концентрация нужной организму растительной клетчатки.

Достаточно 20-30 г. есть, чтобы легко восполнять суточную необходимость в грубых волокнах, которые помогают налаживать работу, также микрофлору всего ЖКТ. Достаточно постоянно, небольшими порциями употреблять отруби при запорах и вскоре проблема незаметно исчезнет вообще.

Как «работают» отруби против запоров:

• Сначала улучшают общую моторику у кишечника, каловые массы быстрее двигаются «к выходу», что дает механизму опорожнения нужную активность;
• Ускоряют все пищеварение;
• Снижают «плохой» холестерин;
• Выводят лишние жиры с канцерогенами, задержавшиеся продукты распада.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Какие отруби лучше, полезнее? Ведь магазинная продукция практически 80-90% вся с подсластителями, консервантами. Берите аптечные отруби или выбирайте в продуктовых, главное внимательно изучать состав. Стоимость у продукта доступная, хранить можно спокойно, продукт неприхотлив. Есть также несложно. Притом, отруби считаются натуральным средством, 100% безопасным, поэтому его можно спокойно применять и для детей, даже маленьких.

Разновидность отрубей

Если отруби – остатки зерен, то делятся они по названию источника: бывают ржаные, пшеничные, также овсяные. Реже встречаются рисовые или кукурузные, также гречневые оболочки, но их популярность менее выражена. Все продукты – хороший, доступный источник клетчатки.

Выбирайте лишь рассыпные, там нет других, посторонних добавок. Бывают гранулированные или прессованные в шарики отруби, их лучше пропускать, менее полезны. Специалисты также рекомендуют употреблять курагу при запоре.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Характеристика видов

Пшеничные отруби при запорах считаются идеальным средство. Самые мягкие, даже деликатные. Много микроэлементов с витаминами, необходимых организму ежедневно. Начинать знакомства с подобной клетчаткой стоит именно с пшеничной разновидности отрубей. Позже уже переходить к ржаным или овсяным.

Ржаные отруби похожи на пшеничные, только волокна грубее. Действуют жестче, хотя также эффективны для натурального очищения всего кишечника.

Овсяные отруби – в них легко найти растворимую клетчатку. Полезны также для похудения, быстро выведут «вредный» холестерин, с ним излишки жира. Можно лечиться от постоянной непроходимости кишечника.

В принципе, одинаково полезны, эффективны все разновидности. Главное при покупке выбрать качественный, свежий товар. Проверяйте сроки, смотрите, цела ли внешняя упаковка. Порой даже крупные супермаркеты не застрахованы от просрочки или некачественной продукции. Наоборот, крупному магазину сложнее проследить за своим товаром.

Купив продукт, дома пересыпьте все в удобную, стеклянную банку. Если шелуху неправильно хранить, есть вероятность попадания влаги, тогда отруби просто прогоркнут. Конечно, клетчатка внутри не исчезнет, но сильно пострадает вкус.

Подготовка отрубей

Сама шелуха – рассыпчатая, сухая. Может, встретятся отзывы тех, кто, не заморачиваясь, ест так, всухую, ведь продукт все равно безвреден и клетчатка нужна. Однако пользы сухие отруби вряд ли принесут, лучше заварить. Потом заваренные, мягкие и есть удобнее. Так волокна клетчатки активизируются, чтобы регулировать микрофлору, функциональность ЖКТ.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Процесс подготовки:

1. Высыпать часть продукта в отдельную, удобную миску;
2. Добавить где-то 5 частей (1 часть – количество отрубей) кипятка, затем накрыть;
3. Настаивается около 1-2 часа (некоторые оставляют спокойно на ночь);
4. Слить излишки жидкости, далее распаренные оболочки можно либо есть так, либо добавить куда-то в другое блюдо, либо использовать как ингредиент в лечебном домашнем рецепте.

Суточная, необходимая порция такой шелухи взрослому – 30 г. Достигать дневной нормы нужно медленно, начав с 1 маленькой, чайной ложки. После первого употребления стоит некоторое время прислушаться, дожидаясь ответной реакции ЖКТ. Почувствовав любой неприятный симптом лучше временно прекратить. Если для человека нормально употребление свежих овощей или других неочищенных круп, то дневная порция у отрубей может быть снижена.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Важно: помнить о кишечном балансе. Клетчатка неплохо «откачивает» жидкость, впитывая ее. Поэтому, когда клетчатки много, а в жидкости есть недостаток, это может серьезно повредить балансу внутри кишечника. Соотносите любую порцию отрубей со стаканом простой, чистой воды.

Варианты использования отрубей

Узнав, как эффективны при запоре отруби, человек захочет непременно включить их в свой обычный, ежедневный рацион. Однако, невозможно съедать много шелухи просто, запивая водой. Ведь сами отруби не слишком приятны по вкусу. Обычные неочищенные зерна, ладно размоченные, поэтому мягкие. Лечение отрубями порой длится неделями, пока проблема запора окончательно не будет забыта.

Поэтому люди частенько разбавляют отруби разными кисломолочными напитками или травами, овощами, разрабатывают другие комбинации. Главное восполнить клетчатку, не превратив свое меню в ежедневную пытку. Тем более, когда запор наблюдается у детей. Какой ребенок согласится съедать ежедневно постные отруби, запивая водой? Особенно, когда их требуется реально много. 30 г тоже количество, особенно для ребенка.

Чтобы нормализовать, улучшить работу кишечника, нужно постоянно употреблять отруби. И при запорах, и так, для профилактики. Тогда нормализуется холестерин в сосудах, стул будет радовать регулярностью. Какие варианты потребления могут помочь.

Кефир и отруби

Эффективный метод. Нужен только свежий, средней жирности кефир, несладкий. Чтобы удвоить полезность шелухи, выбирайте специальный кефир, где есть свои пребиотики. Это улучшит работу, общее состояние у кишечника. Много кто выбирает именно кефирный способ потребления. Вкуснее, сытнее, можно превратить в полноценный завтрак или обед, заодно идет эффект похудения.

Приготовление: еще с вечера залить приготовленные 30 г отрубей стаканом несладкого, полезного кефира. Пусть ночь стоит просто в холодильнике. С утра уже готовое блюдо съесть, следом запить его водой. Если хочется еще завтракать, выждать час. Правда аппетит проявляется редко, ведь набухшая клетчатка довольно сытная. Поэтому такой рецепт часто советуют худеющим.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Отруби, вода и мед

Неплохо усилит перистальтику, подходит, если у людей имеются разные желудочные проблемы (гастриты, язвы), когда грубая клетчатка в обычном своем чистом виде запрещена. Если мед потреблять нельзя, лучше его исключить.

Состав:

• сами отруби (4 большие, столовые ложки),
• вода – 0,4 л,
• мед (большая, столовая ложка).

Приготовление: сначала отруби заливаются, только не кипятком, а просто, горячей водой. Накрыть миску, оставить. Настаиваются примерно 3-4 часа. Можно в принципе заваривать вечером, чтобы употребить утром. Затем размягченную шелуху размешать, процедить доступным способом (через марлю или сито), отжать. Поместить в другую, чистую тару, залить водой и подогреть, примерно до 50 градусов (без кипячения). Добавить туда мед, размешать, пока не растворится. Все, можно пить утром, вместо завтрака, натощак. Дополнительно можно еще выпить воды.

Отруби и свекла

Кто пробовал совмещать полезные отруби с не менее полезной свеклой? Выходит, неплохой, вкусный, слабительный салат. Блюдо не требует выбирать время суток и не зависит от других приемов пищи. Льняное масло, указанное рецептом, можно заменять на другое.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Состав:

• Отварная свекла (150 г.);
• Отруби (20 г.);
• Масло льняное (любое другое 15 мл);
• Соль, зелень.

Приготовление: сначала залить кипятком 20 г. отрубей. Выдержать полчаса, затем аккуратно сцедить ненужные остатки жидкости. Далее, свеклу очистить, измельчить с использованием терки (размер выбираете сами, кому нравится мелкая, кому крупная), затем добавить к отрубям, смешать. Специи, зелень служат дополнениями, чтобы придать салату вкус.

Отруби как каша

Отличный вариант. Совместить необходимый организму завтрак с полезными отрубями. Незачем мучиться, съедая отдельно размоченную шелуху или пить их. Каша выйдет вкусная, сытная, причем диетическая, вдобавок желудку полезная. Эффективность отрубей как средства при запорах не уменьшается. Главное ежедневно завтракать или обедать подобной кашей.

Состав:

• Сами отруби (3 большие, столовые ложки);
• Молоко (или вода) – 200 мл;
• Чернослив -30 г.;
• Мед цветочный (если есть аллергия, исключить) – 1 ложка.

Приготовление: кашу варить на выбор, используя воду или нежирное, постное молоко. Сначала жидкость вскипятить, затем добавить туда отруби, пусть варятся минуту. Чернослив тщательно вымыть, измельчить кусочками. Насыпать его в кашу, все перемешать. Дождаться кипения, выключить плиту, кастрюльку накрыть. Пусть настаивается полчаса. Добавить меда. Примерно за полчаса до применения завтрака выпить воды (стакан). Такой же стакан нужен и после завтрака.


Как правильно принимать отруби при запорах: отзывы

Рекомендуем: Диета и меню при запорах у пожилых людей

Противопоказания

Конечно, клетчатка полезная, считается натуральным средством, но, если переборщить с количеством потребления, есть угроза возникновения, развития метеоризма или вздутия, болей внутри живота, возникновения непроходимости. Поэтому внимательней следите за указанной (30 г.) дозировкой.

moy-znahar.ru

Особенности и виды

Какие отруби лучшие? Здесь важно учитывать цели включения отрубей в рацион. При первичном применении рекомендуется продукт с более мягким воздействием. При регулярном применении или для чистки кишечника можно включить в рацион ржаные или кукурузные отруби.

Отруби являются отходным продуктом при помоле зерновых культур. Продолжительное время отруби считались бесполезными, однако сегодня широко используются в лечебной диетологии.

Клиническая ценность продукта заключается в высоком содержании клетчатки — грубого волокна, которое сложно переваривается или непереваривается вовсе, что позволяет очищать слизистые оболочки кишечника подобно щетке. Помимо очищения и устранения запоров, отруби обладают следующими ценными качествами:

  • нормализация работы органов ЖКТ;
  • снижение избыточной массы тела;
  • усиление перистальтики кишечника;
  • устранение симптомов интоксикации;
  • насыщение организма витаминами.

Важно! Клетчатка необходима для нормальной работы кишечника, восстановления стабильного и регулярного стула, предупреждения развития запоров и каловых камней.

Разновидности отрубей

Ассортимент отрубей достаточно разнообразен, поэтому в продаже можно найти всевозможные виды. Основное различие между видами в концентрации полезных витаминов, объема клетчатки. Выделяют следующие основные виды продукта:

  • Пшеничные. Продукт отличается мягкостью и высокими концентрациями витаминов, минералов. Идеально подходит для подготовки организма к введению в рацион грубого волокна. Подходят для устранения запоров у детей раннего возраста, благодаря мягкому воздействию.
  • Ржаные. Отруби отличаются содержанием клетчатки более плотной структуры. Ржаная шелуха агрессивно действует на слизистые желудка, что может привести к травматизации стенок при чрезмерном употреблении.
  • Овсяные. Имеют растворимую клетчатку, хорошо усваиваются организмом, подходят для снижения избыточной массы тела. Овсяные отруби отлично выводят жиры, холестериновые соединения, устраняют симптомы кишечной непроходимости.
  • Кукурузные. Продукт обогащен полезными жирами, которых так недостаточно организму при обычном питании. Регулярное применение кукурузного продукта укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает избыточный вес, снижает риск онкологии и желчекаменной болезни. На фоне приема не только устраняется запор, но и восстанавливается микрофлора кишечника.
  • Льняные. Основная польза льняных отрубей заключается в огромной концентрации Омега-3 жиров, жирных кислот. Кроме того, льняные отруби не имеют глютена, а потому подходят лицам с целиакией (непереносимостью пшеничного белка).

Самыми полезными продуктами считаются льняные и кукурузные отруби, благодаря высокому витаминизированному составу. Из таких продуктов можно пить приготовленный отвар, готовить кашицы или кушать в размоченном виде. Вне зависимости от вида, все отруби имеют грубое волокно, которое избавляет от запоров, выводит шлаки, токсины и другие соединения.

Обратите внимание! Важно, чтобы продукты были свежими, хорошо хранились, не прогоркли. Отруби должны храниться в сухом месте. Попадание влаги снижает эффективность продукта, влияет на его вкусовые качества.

Правила применения

Как правильно употреблять отруби при запорах? Несмотря на простоту продукта, важно употреблять сухой продукт правильно. При превышении суточной дозировки или отсутствии обильного питьевого режима лечение от запоров может иметь обратный эффект: огрубение каловых масс, усиление симптомов кишечной непроходимости. Выделяют следующие основные правила эффективного применения:

  • суточная норма для детей не должна превышать 30 г, для взрослых — 100 гр продукта;
  • после каждого применения важно выпивать зеленый чай, чистую воду;
  • важно обильное питье, не менее 2 л сутки.

Введение в рацион следует начинать с пшеничных или овсяных отрубей. Первая порция продукта должна быть не более 1 ст. ложки в сутки.

С какого возраста детям можно отруби? Для безопасного применения отруби можно включать в рацион после 2 лет, когда малыш самостоятельно пьет, имеет разнообразный рацион. Применение у грудничков недопустимо из-за рисков развития кишечной непроходимости. Детям отруби обязательно размачивают в молоке, воде, сиропе.

При беременности грубое волокно достаточно полезно для предупреждения запоров и нарушения стула, однако важно учесть необходимость большого потребления воды, что может вызвать отеки, одышку, повысить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Сильное раздражение кишечника может спровоцировать повышение мышечного тонуса матки.

Противопоказания к использованию

Цельнозерновые продукты считаются неотъемлемой частью лечебного питания. Отруби не рекомендуется включать в рацион при следующих заболеваниях и состояниях:

  • язвенная болезнь кишечника и желудка;
  • эрозивное изменение слизистых пищеварительной системы;
  • панкреатит (острая или хроническая форма);
  • наличие спаек в брюшной полости;
  • аллергические реакции на любые компоненты, содержащиеся в продукте;
  • синдром раздраженного кишечника, колиты;
  • перфоративное изменение слизистых желудка или кишечника.


Осторожно следует вводить клетчатку в рацион детей. Для лечения запоров у детей младше 5 лет рекомендуется вводить масляные лечебные составы, вместо грубого волокна.

Рецепты из пищевого продукта

Перед тем, как принимать отруби при запорах, рекомендуется обратиться к профильному специалисту. К сожалению, многие заболевания органов ЖКТ в начале своего развития не имеют выраженной симптоматики, поэтому введение в рацион клетчатки может усугубить течение патологического процесса.

Отруби используют в пищу в цельном, запаренном или размоченном виде, а также в виде отвара. Продукт идеально сочетается с другими пищевыми ингредиентами. Выделяют следующие эффективные рецепты против запоров:

  • Отруби с водой. Для приготовления потребуется залить 50 г продукта стаканом чистой воды и настоять в течение часа. Разбухший продукт следует разделить на 3 части и употребить 3 раза в сутки: утром натощак, обед и на ночь. Каждую порцию продукта запивают стаканом чистой воды, зеленого чая, несладким компотом. Курс лечения такого лечения — 30 дней.
  • Отруби и кефир. Кисломолочный продукт идеально сочетается с различными патологиями органов ЖКТ, снижая пищеварительную нагрузку, восстанавливая баланс микрофлоры. Кефир оказывает послабляющий эффект, а отруби очищают слизистые от шлаков, токсинов, патогенной среды. Вечером 50 г сухого продукта заливают кефиром и настаивают в холодильнике до утра. Утром продукт готов к употреблению. Кефир с отрубями — отличный полноценный завтрак. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить измельченный чернослив, курагу.
  • Вода отрубная медовая. При отягощенном гастроэнтерологическом анамнезе грубая клетчатка в неизмененном виде запрещена, а потому рекомендуется употребление отрубной воды. Для приготовления 100 г продукта заливают теплой водой и настаивают. После сырье удаляют, добавляют ложку меда и пьют утром натощак. Отвар подходит для лечения и профилактики запоров у детей старше 2-3 лет.
  • Каша из отрубных продуктов с черносливом. 50 г отрубей заливают горячим молоком, настаивают около часа, добавляют мелкорезанных 3-4 чернослива и согревают. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуют добавлять мед. Каша станет питательным завтраком.

Важно! Отруби можно кушать в чистом виде, запивая большим количеством воды. Клетчатка разбухает, раздражая стенки кишечника, и происходит стимуляция мышц кишечника с последующим выведением кала наружу.

Может ли от отрубей быть запор? К сожалению, такое случается по причине несоблюдения обильного питьевого режима и суточной дозировке продукта. Съедание отрубей горстями способствует накоплению каловых масс, их затвердению.

Если после отрубей запор – что делать? При появлении запора после применения отрубей следует отменить последующее применение продукта, восполнить суточный рацион 2 л простых жидкостей.

Отруби – натуральный продукт для лечебного питания в целях лечения и профилактики запоров. Перед началом интенсивной терапии от запоров следует проконсультировать с врачом. Консультация потребуется и в том случае, если после курса лечения от запоров, нарушение стула возникает вновь.

О пшеничных отрубях в программе Е. Малышевой о здоровье:

ozhivote.ru

Польза и вред отрубей для органов ЖКТ

Отруби — уникальное открытие человечества. Непримечательная оболочка различных зерновых культур несет немало пользы для здоровья. В ней содержатся вещества:

  • магний, калий;
  • жирные кислоты;
  • белки;
  • витамины;
  • минералы.

Впитывают токсины, холестерин, вредные соединения, безопасно для человека выводит их. Продукт содержит клетчатку. Грубые волокна стимулируют перистальтику кишечника, способствуют избавлению от застоев. Принимать можно не только при запорах. Помогают при атонии кишечника, нарушении в функционировании желчного пузыря. Оболочки зерен связывают жиры, холестерин, очищают кровеносные сосуды, помогая снизить риск инсульта.

Чрезмерное увлечение опасно. Неконтролируемое употребление продукта приведет к вздутию, коликам. Если злоупотреблять очищающим эффектом от приема зерновых оболочек, есть риск вывести из организма полезные элементы, не успевшие усвоится.

Виды отрубей

Виды отрубей

В отделах диетического питания магазина, аптеки можно встретить немало разновидностей добавок. Каждая имеет свои особенности, о которых стоит знать заранее, до начала употребления. К популярным разновидностям относятся:

  1. Пшеничные. Распространенный вид. Имеют мягкое воздействие, безопасны. Польза, получаемая организмом при употреблении продукта, в разы превосходит и компенсирует вред, который можно получить от пшеничных отрубей. Цельные оболочки пшеницы считаются настолько безопасными, что именно с них рекомендуется начинать знакомство с очищением кишечника. Постепенно привыкая к воздействию, органы ЖКТ подготавливаются к более радикальным методам. В небольших количествах без страха можно принимать во время беременности, ребенку. Содержат витамины, минералы, способствующие укреплению иммунитета, организма в целом.
  2. Ржаные. Отличаются повышенным уровнем жесткости. По пищевой ценности схожи с пшеничными, но воздействуют на кишечник агрессивнее. Людям, не привыкшим к способам очищения, не стоит начинать нормализацию работы ЖКТ с данной разновидности. Прибегнуть к их помощи можно на поздних этапах лечения, когда организм прошел процесс адаптации.
  3. Овсяные. В состав входят жесткие волокна и растворимая клетчатка. Воздействие на кишечник оказывают достаточно мягкое. В составе продукта селен, калий, магний. В качестве добавки к пище средство помогает избавиться от слабости, авитаминоза, недомоганий, связанных с ослаблением иммунитета. Оболочки овса применяют для профилактики атеросклероза. Отлично выводят холестерин, канцерогены, выделяемые из жирных кислот. Способствует очищению крови, уменьшению количества бляшек на стенках сосудов.
  4. Рисовые. Славятся богатым составом микроэлементов: витамины группы В, тиамин, ниацин, железо, фосфор, калий, магний. По своей ценности 2 столовые ложки продукта сравнимы с половиной стакана овсяных отрубей.
  5. Кукурузные. Содержат много клетчатки. Считается, что их применения способно снизить риск возникновения рака толстого кишечника.
  6. Амарантовые. По составу в 3 раза превосходят пшеничные. Помимо витаминов, минералов содержат большое количество клетчатки.

Как правильно употреблять при запоре

Избавиться от запоров при помощи зерновых культур можно, соблюдая основные правила употребления. Прием продукта должен сопровождаться дополнительной порцией чистой воды. Зерновая шелуха имеет свойство разбухать, ей нужна жидкость. В остальном каждый человек волен выбирать наиболее подходящий способ приема. Распространенные:

  1. Отрубная вода с медом. Рецепт универсален, противопоказаний нет. Подходит страдающим от гастрита, язвенной болезни. 30 грамм сухого вещества заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4–6 часов, процеживают. В жидкость можно добавить столовую ложку меда. Пить состав нужно по утрам натощак.
  2. Замоченные в воде.30 грамм продукта заливают на ночь 300 мл воды. Утром полученную массу делят на 3 части. Каждую разводят стаканом воды, принимают перед едой в течение дня.
  3. Отруби с кефиром. Молочный продукт должен быть обязательно свежим, иначе послужит дополнительной причиной запора. 30 грамм порошка заливают стаканом кефира, оставляют в холодильнике на ночь. Утром полученную кашицу съедают, запивая водой. Завтракать при необходимости можно через час.
  4. Каша с отрубями, черносливом. Имеет слабительный эффект. Готовят на воде или молоке с низким процентом жирности. Стакан жидкости кипятят, добавляют 3 столовые ложки отрубей, горсть мелко порезанного чернослива, оставляют на 30 минут. Кашу едят на завтрак.
  5. Отруби с молоком. 1 столовую ложку отрубей разводят 100 мл молока, оставляют на 2 часа. Рецепт подходит детям.
  6. С изюмом, черносливом. 100 грамм пшеничной шелухи заливают водой, доводят до полного разбухания. Кашицу пропускают через мясорубку со 100 граммами изюма, 200 чернослива. Полученную смесь делят на 3 равные части. Съесть за 3 дня, обильно запивая водой.

При желании можно употреблять в виде добавки к основной пище. Хорошо сочетаются с овощными салатами, всевозможной выпечкой. Для закрепления полученных результатов объем съедаемых за день волокон рекомендуется постепенно увеличивать, курс лечения периодически повторять.

Овсяное печенье

Какие отруби лучше для нормализации ЖКТ

Разновидность зерновых добавок, используемых для устранения запоров, зависит от сложности течения заболевания, состояния организма. На первых этапах терапии пациентам рекомендуют принимать пшеничные зерновые оболочки. Они мягкие, не способны нанести вред желудку, кишечнику. Если знакомство с методом очищения пройдет удачно, со временем можно переходить на более грубые разновидности.

Могут ли отруби вызвать запор

При многообразии полезных свойств добавки, включать ее в рацион нужно с осторожностью. Важно учитывать, что при попадании в кишечник, она активно впитывает воду. Объем поглощенной при этом жидкость в 20 раз превышает вес сухого вещества.

Злоупотребление отрубями, не снабжая организм необходимым количеством воды, приведет к развитию запоров, вздутия живота. Разбухшие массы копятся в кишечнике, препятствуя перистальтике, провоцируя сложности с дефекацией.

Противопоказания к употреблению

Мягкие по своему воздействию пшеничные отруби имеют определенные противопоказания. Категорически запрещается употреблять в пищу продукт людям, страдающим от язвы желудка, гастрита, энтерита, колита.

С осторожностью прибегать к помощи средств следует в сочетании с различными медикаментозными препаратами. Молотые зерновые оболочки могут снизить эффективность, вывести их, не позволив воздействовать на организм. Прежде, чем начать лечение, проконсультируйтесь с лечащим терапевтом.

При правильном подходе отруби способны избавить человека от множества проблем, значительно облегчить ему жизнь. Главное — использовать народные методы лечения с умом, следовать назначениям врача.

toxikos.ru